酚。
一名优秀的教师就要对每一课堂负责，作为教师就要精心准备好合适的教案。教案可以让学生能够听懂教师所讲的内容，帮助教师营造一个良好的教学氛围。那么如何写好我们的教案呢？下面的内容是小编为大家整理的酚，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
第七课时：酚
知识点1：酚
1.定义：羟基直接与苯环相连的化合物
练习：下列说法中，正确的是
A．烃基和羟基直接相连接的化合物一定属于醇类B．分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类
C．代表醇类的官能团是跟链烃基相连的羟基D．醇类和酚类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质
练习：下列有机物属于酚的是（）
A.C6H5—CH2OHB.HO—C6H4—CH3C.C10H7—OHD.C6H5—CH2CH2OH
2.举例：邻甲基苯酚，间苯三酚等
练习：判断下列物质哪种是酚类？
知识点2：苯酚（石炭酸）
1.分子组成与结构：分子式：结构简式
2.物理性质：无色晶体，有特殊气味，在空气中易被氧化而呈粉红色，熔点低（43℃）。常温下在水中溶解度不大（9.3g），加热时易溶（65℃时任意比溶）于水，易溶于乙醇等有机溶剂，有毒，有腐蚀性。
例：皮肤上沾了少量苯酚，正确的处理方法是
A．用稀NaOH溶液洗B．用水洗C．用酒精洗D．用布擦去即可
3.化学性质：
（1）苯酚的酸性：
苯酚的酸性比碳酸的还弱，但比HCO3-强。
思考：苯酚钠与盐酸呢？
练习：能说明苯酚酸性很弱的实验是
A．常温下苯酚在水中的溶解度不大。B．苯酚能跟NaOH溶液反应。
C．苯酚遇FeCl3溶液呈紫色。D．将CO2通入苯酚钠溶液出现浑浊。
（2）取代反应
同样，苯酚也可以与浓溴水发生取代反应。
例：常温下就能发生取代反应的是
A．苯酚与溴水B．苯和溴水C．乙烯和溴水D．甲苯和溴水
（3）显色反应：向苯酚溶液中滴加三氯化铁溶液，溶液显紫色。
（4）氧化反应：在空气中会慢慢被氧化成粉红色；可以使高锰酸钾褪色；可以燃烧。
练习：下列物质在空气中能稳定存在的是A．乙醇B．白磷C．苯酚D．氢硫酸
（5）加成反应：催化剂，加热
知识点3：苯酚为什么显酸性
显酸性是因为受苯环的影响，使酚羟基比醇羟基更活泼。苯酚的羟基在水溶液中能够电离。但是苯酚不属于酸类物质。使用时应注意：
1.具有弱酸性，可以与活泼金属钠反应
2.酸性弱，不能使指示剂变色
3.比碳酸弱，比碳酸氢根强，因此可以与碳酸钠反应生成碳酸氢钠
4.向苯酚钠中通入二氧化碳，只生成碳酸氢钠，与通入的二氧化碳多少无关。
练习：A、B、C三种物质的化学式都是C7H8O，若滴入三氯化铁溶液，只有C呈紫色，若投入金属钠，只有B没有变化。
（1）试写出A、B、C的结构简式
（2）完成A、C与金属钠反应的化学方程式。
（3）都能与氢氧化钠反应吗？都能与碳酸氢钠反应吗？
知识点4：苯、甲苯、苯酚的区别
类别苯甲苯苯酚
氧化反应不被高锰酸钾氧化被高锰酸钾氧化空气中氧化
溴的状态（取代反应）液溴液溴浓溴水
条件（取代反应）催化剂催化剂无催化剂
产物（取代反应）溴苯甲苯的邻、间、对三种一溴代物三溴苯酚
特点（取代反应）苯酚与溴的取代反应比甲苯、苯更容易
原因（取代反应）酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得活泼，易被取代
与氢气的加成反应条件催化剂，加热催化剂，加热催化剂，加热
与氢气的加成反应结论都含苯环，都可以发生加成反应
酚同步练习
1.只需用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、四氯化碳、乙烯、甲苯五种无色液体区分开来，该试剂是
A．FeCl3溶液B．溴水C．KMnO4溶液D．金属钠
2.苯在催化剂存在下与液溴反应，而苯酚与溴水即反应，原因
A．苯环与羟基相互影响，使苯环上氢原子活泼了B．苯环与羟基相互影响，使羟基上的氢原子活泼了
C．苯环影响羟基，使羟基上的氢原子活泼了D．羟基影响苯环，使苯环上的某些氢原子活泼了
3.鉴别苯酚溶液和甲苯有不同的方法，请叙述其中两种方法。
方法一：；方法二：。
4.除去苯酚中混有的少量苯，其方法是；
除去苯中混有的少量苯酚，其方法是。
5.一种苯酚、苯和硝基苯的混合物，为了把它们彼此分离进行如下图操作，得到A、B、C三个组分
A，B，C，
6.下列有机物不能与HCl直接反应的是（）
A.苯B.乙烯C.丙醇D.苯酚钠
7.为了把制得的苯酚从溴苯中分离出来，正确的操作是（）
A.把混合物加热到70℃以上，用分液漏斗分液B.加烧碱溶液振荡后分液，再向上层液体中加盐酸后分液
C.加烧碱溶液振荡后分液，再向上层液体中加食盐后分液D.向混合物中加乙醇，充分振荡后分液
8.用一种试剂就能区分开苯酚、乙醇、NaOH溶液、AgNO3溶液、KSCN溶液这五种无色液体。它是（）
A．溴水B．FeCl3溶液C．金属钠D．CuO
9．下列分子式表示的一定是纯净物的是（）
A．C5H10B．C7H8OC．CH4OD．C2H4Cl2
10.某一无色透明溶液A，焰色反应呈黄色。当向溶液中通入二氧化碳时则得到浑浊液B，B加热到70OC左右，浑浊液变澄清。此时向溶液中加入少量的饱和溴水，立即有白色沉淀C产生。分别写出A、B、C的名称和结构简式：A：；B：；C：，
11.0．94g某有机物在纯氧中完全燃烧，可生成二氧化碳2.64g,水0.54g,同时消耗氧气2.24g。又知此有机物蒸气0.224L（已折算成标准状况下）的质量为0.94g。
⑴求此有机物的分子式。
⑵若此有机物跟FeCl3溶液作用显紫色，写出此有机物的结构简式。
12．下列两题都有左右两栏，左栏中有一项跟右栏中四项相关，请把左栏中的这一项和右栏中根本不相关的一项选出，将编号填入空位。
（1）左栏右栏
（A）苯；（B）苯酚；（C）乙醇①具有酸性；②常温下能跟水以任意比互溶
③有特殊气味，（C）在空气中暴露易变质
④能跟金属钠反应；⑤能跟溴水反应
左右
（2）左栏右栏
（A）苯酚；（B）盐酸；（C）碳酸①使湿润蓝色石蕊试纸变红；②难电离物质
③酸性最弱；④能跟氢氧化钠溶液反应；
⑤跟氯化铁溶液反应混合显示紫色
左右
13.丁香油酚的结构简式是：该物质不具有的化学性质是()
①可以燃烧②可以跟溴加成③可以被酸性溶液氧化④可以与溶液反应⑤可以跟NaOH溶液反应⑥可以在碱性条件下水解
A．①③B．③⑥C．④⑤D．④⑥
14．能跟，溶液反应，但不会放出气体的是()
A．苯酚B．醋酸C．盐酸D．硅酸
JAb88.cOm
延伸阅读
醇和酚
第二章第二节醇和酚第二课时酚
一、教学内容
本节课内容主要包括：
1、认识生活中常见的酚类化合物；
2、知道苯酚的物理性质；
3、通过活动探究学习苯酚的化学性质，羟基与苯环两个官能团是相互影响的；
4、了解酚类化合物的用途。
二、教材分析
本节课是在学习了苯及其苯的同系物和醇的性质之后的一节内容，首先介绍了自然界中的酚类化合物，然后介绍最简单的酚类化合物----苯酚，通过实验来学习苯酚的化学性质，通过比较苯及其苯的同系物和醇的性质来学习羟基和苯环之间的相互影响。
三、教学目标
1、在知识上让学生记住苯酚的结构和物理性质；学会应用苯酚的化学性质。
2、在过程和方法上，根据以前所学习有关官能团的知识，通过实验，培养学生的实验能力和比较分析能力，让学生学会在学习的过程中学会合作。
3、通过学习苯酚中羟基和苯环之间的相互影响，知道苯酚不是羟基和苯环性质的直接加和，培养学生在学习物质结构时，注意官能团之间可能相互影响的意识。
四、教学设想
首先根据以前所学习的知识：苯的性质和醇的性质，能推导出具有相同结构的物质所可能具有的性质，然后通过实验得出与推导的结论不相同，让学生质疑，让学生去探究，从而引发学生学习知识的好奇心，激发学生学习化学的兴趣；在实验的过程中，让学生相互的合作，培养合作意识，通过实验结果的分析，培养学生的分析、比较、语言表达等能力。
五、教学过程
教学环节教学活动学生活动设计意图
引入酚类的学习，了解酚类化合物的结构[提问]通过前面的学习，你知道酚的官能团是什么吗/酚和醇的结构有什么区别？
[练习]判断下列物质哪些化合物属于酚类？（2）和（4）是什么关系？最简单的酚是什么？
学生回答；酚和醇的官能团都是羟基，但结构不同。醇是指羟基与链烃基或苯环侧链烃基相连的化合物；酚是指羟基与苯环直接相连的化合物。
学生分析得出：（1）（2）属于酚，（2）（4）是同分异构体，（1）是最简单的酚。使学生认识到醇和酚官能团种类相同但官能团位置不同。并通过练习加深认识。
苯酚的物理性质
学生进行苯酚的水溶性实验这节课我们通过学习最简单的酚——苯酚来认识酚类和醇类这两种具有相同官能团的物质在性质上的差异。
[提问]通过观察苯酚样品，你能从中得到苯酚的哪些物理性质/引导学生得出苯酚的物理性质。
[疑点解析]苯酚因暴露于空气中因部分被氧化而显粉红色。
[提示]苯酚的物理性质还包括水溶性。
观察苯酚样品，闻其气味。
学生回答：苯酚为无色晶体，有特殊气味。
可能有学生提出“苯酚为粉红色晶体”
做实验：将苯酚溶解于水，观察现象。
现象：苯酚溶于水变浑浊
结论：常温下，苯酚在水中溶解度不大。通过接触实物培养学生的观察能力和动手能力
展示苯酚的比例模型和球棍模型[教师活动]引导学生分析苯酚的结构。在苯酚中你能找出哪些你熟悉的原子团？
苯酚是由一个苯环和一个羟基组成的，那么苯酚是否具有与苯和醇相似的化学性质呢？[学生回答]在苯酚分子中存在苯环和羟基。
学生回忆苯和醇的化学性质。加深学生对苯酚结构的认识，暗示结构对物质性质的影响。通过引导使学生思考苯酚与苯和醇的化学性质的异同。
预测苯酚的化学性质并设计实验验证。请根据苯酚的结构预测苯酚的性质。并利用下列试剂探究苯酚的性质，设计实验证明你的预测。
样品：苯酚
试剂：蒸馏水乙醇NaOH溶液Na2CO3溶液紫色石蕊试液FeCl3溶液溴水交流研讨：根据苯酚的结构特点预测苯酚的化学性质。
学生交流的可能结果：1乙醇不能与氢氧化钠溶液，碳酸钠溶液反应，也不能使紫色石蕊试液变色，那么苯酚是否具有这样的性质呢？
2苯不能与溴水反应，苯酚是否与溴水反应呢？通过结构分析运用类比原理预测苯酚可能具有的化学性质，培养学生分析问题的能力。
学生根据预测，设计实验方案并动手完成实验，[教师活动]组织学生完成实验。
实验1：向苯酚溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察实验现象并记录。
实验2：向苯酚溶液中滴加碳酸钠溶液，观察实验现象并记录。
实验3：向苯酚溶液中滴加紫色石蕊试液，观察实验现象并记录。
实验4向苯酚溶液中滴加浓溴水，观察实验现象并记录。
学生完成实验后讨论分析得出结论。
实验1
现象；溶液由浑浊变澄清
实验2
现象：溶液由浑浊变澄清，但无气泡产生
实验3
现象；紫色石蕊试液不变色。
实验4
现象：产生白色沉淀。
结论：1苯酚能与氢氧化钠溶液，碳酸钠溶液反应，说明苯酚具有酸性但酸性很弱，比碳酸还弱，不能使紫色石蕊试液变色。
2苯酚能与溴水反应培养学生的动手能力和观察能力。体验科学探究成功的喜悦，同时培养他们与他人合作的良好心理品质。
落实反应化学方程式的书写[教师活动]请根据实验现象完成反应的化学方程式。
由于苯酚与溴水反应灵敏，很稀的学生完成上述实验的化学方程式。
落实基础知识
苯酚溶液就能与溴水反应生成沉淀，因此这一反应可用于苯酚的鉴别和定量测定
[布置学生实验]向实验2所得溶液中通入CO2,观察实验现象，由此可得出什么结论。
学生向实验2所得溶液中通入CO2后发现溶液又变浑浊。说明有苯酚生成，也证明了苯酚比碳酸的酸性还弱。
分析上述实验的反应原理[教师活动]（1）苯酚具有酸性是由于苯环的吸电子作用，使羟基中的氧氢键更易断裂，在水溶液中发生电离：
+H+
(2)苯酚能与溴水反应是由于羟基对苯环的影响使苯环上与羟基邻位和对位上的氢原子较易被取代。
（3）由于苯酚分子中的碳氧键因受苯环的影响而不易断裂，因此苯酚不象醇那样能与氢卤酸发生取代反应生成卤苯。
聆听使学生认识到官能团间相互影响使得苯酚的化学性质不再是醇和苯化学性质的简单加和。
苯酚的检验[教师活动]布置学生实验，向苯酚溶液中滴加FeCl3溶液，观察现象。
[教师讲解]大多数酚都能与FeCl3溶液反应显示不同的颜色，因而这一反应也可用来鉴定酚的存在。实验后发现溶液变为紫色。了解苯酚和酚类物质的检验方法。
与甲醛发生聚合反应[教师讲解]苯酚分子中的苯环受羟基的影响而被活化，还表现为苯酚能与甲醛发生聚合反应生成酚醛树脂。
[提问]在此反应中，苯酚和甲醛中分别断裂了哪些键？学生分析后回答：苯酚分子中与羟基邻位的两个碳氢键断裂，甲醛中的碳氧键断裂，从分子间脱去水分子初步了解缩聚反应与加聚反应的不同。
酚类化合物的用途[教师活动]请同学们阅读课本71页关于酚类化合物的用途。学生阅读后回答。了解酚类化合物的用途
课堂小结请同学们用几分钟的时间回忆整理本节课所学知识。学生整理后回答：本节课主要学习了
1羟基与苯环相连的化合物为酚。
2苯酚的物理性质
3苯酚的化学性质。由于苯环对羟基的影响，使苯酚具有弱酸性；由于羟基对苯环的影响，使苯环性质变活泼易发生取代反应。
4可以用溴水或FeCl3溶液检验苯酚
5酚类化合物的用途让学生整理本节内容，使其形成一个知识体
酚教学案
酚
学习目标：
1．了解酚的物理性质和一些常见的酚。
2．了解苯酚的化学性质在生产和生活中的应用。
重点、难点：
苯酚的化学性质。
教学内容
一、苯酚
1．苯酚的结构简式为，分子式为。
2．苯酚的俗称是，是组成最简单的酚。
3．苯酚的物理性质
苯酚是有的晶体，熔点，暴露在空气中因部
分被氧化而呈色。常温下苯酚在水中的溶解度，温度高于℃时，则能与水。苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的。若不慎沾到皮肤上，应该立即用清洗。苯酚具有一定的杀菌能力，可以用作杀菌、消毒剂。
二、苯酚的化学性质
1．苯环对羟基的影响
⑴苯酚的电离＋H＋
注：①上述反应说明苯环对羟基的影响，使苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更加
，更容易。
②苯酚具有弱酸性，但是却不能将其归为酸类，因为它的酸性太弱，不能使酸碱指示剂变色。
⑵与NaOH溶液的反应
＋NaOH
苯酚钠溶液中通入CO2发生的反应
＋CO2＋H2O
该反应的离子方程式为
注意：①苯酚能够与NaOH溶液反应，说明了苯酚具有弱酸性。
②苯酚钠溶液中通入CO2，现象是，原因是
。
③苯酚钠溶液中不论是通入足量CO2还是少量CO2，反应后CO2都以NaHCO3形式存在。说明碳酸、苯酚、碳酸氢根三者的酸性强弱顺序是。
④但是苯酚不能与HX发生取代反应，这也是与醇的性质不一样的地方。
2．羟基对苯环的影响
⑴与溴水的反应
＋Br2
注意：①反应的现象为。②反应的操作顺序为：将苯酚滴加到，而不能颠倒，即保证反应过程中溴水是过量的。③反应中溴水过量的原因是：产物中的可溶于过量的苯酚。④该反应可用于苯酚的鉴别和定量测定。⑤该反应的反应类型为。⑥该反应充分说明了羟基对苯环的影响，使羟基的邻、对位氢原子变的较活泼。
⑵显色反应
苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液显示色。
注：①利用这以反应可用于苯酚与Fe3＋的相互鉴别。②大多数酚类物质都可以用此反应检验。
⑶酚醛树脂的制取
n＋nHCHO＋nH2O
注意：①该反应的反应类型为缩聚反应。②反应中浓盐酸的作用为催化剂。③该反应的反应条件为沸水浴。④酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。⑤酚醛树脂俗称
，它的优点是。
三、苯酚的用途
⑴制造有消毒作用的酚皂。⑵制造化妆品⑶防腐剂、抗癌剂。⑷制农药。
[针对性练习]
1．苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是
A．官能团不同B．常温下状态不同
C．相对分子质量不同D．官能团所连烃基不同
2．下列物质属于酚类的是
A．B．
C．D．
3．下列反应中，既不能说明苯酚分子中羟基受苯环影响而使它比乙醇中羟基活泼；也不能说明由于羟基对苯环的影响，是苯酚中苯环比苯更活泼的是
A．2＋2Na2＋H2↑
B．＋NaOH＋H2O
C．＋3Br2↓＋3HBr
D．n＋nHCHO＋nH2O
4．往下列溶液中滴入FeCl3溶液，无变化的是
A．B．
C．D．氢碘酸
5．丁香油酚是一种有特殊香味的液体，它的结构简式是，
丁香油酚不具有的性质是
A．与金属钠反应B．与NaOH溶液反应
C．与Na2CO3反应放出CO2D．能发生加聚反应
6．各取1mol的下列物质与溴水充分反应，消耗Br2的物质的量按①、②、③的顺序排列正确的是
①漆酚②丁香油酚
③白藜芦醇
A．2mol、2mol、6molB．5mol、2mol、6mol
C．4mol、2mol、5molD．3mol、2mol、6mol
7．下列物质中既能与KMnO4溶液反应，又能与溴水反应的一组物质是①苯②苯酚③甲苯④乙醇⑤己烯⑥己烷⑦亚硫酸
A．②③⑤⑥B．②④⑥⑦C．②⑤⑦D．全部
8．下列物质在常温下，不会被空气中的氧气氧化的是
①苯酚②甲苯③丙三醇④硫酸亚铁溶液
A．①②③B．②③C．③④D．①③
参考答案
教学内容
一、苯酚
1．苯酚的结构简式为，分子式为C6H6O。
2．苯酚的俗称是石炭酸，是组成最简单的酚。
3．苯酚的物理性质
苯酚是有特殊气味的无色晶体，熔点较低，暴露在空气中因部
分被氧化而呈粉红色色。常温下苯酚在水中的溶解度不大，温度高于65℃时，则能与水互溶。苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性。若不慎沾到皮肤上，应该立即用酒精清洗。苯酚具有一定的杀菌能力，可以用作杀菌、消毒剂。
二、苯酚的化学性质
1．苯环对羟基的影响
⑴苯酚的电离＋H＋
注：①上述反应说明苯环对羟基的影响，使苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更加
活泼，更容易断裂。
②苯酚具有弱酸性，但是却不能将其归为酸类，因为它的酸性太弱，不能使酸碱指示剂变色。
⑵与NaOH溶液的反应
＋NaOH＋H2O
苯酚钠溶液中通入CO2发生的反应
＋CO2＋H2O＋NaHCO3
该反应的离子方程式为＋CO2＋H2O＋HCO3－
注意：①苯酚能够与NaOH溶液反应，说明了苯酚具有弱酸性。
②苯酚钠溶液中通入CO2，现象是溶液变浑浊，原因是苯酚在常温下在水中的溶解度不大。
③苯酚钠溶液中不论是通入足量CO2还是少量CO2，反应后CO2都以NaHCO3形式存在。说明碳酸、苯酚、碳酸氢根三者的酸性强弱顺序是碳酸苯酚碳酸氢根。
④但是苯酚不能与HX发生取代反应，这也是与醇的性质不一样的地方。
2．羟基对苯环的影响
⑴与溴水的反应
＋3Br2＋3HBr
注意：①反应的现象为有白色沉淀生成。②反应的操作顺序为：将苯酚滴加到溴水中，而不能颠倒，即保证反应过程中溴水是过量的。③反应中溴水过量的原因是：产物中的可溶于过量的苯酚。④该反应可用于苯酚的鉴别和地量测定。⑤该反应的反应类型为取代反应。⑥该反应充分说明了羟基对苯环的影响，使羟基的邻、对位氢原子变的较活泼。
⑵显色反应
苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液显示紫色。
注：①利用这以反应可用于苯酚与Fe3＋的相互鉴别。②大多数酚类物质都可以用此反应检验。
⑶酚醛树脂的制取
n＋nHCHO＋nH2O
注意：①该反应的反应类型为缩聚反应。②反应中浓盐酸的作用为催化剂。③该反应的反应条件为沸水浴。④酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。⑤酚醛树脂俗称电木
，它的优点是不易燃烧，具有良好的电绝缘性。
三、苯酚的用途
⑴制造有消毒作用的酚皂。⑵制造化妆品⑶防腐剂、抗癌剂。⑷制农药。
[针对性练习]
1．苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是D
A．官能团不同B．常温下状态不同
C．相对分子质量不同D．官能团所连烃基不同
2．下列物质属于酚类的是C
A．B．
C．D．
3．下列反应中，既不能说明苯酚分子中羟基受苯环影响而使它比乙醇中羟基活泼；也不能说明由于羟基对苯环的影响，是苯酚中苯环比苯更活泼的是A
A．2＋2Na2＋H2↑
B．＋NaOH＋H2O
C．＋3Br2↓＋3HBr
D．n＋nHCHO＋nH2O
4．往下列溶液中滴入FeCl3溶液，无变化的是A
A．B．
C．D．氢碘酸
5．丁香油酚是一种有特殊香味的液体，它的结构简式是，
丁香油分不具有的性质是C
A．与金属钠反应B．与NaOH溶液反应
C．与Na2CO3反应放出CO2D．能发生加聚反应
6．各取1mol的下列物质与溴水充分反应，消耗Br2的物质的量按①、②、③的顺序排列正确的是B
①漆酚②丁香油酚
③白藜芦醇
A．2mol、2mol、6molB．5mol、2mol、6mol
C．4mol、2mol、5molD．3mol、2mol、6mol
7．下列物质中既能与KMnO4溶液反应，又能与溴水反应的一组物质是①苯②苯酚③甲苯④乙醇⑤己烯⑥己烷⑦亚硫酸C
A．②③⑤⑥B．②④⑥⑦C．②⑤⑦D．全部
8．下列物质在常温下，不会被空气中的氧气氧化的是B
①苯酚②甲苯③丙三醇④硫酸亚铁溶液
A．①②③B．②③C．③④D．①③
酚的性质和应用
一名优秀的教师在教学方面无论做什么事都有计划和准备，作为教师就需要提前准备好适合自己的教案。教案可以让学生能够听懂教师所讲的内容，帮助授课经验少的教师教学。所以你在写教案时要注意些什么呢？下面是由小编为大家整理的“酚的性质和应用”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
课题16学案：酚的性质和应用（P71-75）
【自主学习】预习课本P71-75思考：什么是酚？作为酚的代表物，苯酚具有什么样的结构与性质？
一、苯酚的分子结构
1、分子式：12、结构简式：2或3
二、苯酚的物理性质
课本P72【实验1、2、3、4、】
1.常温下,纯净的苯酚是4色晶体；2.熔点低（40.9℃）；
3.常温在水中溶解度不大，温度大于5℃时，能与水以任意比例互溶；
4易溶于乙醇等有机溶剂；5.有毒，有腐蚀性。
【特别提醒】苯酚与水形成的浊液静置分层后，上层是溶有苯酚的水层，下层是溶有水的苯酚层。
三、苯酚的化学性质（写出发生反应的化学方程式）
１.苯酚的酸性
实验5.取[实验3]中苯酚浊液中加入NaOH溶液，观察现象。
6
实验6.取[实验5]中苯酚钠溶液，滴入盐酸，观察现象。
7
实验7.取[实验5]中苯酚钠溶液，通入CO2，观察现象。
8
【小结】
苯酚、碳酸、盐酸、HCO3—的酸性比较:9＞10＞11＞12
【特别提醒】:苯酚钠与水、CO2反应时，不论CO2过量与否，均生成NaHCO3而不生成Na2CO3！
【交流与讨论】乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？
2．苯酚与浓溴水的反应
实验8.向苯酚中滴加浓溴水，观察现象。
13
【特别提醒】1、该反应比较灵敏。而且能够定量反应，常用于溶液中苯酚的定性和定量测定。2、实验过程中溴水要过量。
3、苯酚还能与卤素单质、硝酸、硫酸等发生取代反应
3.苯酚的显色反应：
实验9.向苯酚中滴加三氯化铁，观察现象。
小结：酚类化合物与三价铁离子显14色，该反应可以用来检验酚类化合物.
四、废水中酚类化合物的处理
1．酚类化合物一般都有毒，其中以甲酚（C7H8O）的污染最严重，含酚废水可以用活性炭吸附或苯等有机溶剂萃取的方法处理。
2.苯酚和有机溶剂的分离：如：苯酚和苯的分离
苯酚上层：苯
振荡、分液
苯下层：水层（苯酚钠溶液）静置分液
课题17学案：基团间的相互影响（P75—76）
一、酚羟基对苯环的影响
酚羟基的存在，有利于苯环上的取代反应，例如溴代反应。
苯的溴代：1
苯酚的溴代：2
小结：酚羟基对苯环的活化作用，尤其是能使酚羟基3、4位的氢原子更活泼，更易被取代，因此酚羟基是一种5、6位定位基.
二、苯环对羟基的影响
能否与强碱反应（能反应的写方程式）溶液是否具有酸性
CH3CH2OH
小结：苯环的存在同样对羟基也有影响，它能使羟基上的氢更容易电离，从而显示出一定的弱酸性。
高二化学教案：《酚教学案》教学设计
本文题目：高二化学教案：酚教学案
学习目标：
1. 了解酚的物理性质和一些常见的酚。
2. 了解苯酚的化学性质在生产和生活中的应用。
重点、难点：
苯酚的化学性质。
教学内容
一、苯酚
1.苯酚的结构简式为 ，分子式为 。
2.苯酚的俗称是 ，是组成最简单的酚。
3.苯酚的物理性质
苯酚是有 的 晶体，熔点 ，暴露在空气中因部
分被氧化而呈 色。常温下苯酚在水中的溶解度 ，温度高于 ℃时，则能与水 。苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的 。若不慎沾到皮肤上，应该立即用 清洗。苯酚具有一定的杀菌能力，可以用作杀菌、消毒剂。
二、苯酚的化学性质
1.苯环对羟基的影响
⑴苯酚的电离 +H+
注：①上述反应说明苯环对羟基的影响，使苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更加
，更容易 。
②苯酚具有弱酸性，但是却不能将其归为酸类，因为它的酸性太弱，不能使酸碱指示剂变色。
⑵与NaOH溶液的反应
+NaOH
苯酚钠溶液中通入CO2发生的反应
+CO2+H2O
该反应的离子方程式为
注意：①苯酚能够与NaOH 溶液反应，说明了苯酚具有弱酸性。
②苯酚钠溶液中通入CO2，现象是 ，原因是
。
③苯酚钠溶液中不论是通入足量CO2还是少量CO2，反应后CO2都以NaHCO3形式存在。说明碳酸、苯酚、碳酸氢根三者的酸性强弱顺序是 。
④但是苯酚不能与HX发生取代反应，这也是与醇的性质不一样的地方。
2.羟基对苯环的影响
⑴与溴水的反应
+Br2
注意：①反应的现象为 。②反应的操作顺序为：将苯酚滴加到 ，而不能颠倒，即保证反应过程中溴水是过量的。③反应中溴水过量的原因是：产物中的 可溶于过量的苯酚。④该反应可用于苯酚的鉴别和定量测定。⑤该反应的反应类型为 。⑥该反应充分说明了羟基对苯环的影响，使羟基的邻、对位氢原子变的较活泼。
⑵显色反应
苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液显示 色。
注：①利用这以反应可用于苯酚与Fe3+的相互鉴别。 ②大多数酚类物质都可以用此反应检验。
⑶酚醛树脂的制取
n +nHCHO +nH2O
注意：①该反应的反应类型为缩聚反应。②反应中浓盐酸的作用为催化剂。③该反应的反应条件为沸水浴。④酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。⑤酚醛树脂俗称
，它的优点是 。
三、苯酚的用途
⑴制造有消毒作用的酚皂。⑵制造化妆品⑶防腐剂、抗癌剂。 ⑷制农药。
[针对性练习]
1.苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是
A.官能团不同 B.常温下状态不同
C.相对分子质量不同 D.官能团所连烃基不同
2.下列物质属于酚类的是
A. B.
C. D.
3.下列反应中，既不能说明苯酚分子中羟基受苯环影响而使它比乙醇中羟基活泼;也不能说明由于羟基对苯环的影响，是苯酚中苯环比苯更活泼的是
A.2 +2Na 2 +H2↑
B. +NaOH +H2O
C. +3Br2 ↓+3HBr
D.n +nHCHO +nH2O
4.往下列溶液中滴入FeCl3溶液，无变化的是
A. B.
C. D.氢碘酸
5.丁香油酚是一种有特殊香味的液体，它的结构简式是 ，
丁香油酚不具有的性质是
A.与金属钠反应 B.与NaOH 溶液反应
C.与Na2CO3反应放出CO2 D.能发生加聚反应
6.各取1mol的下列物质与溴水充分反应，消耗Br2的物质的量按①、②、③的顺序排列正确的是
①漆酚 ②丁香油酚
③白藜芦醇
A.2mol、2mol、6mol B.5mol、2mol、6mol
C.4mol、2mol、5mol D.3mol、2mol、6mol
7.下列物质中既能与KMnO4溶液反应，又能与溴水反应的一组物质是①苯 ②苯酚 ③甲苯 ④乙醇 ⑤己烯 ⑥己烷 ⑦亚硫酸
A.②③⑤⑥ B.②④⑥⑦ C.②⑤⑦ D.全部
8.下列物质在常温下，不会被空气中的氧气氧化的是
①苯酚 ②甲苯 ③丙三醇 ④硫酸亚铁溶液
A.①②③ B.②③ C.③④ D.①③
参考答案
教学内容
一、苯酚
1.苯酚的结构简式为 ，分子式为 C6H6O 。
2.苯酚的俗称是 石炭酸 ，是组成最简单的酚。
3.苯酚的物理性质
苯酚是有 特殊气味 的 无色 晶体，熔点 较低 ，暴露在空气中因部
分被氧化而呈 粉红色 色。常温下苯酚在水中的溶解度 不大 ，温度高于 65 ℃时，则能与水互溶。苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的 腐蚀性 。若不慎沾到皮肤上，应该立即用 酒精 清洗。苯酚具有一定的杀菌能力，可以用作杀菌、消毒剂。
二、苯酚的化学性质
1.苯环对羟基的影响
⑴苯酚的电离 +H+
注：①上述反应说明苯环对羟基的影响，使苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更加
活泼 ，更容易 断裂 。
②苯酚具有弱酸性，但是却不能将其归为酸类，因为它的酸性太弱，不能使酸碱指示剂变色。
⑵与NaOH溶液的反应
+NaOH +H2O
苯酚钠溶液中通入CO2发生的反应
+CO2+H2O +NaHCO3
该反应的离子方程式为 +CO2+H2O +HCO3-
注意：①苯酚能够与NaOH 溶液反应，说明了苯酚具有弱酸性。
②苯酚钠溶液中通入CO2，现象是 溶液变浑浊 ，原因是 苯酚在常温下在水中的溶解度不大 。
③苯酚钠溶液中不论是通入足量CO2还是少量CO2，反应后CO2都以NaHCO3形式存在。说明碳酸、苯酚、碳酸氢根三者的酸性强弱顺序是 碳酸>苯酚>碳酸氢根 。
④但是苯酚不能与HX发生取代反应，这也是与醇的性质不一样的地方。
2.羟基对苯环的影响
⑴与溴水的反应
+3Br2 +3HBr
注意：①反应的现象为 有白色沉淀生成 。②反应的操作顺序为：将苯酚滴加到 溴水中 ，而不能颠倒，即保证反应过程中溴水是过量的。③反应中溴水过量的原因是：产物中的 可溶于过量的苯酚。④该反应可用于苯酚的鉴别和地量测定。⑤该反应的反应类型为 取代反应 。⑥该反应充分说明了羟基对苯环的影响，使羟基的邻、对位氢原子变的较活泼。
⑵显色反应
苯酚的稀溶液遇到FeCl3溶液显示 紫 色。
注：①利用这以反应可用于苯酚与Fe3+的相互鉴别。 ②大多数酚类物质都可以用此反应检验。
⑶酚醛树脂的制取
n +nHCHO +nH2O
注意：①该反应的反应类型为缩聚反应。②反应中浓盐酸的作用为催化剂。③该反应的反应条件为沸水浴。④酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。⑤酚醛树脂俗称 电木
，它的优点是 不易燃烧，具有良好的电绝缘性 。
三、苯酚的用途
⑴制造有消毒作用的酚皂。⑵制造化妆品⑶防腐剂、抗癌剂。 ⑷制农药。
[针对性练习]
1.苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是D
A.官能团不同 B.常温下状态不同
C.相对分子质量不同 D.官能团所连烃基不同
2.下列物质属于酚类的是C
A. B.
C. D.
3.下列反应中，既不能说明苯酚分子中羟基受苯环影响而使它比乙醇中羟基活泼;也不能说明由于羟基对苯环的影响，是苯酚中苯环比苯更活泼的是A
A.2 +2Na 2 +H2↑
B. +NaOH +H2O
C. +3Br2 ↓+3HBr
D.n +nHCHO +nH2O
4.往下列溶液中滴入FeCl3溶液，无变化的是A
A. B.
C. D.氢碘酸
5.丁香油酚是一种有特殊香味的液体，它的结构简式是 ，
丁香油分不具有的性质是 C
A.与金属钠反应 B.与NaOH 溶液反应
C.与Na2CO3反应放出CO2 D.能发生加聚反应
6.各取1mol的下列物质与溴水充分反应，消耗Br2的物质的量按①、②、③的顺序排列正确的是B
①漆酚 ②丁香油酚
③白藜芦醇
A.2mol、2mol、6mol B.5mol、2mol、6mol
C.4mol、2mol、5mol D.3mol、2mol、6mol
7.下列物质中既能与KMnO4溶液反应，又能与溴水反应的一组物质是①苯 ②苯酚 ③甲苯 ④乙醇 ⑤己烯 ⑥己烷 ⑦亚硫酸 C
A.②③⑤⑥ B.②④⑥⑦ C.②⑤⑦ D.全部
8.下列物质在常温下，不会被空气中的氧气氧化的是B
①苯酚 ②甲苯 ③丙三醇 ④硫酸亚铁溶液
A.①②③ B.②③ C.③④ D.①③
