八年级上《汽化和液化》导学案。

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�jAB88.com��年级上《汽化和液化》导学案
学习目标：
1.知道什么是汽化什么是液化，知道汽化的两种方式和液化的两种方法。
2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。
3.知道蒸发可以致冷。
学习重点：蒸发和沸腾的相同点与不同点。
学习难点：能分析生活中一些常见的汽化和液化所引起的现象。
教具学具：塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、
一张光滑的厚纸、扇子?
导学方法：观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法
学习过程：
一、快乐自学、合作探究：
(一)温故知新：
1．物质由一种状态变为另一种状态叫做________。物质从固态变为液态的过程叫_______，物质从液态变为固态的过程叫_____。
2．一切晶体有一定的熔化温度，晶体的熔化温度叫_______；晶体的凝固温度叫__________；同一晶体的熔化温度和凝固温度是______的。
3．铝的熔点是660℃，那么温度为660℃的铝是（）
A．液态B.固态C．固液共存；D。以上三种情况都有可能。
(二)自主学习
1.演示课本85页“想想做做”实验，观看滴入几滴酒精的塑料袋放入热水中的情况得出：
（1）汽化的定义：物质从_____态变为_______态的过程叫做汽化。
（2）液化的定义：物质从_____态变为_______态的过程叫做液化。
想一想在我们生活中还有哪些汽化和液化现象？
2.阅读：实验探究：水的沸腾部分，思考并完成以下内容。
实验装置中温度计的作用是：
烧杯口硬纸板的作用是：
纸板上为什么还留一个小孔？
如何减少加热时间：
3.进行实验并记录实验数据：
时间/min
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
根据实验数据作出水沸腾是温度和时间的关系曲线：
温度/℃
4.利用图像，探究、寻找规律，总结如下：
沸腾：
（1）沸腾是在液体和同时发生的剧烈的汽化现象，沸腾需要热。
（2）液体要达到一定的温度才沸腾，且液体沸腾时温度，液体沸腾的温度叫。
（3）不同液体的沸点不同；在标准气压下，水的沸点是℃，酒精的沸点是℃。
（4）液体的沸点与大气压有关，气压越高，沸点也就越。
温馨提示：阅读小资料和科学世界，了解一些沸点值如酒精并要明确沸点与大气压强的关系。
5.思考：衣服干了是否沸腾现象？，汽化还有一种方式叫做。
（1）蒸发是在温度下都能发生的汽化现象。
（2）蒸发只发生在液体的。
（3）沸腾与蒸发是汽化的两种方式，都需要要热；蒸发可以致使液体和它依附的物体温度，具有制冷作用。
6.针对训练：
（1）举例分析常见的汽化现象。
（2）蒸发和沸腾的区别：
项目
方式
不同点
相同点
发生位置
剧烈程度
温度要求
沸腾
蒸发
7.阅读液化部分并完成以下内容：
（1）降低温度可以使气体液化，举例：
（2）压缩体积也可以使气体液化，举例：
（3）降低温度与压缩体积是气体液化的两种方法。
（4）液化要热。
二、自我小结：
本节课我的收获是
我还有的疑惑是
三、当堂训练：
必做题
1．关于液化，下列说法正确的是（）
A.降温可以使所有气体液化B.压缩体积可以使所有气体液化
C.液化过程是个吸热过程D.液化过程是个放热过程
2．今年3月，我市大部分地区空气异常潮湿，家中墙壁“出汗”、地板湿漉漉的，产生这种现象的原因是水这种物质发生了（）
A．熔化B液化C．汽化D．凝固。
3．水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，这些“白气”是（）
A.水蒸气B.小水珠C.热空气D.白烟
4．夏天扇扇子能使人感觉凉爽，这是因为扇子所产生的风（）
A.使空气的温度降低B.在人体表面吸热
C.加快了人体表面汗水的蒸发D.减慢了人体表面汗水的蒸发
5．下列现象中不可能出现的是（）
A.60℃的水，正在沸腾中B.用纸盒装水，放在火上加热，可将盒中的水烧开
C.液体吸热后，温度却不升高D.用水银温度计测得南极考查站的温度是-60℃
选做题
6．物质从液态变为__________态的现象叫做汽化，汽化有__________和__________两种形式。图1中甲、乙是小明同学做观察水的沸腾时看到气泡上升情况的示意图，其中图__________是沸腾时的情况。
图1
7．__________和__________是使气体液化的两种方法。常用的液化石油气，就是用__________________的方法使它成为液体贮存在钢瓶里的。
8.晾晒湿衣服时，为了干得快，人们总是把它放在向阳、通风的地方，而且还要把衣服摊开，这是因为决定蒸发快慢的因素是、、。
9.在做“观察水沸腾”的实验时，甲、乙、丙三组同学分别从A、B两套器材中任选一套来完成实验：(实验室已准备多套A、B装置)
(1)甲组同学发现所测水的沸点高于100℃，他们选择的是(填“A”或“B”)套装置。
(2)乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图c所示：a、b两种图像不同的原因是水的不同。
(3)通过分析图像C，归纳出水沸腾的特点是：
①；
②。
四、课堂作业
课本P15动手动脑学物理1--4题
五、我的反思

扩展阅读

八年级《汽化和液化的特点》学案

八年级《汽化和液化的特点》学案

教学目标
知识与技能：
体验蒸发现象，通过实验探究知道蒸发的吸热本质，了解蒸发可以制冷的应用；了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。
过程与方法：
1．通过探究活动了解液体沸腾时的现象，记录数据，描绘图象，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力，培养学生观察能力和实验能力，了解图象是一种比较直观的物理变化的方法。
2．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。
3．通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。
情感态度与价值观：
通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，使学生乐于探究自然现象、了解日常生活中的物理道理；培养学生的良好的行为习惯和意志品质；通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。
二、重点
通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。
三、难点
指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。
四、教学器材
棉球、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、。
五、课时计划
课时安排3课时
六、教学设计与过程
一、创设物理情景，引入新课
1、你知道水有几种状态吗？这些状态可以转化？（学生回答、并举例，教师总结：）
物态变化：物质由一种状态变成另一种状态的过程。
2、指导学生活动：把水擦在手背上，用嘴吹（用书扇）。
教师演示：将棉球蘸少许酒精在黑板上写好“大家好”三个字，请同学们观察酒精的变化．
3、提问：有什么现象？有什么感觉？（水不见了，干了，比较凉。）
水和酒精到哪里去了？（变成气体跑掉了。）
二、新课教学：
（一）、汽化：像水或酒精这样由液态变成气态的现象叫做汽化。
（二）、汽化的两种方式：蒸发和沸腾
1、提问：你们还知道生活中的哪些现象也是物质由液态变成气态？
说明汽化有两种不同的方式：一种像酒精由液态变成气态在物理上称做蒸发；一种像水烧开后会变少的现象叫沸腾．
下面我们一起先来探讨有关蒸发的知识。谁能举出日常生活中有关蒸发的例子吗？
（天热了在教室里洒水；晾晒衣服…）
2、由晒衣服猜想影响蒸发快慢的因素有哪些？（板书学生的猜想）
（三）、蒸发
1、影响蒸发快慢的因素
提问：同学们思考：在晒衣服时,要使衣服干的快些,怎么办?为什么在阳光下,通风处摊开晒,衣服干的快呢?
小结：通过以上研究谁能总结出影响蒸发快慢的因素有哪些？
A：表面积
蒸发：影响因素B：温度
C：空气流动速度
2、蒸发的特点：同学们夏天温度高，水能蒸发，那么冬天温度低，水能蒸发吗？这说明了什么？
3、蒸发吸热
小实验：在学生手背上涂酒精，有何感觉？
用蘸些酒精的棉花包温度计的玻璃泡，观察温度计的示数有什么变化？你认为造成这种现象的原因是什么？
（四）、沸腾
二、观察水的沸腾
下面我们一起来研究汽化中的沸腾现象．水的沸腾是我们常见到的现象，谁能描述一下水沸腾有什么现象？
1、今天我们通过实验来研究水在沸腾过程中有什么现象？继续加热水温如何变化？
那么我们需要什么实验装置？如何设计实验方案？
2、教师请设计好的学生讲解设计方案．
3、将记录的数据若放入表格中，则很直观明了，那怎样设计表格呢？
时间／min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
…
温度/℃
90
设计表格
4、在学生实验的同时，教师讲述注意事项
正确使用温度计，用酒精灯时注意安全；
切勿碰翻烧杯，小心烫伤！
读数要迅速准确．
教师巡视指导学生观察实验结束后，师生共同分析实验结果．
5、分析：
（1）、定义：通过观察哪位同学起来描述水沸腾时的现象？水沸腾发生在液体的什么位置？
沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
（2）、提问：在实验中测到水沸腾时的温度多少？其他小组有不同的数值吗？为什么不完全相同呢？
（3）、介绍：图像法可形象描述水沸腾前后温度随时间变化．由于初二的学生对函数图像没有接触，教师先用两个作标点举例，后让学生画图．
（4）、特点
观察水的沸腾图象，你能得到哪些信息？特点：吸热，温度保持不变．
（5）、条件
水沸腾的过程中，你们是否对水加热？停止加热，水还沸腾吗？说明了什么问题？
条件：水沸腾需要达到一定的温度，且继续吸热．
（6）、沸点：水在一定的温度下沸腾，我们把液体沸腾时温度称做沸点．
请同学们阅读几种液体的沸点表，你们发现了什么？
同学们思考液体沸腾需要哪些条件？
（五）、本课小结：

汽化和液化导学案

白银四中物理第一章《物态及其变化》
第二节《汽化和液化》导学案
班级第组姓名：
课型：新授课课时：共4课时
一、学习目标：
1.能记住液化和汽化的概念。
2.记住并理解气体液化的两种方式和液体汽化的两种方法。
3.能说出蒸发和沸腾的特点及其区别。
4.能应用影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷。
二、学习过程：
（一）、认知准备
1、常用温度计是利用性质制成的.
2、我们把物质由的过程叫做熔化，把物质由的过程叫做凝固。
3、晶体物质在熔点温度时的状态，可能是态，也可能是态，也可能是.
4、晶体熔化时的温度叫，同一种物质的凝固点和它的_______相同．非晶体没有________和_____。
5、晶体熔化时吸热，温度，凝固时__热，温度．非晶体熔化时，温度，凝固时热，温度.
6、晶体熔化的条件是温度达到，继续.
晶体凝固的条件是温度达到，继续.
（二）、汽化和液化的概念
1、汽化：物质由液态变为气态的过程。例如：（组内举几个汽化的例子）

2、液化：物质由气态变为液态的过程。例如：（组内举几个液化的例子）
（三）、汽化
现象1：洒在地面上的水逐渐干了；现象2：将壶中的水烧开后继续加热，壶中的水逐渐减少。
问题：上面两个现象都是现象，但这两个汽化的方式不一样。物理学中称第一种为，第二种为。因此汽化的两种方式是和。
1、蒸发
问题1：洗完的衣服中的水分要蒸发，衣服的外面先干？还是里面先干？
这说明蒸发发生在液体的
问题2:春、夏、秋、冬任何季节洒在地面上的水都能逐渐变干。这说明蒸发发生在
问题3：打针时皮肤上抹上酒精，酒精此时会蒸发，你的感觉是什么?这说明蒸发时要，即蒸发吸热致冷。
（1）、蒸发的特点：蒸发发生在液体的，蒸发发生在，蒸发要，蒸发（填剧烈或缓慢）

认真观察上面的三幅图，图1中的衣服先干，这说明蒸发与液体的有关；
图2中的裤子先干，这说明蒸发与液体的有关。图3中的衣服先干，这说明蒸发与液体表面空气流动的有关。
综上所述
（2）、影响蒸发快慢的因素是：A．B.C.
。
1、沸腾
（1）、水的沸腾实验
待水温升至60℃时，开始记录。每隔30秒记录1次温度计的示数，直到水沸腾后再记录4、5次，最后停止加热。将实验中的数据记录在下面的表格中
时间/min
水的温度/℃
沸腾前的现象
沸腾时的现象
（2）、描绘图像：
用上面表格中的数据，在右面的坐标系中将对应的点描出来，
最后把这些点用平滑的曲线连起来。
我们描绘出的图像就是水的沸腾图像
（3）、沸点：通过上面的实验我们可以看出，水在达到℃
时才会沸腾，而且沸腾时一直保持在这一温度。
水沸腾时的温度叫做水的沸点。
（4）、水沸腾的特点：
请同学们根据实验中的现象，并对比蒸发的特点回答
水沸腾的特点：沸腾发生在液体的，沸腾发生在，沸腾要，沸腾（填剧烈或缓慢）
（5）、水沸腾的条件:。
（6）、沸点与气压的关系：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。
水在1标准大气压下的沸点是100℃，我们本节课测出的水的沸点低于100℃，说明水川地区的气压比1标准大气压
想一想：高原地区由于气压低，导致上的沸点较低，常常出现“开水”不烫手，鸡蛋煮不熟等现象。面对这样的问题，你有什么解决的办法吗？
蒸发和沸腾的比较
不同点相同点
发生的部位温度条件剧烈程度
蒸发
沸腾
（四）、液化
1、液化的方式：①所有气体在温度降到足够低时都可以液化。--------降温液化
②压缩气体的体积也可以使气体液化。----------压缩气体液化
2、液化的特点：放热。
3、液化的条件：遇冷（气态物质必须遇到比它温度低的物体或环境时才会液化）
4、一些液化现象：①夏天自来水管“出汗”-----空气中的水蒸气（热）遇到水管（冷）后液化成液态的水，附着在水管的外壁。②冬天口中会呼出“白气”-----口中呼出的水蒸气（热）到空气中（冷）后液化成大量的很小很小的小水滴，这些小水滴弥漫在空中就是我们看到的“白气”。记住“白气”是液态的。③秋冬玻璃窗户内壁的水珠-----室内的水蒸气遇到冷的玻璃后液化成水珠附着在玻璃的内壁。④秋天早晨雾的形成、露水的形成等现象都是液化现象。
强调：烧开水时壶嘴冒出的“白气”，冬天口中呼出的“白气”，“大雾”都不是气态的，而是大量的很小很小的小水滴弥漫在空中，它们都是液态。有的同学认为这些“白气”就是水蒸气，这一想法是错误的，因为水蒸气是无色无味的气体，即水蒸气我们眼睛是看不到的。记住“白气”是液态的。
（七）、巩固、练习、展示
1、汽化的两种方式：和；
2、蒸发：在都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的。
3、沸腾：在液体的和同时发生的的汽化现象；
4、沸点：各种液体的温度，一个标准大气压下，水的沸点是。
5、液化的条件是：；液化的两种方式：和
6、在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水，然后用抽气机抽去瓶中的空气，这时水面上的气压______（选填“减小”、“不变”或“增大”），可以观察到瓶中的水又沸腾起来了，可见______液面上方的气压可以使水的沸点降低
7、冬天，从人体的鼻孔呼出的“白气”是而成的；
8、夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风()
A.降低了周围的温度；B.降低了人的温度；
C.加快了人身上的汗水的蒸发；D.赶走了人周围的热气。
9、关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是()
A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行；
B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热；
C.蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象；
D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象。
10、右上图中有甲、乙两容器，装有相同质量、相同温度的酒精，过了一会儿，则()
A.甲容器中酒精多B.乙容器中酒精多C.两容器中一样多D.无法判断
11、在敞开的锅里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将()
A.逐渐升高B.不变C.逐渐降低D.忽高忽低
12、下列措施中为了加快蒸发的是()
A.酒精灯不用时盖上灯帽B.植树时剪除大量枝叶
C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱D.将衣服晾在向阳、通风处
13两只相同的温度计，一只包有湿棉球，其示数较低，原因是()
A．水蒸发放热B．水蒸发吸热C．水凝固放热D．水凝固吸热
14、多油的菜汤不易冷却,这主要是因为()
A.油层阻碍汤的热辐射B.油层和汤中的水不易发生热交换
C.油的导热能力比水差D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发
15、生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤()
A.会沸腾的慢一点B.同时沸腾
C.不会沸腾，温度为100℃D.不会沸腾，温度低于100℃
16、下列所述的物态变化中，属于液化现象的一组是（）
○1吃冰棒解热；○2烧开水时冒“白气”；○3夏天湿衣服晾干；○4冬天，戴眼睛的人从室外浸入温暖的室内，镜片上出现一层雾
A．○1○3B．○2○3C．○2○4D．○1○4
17、常温下两个烧杯，分别盛有冰块和热水，如图所示，上方均盖有一块玻璃，过一会儿会看到（）
A.A、B两块玻璃外侧都有小水珠
B.A、B两块玻璃内侧都有小水珠
C.A玻璃外侧、B玻璃内侧有小水珠
D.A玻璃内侧、B玻璃外侧有小水珠
18、如图可知：水加热记录的初温是实验时水的沸点是，沸腾前共加热了min。沸腾时观察到水中气泡在上升过程中体积。

三、收获与困惑

八年级物理上册《汽化和液化》教案

八年级物理上册《汽化和液化》教案

【教材分析】本节内容主要包括什么是汽化和液化，汽化的两种方式蒸发和沸腾，影响蒸发快慢的因素，沸腾时温度的变化规律，以及汽化吸热和液化放热的日常现象。

这部分概念较多，容易混淆，要着重沸腾时温度的变化规律的探究，引导学生利用以前学过的探究方法自己进行科学探究，提高自己解决问题的能力。

【学情分析】对于蒸发和沸腾，学生都不陌生，都有话说，应该尽量把课堂还给学生，设计活动及观察实验，都是尽力调动学生的积极性，动手动脑学物理，老师只是引领作用。

【教学目标】

1、知识与技能

同学们通过体验蒸发现象、实验探究知道蒸发的吸热本质，了解蒸发可以制冷的应用；影响蒸发快慢的因素。了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。

2、过程与方法

．同学们通过探究活动了解液体沸腾时的现象，记录数据，描绘图象，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力，提高观察能力和实验能力，了解图象是一种比较直观的表现方法。

．通过对观察到的现象，进行分析、概括，锻炼同学们的分析概括能力、语言表达能力。

3、情感、态度价值观

通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，同学们乐于探究自然现象、了解日常生活中的物理道理；有助于养成学生的良好的行为习惯和意志品质；通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。

【教学重点】蒸发及沸腾的特点及异同。

【教学难点】学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。

【教学方法】观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法。

【教学用具】玻璃瓶、镊子、酒精棉球、塑料片、温度计、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、三芯酒精灯、硬纸板、（用电水壶替代）实物投影仪、

【教学过程】

根据预习及生活经验，帮助同学整理汽化、液化、蒸发、沸腾的关系。

同学们试着描述蒸发：特点、影响因素等

【活动1】

（一）请同学们在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，体会手背上的感觉。

（二）用酒精棉球擦拭温度计液泡，温度计示数怎样变化？

有什么现象？有什么感觉？酒精不见了，干了，比较凉。

酒精到哪里去了？变成气体跑掉了。

归纳蒸发的特点：在任何温度下都能发生，只在液体表面发生的，蒸发吸热（蒸发有制冷作用）

天热了在教室里洒水；晾晒衣服…

【活动2】请同学们在塑料片上滴相同质量的两滴酒精，一滴做为对比，想办法让另一滴酒精尽快蒸发！

说说你的方法！并试一试

同组（四人）之间协作配合，共同探究。然后讨论总结，展示成果。（上前面边操作边讲）

体会“坎儿井”的节水妙用，感悟学以制用，激发学习兴趣和动力。

“坎儿井”为什么能够节水呢？

【活动3】夏天，扇扇子会觉得凉快，是因为蒸发吸热还是风有制冷作用？你能设计实验证明吗？

对着干燥的温度计扇风，观察温度计的示数是否变化。如果变化说明风有制冷作用，如果不变化说明风没有制冷作用。

液体汽化，除此之外还有一种形式：沸腾

我们每天要喝开水，开水即水烧开，也就是水沸腾。回忆一下烧水时的有关现象，提出你看到的及想知道的问题。

联想回忆，思考，交流，向老师提问：

水开了为什么要冒白气？

水烧开需哪些条件？

水沸腾时有哪些特征？

水沸腾后继续加热，温度会不会越来越高？

芯动课堂物理二、汽化和液化（第一课时）教学设计水熬干了到哪里去了？…

大家观察的很仔细，提出了这么多的问题。能否先大胆的猜测一下？

请学生尝试解释气泡变化的原因，视情况作些补充，为压强和浮力的知识作铺垫。

学生实验：观察水的沸腾（学生分工）

注意：温度、声音、及气泡的变化

停止加热，水是否继续沸腾？

沸腾时温度不变，说明沸腾在一定温度下发生。

沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

各种液体沸腾时都有不同的确定温度，这个温度叫沸点。

停止加热，水不沸腾，说明沸腾过程中需要吸热。（区分断电和停止加热）

注意：撤去酒精灯不等于停止加热

（截图说明沸腾前后气泡情况，以及断电和停止加热的区别）

学生根据记录数据，画出水沸腾时温度变化图象。

阅读液体的沸点表。

提问：你知道了什么知识？有什么疑问？为什么表上标“在标准大气压下”？

学生尝试解释，然后简述：液体的沸点与大气压有关，我们用的高压锅就是应用这方面的知识造成的，以后再学。

我学我思：

1、相同环境下、同样多的酒精和水哪个先蒸发完？蒸发的快慢可能还与什么因素有关？（拓展）

2、沸腾实验中测量水温是否可用酒精温度计？为什么？（提示：找出两种液体的沸点）

3、沸腾实验中水壶壁和盖上有什么变化？是怎么形成的？（为下节液化做铺垫）

【教后反思】