物质的变化和性质教学设计。

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<jab88.COmp>第一单元走进化学世界

课题1物质的变化和性质

东升镇旭日初级中学尉书娟

投影展示

课堂活动

【师】导入新课化学研究的对象是物质，研究物质就必须要研究物质的变化和性质。检查课前预习情况

【师】展示本节课的学习目标明确学习目标，可以为本堂课的学习指明方向，使学生做到心中有数，有的放矢。【师】实验引入小实验1：冰块融化、粉笔折断小实验2：撕纸并点燃一小条纸【生】认真观察发生变化的现象【师】在这三个变化中，有没有生成其他新的物质？直接引入概念，并强调物质变化的判断依据是有没有生成其他物质。【生】自主探究，合作交流。每小组6人，合作完成4个小实验并将实验的现象与结论填写在表格中。（7分钟）【师】巡堂指导，答疑解惑。

1.学生刚开始接触化学实验，有的操作可能还不准确，老师可适当指导，但不做过高要求；2.因实验（1）加热液态的水，提醒学生要注意安全，防止暴沸。【师】生活中常见的物理变化，主要表现在物质状态的变化和物质形状的改变。例如铁水铸成铁锅，铁锅变成铁片等。【生】分享交流小组讨论，根据物理变化的概念，例举五种常见的物理变化。【师】生活中常见的化学变化，发生的主要现象有颜色的改变、放出气体、生成沉淀、发光、放热等。例如物质的燃烧、食物的腐烂等。【生】分享交流小组讨论，根据化学变化的概念，例举五种常见的物理变化。明确物理变化与化学变化的区别在于有没有生成其他物质。【师】化学变化伴随的现象能帮助我们判断是否生成了新的物质，但是有这些现象存在，是不是一定发了化学变化呢？【生】小组讨论得出结论。区分现象与新物质的生成。【师】化学变化伴随的现象不等于一定生成了新的物质。进一步强调判断物质的变化是否是化学变化的依据是有没有其他物质生成。【生】牛刀小试讨论交流后每组推选一名代表，说出本组答案。此题关键在于“生成其他物质”，即新的物质。如何知道新的物质的生成呢？就是不同于刚开始给的原料。【师】关注学生讨论的过程，了解学生的想法，同一纠错。【师】化学变化能反映物质的性质，物质的性质能决定物质的变化。老师拿出两瓶无色气体，指导学生完成实验1-5，引导学生回答气体的颜色、气味、助燃性、不支持燃烧等性质，注意知识之间的内在联系。常见的物质的化学性质是通过化学变化来体现的。以木柴的燃烧举例说木柴的可燃性。【生】了解物质常见的化学性质。【师】物理性质是不通过化学变化就能表现来的，有些是可以通过眼睛看到的、鼻子闻到的。以水为例说明物理性质。【生】理解并记住物质常见的物理性质。【生】通过练习理解物理性质和化学性质的不同。【师】物质的变化反映了物质的性质，但是如何描述？可加入“能、易、可以”等字眼来体会。【生】同学之间相互交流，说出加入“能、易、可以”后句子的含义。理解变化是指正在发生或已经发生了的事件，而性质是可以发生，但是并没有发生。【生】进一步理解物理变化、化学变化、物理性质、化学性质四个概念之间的联系与区别。【师】巡视指导，及时纠错。【生】课堂检测，拓展提高。5—10为课堂小测，检验本堂课的学习目标完成情况。【师】巡视课堂，关注学生的思想，关注学生对问题的理解。初步了解“爆炸”这一现象，明白爆炸发生的原因，才能确定爆炸是物理变化还是化学变化【师】直击中考，揭开中考化学科神秘的面纱。【师】理解古诗词中的化学原理，万变不离其宗，要分析变化的本质。【师】学会描述日常生活中常见的物质的性质。化学来源于生活，生活中处处充满了化学的“气息”。

【生】核对答案，通过课堂检测了解本堂课的掌握情况，完成学习目标情况。【师】课堂小结，与学习目标相对应，

【生】与老师一起回顾课堂，归纳总结本堂课的知识要点。【师】

完成课本习题，加强巩固学习内容。

精选阅读

物质的变化和性质

老师工作中的一部分是写教案课件，大家在仔细设想教案课件了。写好教案课件工作计划，我们的工作会变得更加顺利！你们知道适合教案课件的范文有哪些呢？下面是由小编为大家整理的“物质的变化和性质”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！

课题第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质课型新授
教学媒体多媒体，实验器材

教
学
目
标
知识
技能1.知道物理变化和化学变化的概念及区别，并能分辨一些典型的物理变化和化学变化；
2.知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。
过程
方法1.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；
2.会用化学知识解释生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
情感
态度激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性，培养严谨务实的科学作风。
教学重点物理变化和化学变化的区分；物理性质和化学性质的区分。
教学难点变化与性质的区分
教学内容及问题情境学生活动设计意图
创设问题情境
我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗？
认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
实验探究对比归纳
一、物质的变化
[过渡]化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。
下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象，将现象记录在P7的表格中。
[演示]实验1-1，1-2，1-3，1-4适时指导学生观察实验现象、记录实验结果
实验完毕后引导学生从三方面来描述：
1.反应前物质的颜色、状态；
2.反应实验过程中看到的现象；
3.反应后物质的颜色、状态

教学内容及问题情境

【引导】对比分析实验现象
[提问]，实验1、2有什么共同特征？
【讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。

[提问]实验3、4有什么共同特征
【讲解】后两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。
【展示】图片：化学变化中伴随发生的一些现象
在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
[提问]物理变化和化学变化的本质区别是什么？
[练习]口答课本第10页2、
二、物质的性质
[引入]物质之所以会发生一些变化，本质原因是由它们的性质决定的。下面我们一起来学习物质的性质，物质的性质包括物理性质和化学性质。
【讲解】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。
[讲解]物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物理性质
【指导阅读】课本中熔点、沸点、密度的相关内容
【演示】实验1-5

教学内容及问题情境

【举例说明】物质的性质决定它的用途
设置问题对比理解
【提出问题】下列文字描述了有关物质的变化和性质：①潺潺地流水能变成水蒸气②水遇冷变为冰③钢铁会生锈④铁矿石炼成钢铁⑤煤着火变成一堆灰烬。请你分析:其中属于物理性质的是，属于化学的是性质，属于化学变化的是，
属于物理变化的是。
【归纳】变化描述的是过程，性质是物质本身固有的属性，在叙述物质的性质时，往往有下列字眼：能、会、可以、难、易等
课堂小结
这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
布置作业：课后P10的3-5

学生倾听、思考、
举例

观察现象并及时记录

学生描述实验现象

学生活动

分组讨论、交流结果
答：物质的形状、状态发生变化
[归纳]1.物理变化概念、特征并举出实例

2.化学变化的概念、特征并举例
观看图片，认识化学变化常伴随的一些现象。

讨论回答

完成练习

倾听

理解记忆

举例
。
倾听记忆

理解

自主学习

观察现象，尽可能多的描述物质的性质。并试着判断哪些是物理性质，哪些是化学性质。
学生活动

结合P9最后一段实例理解

读题

回答问题

体会变化与性质的关系

激发学生的学习兴趣，暗示化学与生活紧密联系。初步建立科学的物质观，增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辨证唯物主义观点的认识。

通过观察实验现象，体验观察、描述实验现象的方法。让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。

设计意图

对实验现象作进一步的分析、比较、归纳，培养学生处理信息的能力
通过图片，加深学生对化学变化的认识。

适时练习，加深对化学变化的认识

培养学生的理解及归纳能力

培养学生的阅读归纳能力
通过实验的观察和分析
加深对物质性质的认识

设计意图

用对比的方法使学生加深对变化和性质的理解
能够容易地区分变化和性质。
点明学习重点，帮助学生理清思路。

板书设计
课题1物质的变化和性质

《物质的变化和性质》教学反思

《物质的变化和性质》教学反思

化学来源于生活，在学习化学课之前，学生们已在生活中接触过大量的物质变化的事实，但他们对物质变化的本质缺少认识和思考，对于初三的学生来说，微观概念不是很明白，所以学化学必须从能“看得见、摸得着”的知识开始。《物质的变化和性质》这一课从学生生活中的变化入手，由教师引导学生在活动中学化学，在动手动脑中学化学，从而提高他们的学习热情。为了激发学生兴趣，首先设问质疑、呈示目标--通过视频（生活中的几种物质及其变化，如钢铁制品生锈、冰雪融化成水），引出教学任务（物理变化和化学变化），将学生的注意力都吸引到学习任务中来。通过从学生熟悉的事物入手，使学生对此产生困惑，并对学习产生积极的兴趣和动机，激发学生的思考。然后通过这节课涉及到的4个实验，水沸腾的实验、研磨胆矾及将胆矾溶于水的实验、硫酸铜和氢氧化钠发生反应的实验及大理石和稀盐酸反应的实验，引导学生互动交流、探讨分析。在四组实验中，由同学们自己通过观察现象得出结论，四组实验中前两组和后两组的区别在于有无新物质生成，这一点学生很容易达成共识。接着再告诉他们，有新物质生成的变化叫化学变化。没有新物质生成的变化叫物理变化，这样让学生把化学变化和有新物质生成之间划等号就容易理解了，性质和变化的区别在于，性质是静态的而变化是动态的，这一点不太容易理解。学生通过亲身经历的科学探究活动，在教师的引导下，得到正确的结论。教师帮助学生将在探究阶段所构建的陈述性知识重新组织成有利于运用的知识形式，师生共同归纳总结，把一般性知识概括成普遍性、规律性知识，建立并加强其与其他知识之间的联系，以便于将来的提取和使用。

这节课成功的地方在于，让学生亲身体验科学探究的过程，并在此过程中获取了新知识，得到了新认识。激发了学生对未知世界的探究欲望，调动了学生学习化学的兴趣。也达成了本课题知识教学目标，通过实验让学生能正确的把物理变化和化学变化区别开来。不足之处是没有很好的解释清楚性质和变化的不同，只有在学生以后的学习中慢慢引导，加深认识、理解和体会。

课题1物质的变化和性质教学设计

课题1物质的变化和性质教学设计

【教学目标】

1.知识与技能

⑴进一步了解化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，它与人类进步和社会发展的关系非常密切。

⑵理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式，理解物质的物理性质和化学性质。

2.过程与方法

⑴引导学生观察化学实验，并能进行简单的实验现象的描述，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

⑵学会搜集资料，提高对信息的获取能力。

3.情感态度与价值观

⑴进一步激发学生对化学的渴望热情，使学生对化学产生深厚的学习兴趣。

⑵体会化学与人类进步与社会发展的关系，认识学习化学的价值。

【教学重点难点】

教学重点：理解化学变化和物理变化的概念，理解物质的两种性质。

教学难点：物理化学变化的特征是有新物质的生成。

【教学过程】

主导活动

主体活动

设计意图

化学在我们的生活、生产以及发展中有着不可低估的作用。我们知道，大到宇宙的星体，小到肉眼看不见的粒子，构成了我们这个千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着各种变化。你能举出生活中的例子吗？认识物质的这些变化的特点，有助于我们更进一步了解自然现象，发现自然规律，使人类的生活得到进步和提高。下面我们观察几个小实验。演示实验：水的沸腾、胆矾的研碎。

适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。(过渡)化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。

下面请大家再观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。

演示[实验1—3]演示[实验1—4]

你在实验过程中看到了什么现象?你能描述吗?请把观察到的现象与同组的同学交流一下。

引导学生从两方面来描述：

1.反应前后物质的颜色；

2.反应前后物质的状态。

这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。

[提问]实验1、2有什么共同特征？

[提问]实验3、4有什么共同特征？

师生共同归纳以上前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。

后两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。出示图片：

我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。

在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。

出示练习

[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。

演示实验：观察氧气、二氧化碳的颜色状态。氧气使带火星的木条复燃、二氧化碳使蜡烛熄灭。

讲解：这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。列举生活中的实例：[小结]化学变化和化学性质的联系，在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。回忆归纳总结本课题知道了哪些知识？学生倾听，思考，举例：水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光放热等。观察现象并及时记录。

描述实验现象；

[实验1-1]水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。

[实验2]首先展示胆矾晶体

蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末观察现象并及时记录。

描述实验现象；倾听。分组讨论、交流结果：一、物质的变化

物理变化

1．概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

2．特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。

（二）化学变化

1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）

2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等

②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。观看思考，并举例。学生回答。观察、归纳、比较两物质性质的异同，归纳化学性质、物理性质的概念。

物质的性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如：（1）木柴燃烧—化学变化；木柴能燃烧—化学性质；（2铁生锈——化学变化；铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质；（3胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化；胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应—化学性质。

例如：蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；等等。根据上述实例总结引导总结本课题内容要求。这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别。激发学生的学习兴趣，放松心情，暗示化学与生活紧密联系。引导学生探究，激发探究欲望，激活学生的思维。

通过答抢，同时活跃课堂气氛，调动学生的积极性。知道实验是学习化学的基础。通过观察实验现象，体验观察、描述实验现象的方法让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。引导学生对所获得的事实与证据进行归纳，得出结论。培养学生的规范表达能力。让学生学会运用比较的方法，通过比较，可以清晰地掌握概念。提高学生的语言表达能力，对所学的知识加以巩固。适当开发课程资源，使学生对性质有更深刻的了解。引导学生对所获得的事实与证据进行归纳，得出结论。培养学生的规范表达能力。让学生学会运用比较的方法，通过比较，可以清晰地掌握概念。让学生学会总结、反思。