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小学品德与生活教案

发表时间:2021-05-05

第十二单元化学与生活教案(新人教版)。

为了促进学生掌握上课知识点,老师需要提前准备教案,准备教案课件的时刻到来了。在写好了教案课件计划后,新的工作才会如鱼得水!你们知道哪些教案课件的范文呢?以下是小编为大家收集的“第十二单元化学与生活教案(新人教版)”但愿对您的学习工作带来帮助。

第十二单元课题一人类重要的营养物质

教学目标

知识与技能

1、了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类。

2、了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系。

3、通过计算,了解蛋白质、糖类、油脂经氧化为人体提供能量。

过程与方法

1.通过阅读教材、讨论等,学会自主学习的学习方法。

2.通过认识、分析、比较教材上的大量图片,学会从读图来认识化学知识。

情感态度与价值观

1.通过学习营养物质对人的生命活动的重要意义,认识到合理安排饮食的重要性。

2.通过阅读、调查、参观、讨论等活动,认识吸烟、居室装修污染和食物霉变等对人体健康的危害。

教学重点:有关蛋白质的学习。

教学难点:1.蛋白质的生理功能

2.了解营养物质在人的生命活动中的作用及营养价值。

教学方法:阅读讨论

课时安排:1课时

教学过程:

情景导入:

牛奶、大豆中主要含什么营养物质?你还知道哪些营养素?

讲授新课:

一、蛋白质

指导阅读:阅读课本,并思考下列问题:

1.什么是蛋白质?

2.哪些植物含丰富的蛋白质?

3.蛋白质由什么构成?

4.蛋白质对人体的作用?

5.血红蛋白的作用和形成

6、酶是蛋白质吗?有什么作用?

7.哪些食物含丰富的蛋白质?

8.青少年为什么需要补充较多的蛋白质?

练习:1、每克蛋白质完全氧化放出多少能量?50g蛋白质完全氧化放出多少能量?

2.指导计算:教材P89的课堂练习

讨论:

1.为什么吸烟有害健康?

2.有人用甲醛水溶液来浸泡水产品并出售,这样做有什么危害?

小结:

1.青少年不能吸烟;

2、甲醛有毒,不可用来浸泡水产品。

讨论:六大营养素中除蛋白质外还有哪些富含能量?

二、糖类

存在

主要作用

作用

化学式

分类

指导阅读:阅读课文,并列表比较讨论有关问题:

课堂练习:教材P93的课堂练习。

三、油脂

阅读:阅读课文,回答问题

1、油脂是一个概念吗?

2、常见的油脂的主要分类是什么?

3、油脂在人体中完全氧化放出的热量是多少?

4、油脂的作用是什么?

过渡:营养素蛋白质、糖类、油脂富含能量,但营养素中也有不含能量,但对健康也很重要,如:维生素。

四、维生素

阅读:阅读课文,回答问题

1.维生素对人体有什么作用?

2.哪些食物含有丰富的维生素?

3.缺乏维生素A,会引起什么病?

4.缺乏维生素C,会引起什么病?

小结:多吃蔬菜、水果,增加维生素,预防疾病。

总结:

作业:略

教后:

课题2化学元素与人体健康

教学目标

知识与技能

1.了解人体的元素组成。

2.了解一些元素对人体健康的重要作用。

3、了解人体中元素的存在形式,知道常量元素和微量元素。

过程与方法

1、通过同学间讨论、查阅资料,了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。

2、调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分。

情感态度与价值观

1、通过上网查阅相关资料,丰富课本知识。

2、通过本课题学习,更加注意平常的饮食营养搭配,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病,即将所学知识上升为意识,再将意识转化为行为。

教学重点:一些元素对人体健康的影响。

教学难点:将所学知识上升为意识,再将意识转化为行为。

教学方法:阅读讨论

课时安排:1课时

教学过程:

情景导入:保健药剂的广告语中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等,这里的钙、铁、锌、硒、碘是元素还是单质?人体为什么要补这些化学元素?它们对人体健康有什么影响?

讲授新课:

课题2化学元素与人体健康

指导阅读:引导学生阅读教材P94-P95,并出示下列问题:

1.组成人体元素约多少种?它们以什么形式存在?人体中含量最多的元素是什么?含量最高的金属元素是什么?

2.常量元素和微量元素的区别?对人体有什么作用?

指导阅读:引导学生阅读教材P95-P97,巡回指导和检查

叙述:人体缺乏一些元素和会得营养不良或患病,大家看,有一位同学就患病了。请同学们帮这位病人诊断一下他得了什么病?(出示图片)

过渡:又有一位驼背的“小患者”愿意上台让同学们帮助诊断他得了什么病?

设问:同学们,当医生不能只看病,不开药,请问要补钙、补碘,应该分别补充哪些食物?

讨论:组织并指导学生讨论教材P97的讨论栏目。

元素

对人体的作用

摄入量过高、过低对人体健康的影响

深入讨论:怎样才能使你不缺乏以上一些必需元素?

小结:学完这二课题,谈谈你有什么收获和感想?

作业:新学案

教后:

课题3有机合成材料

教学目标

知识与技能

1、会初步区别有机化合物和无机化合物。

2、了解有机化合物和有机高分子化合物的特点。

3、知道有机合成材料塑料、合成纤维、和合成橡胶的性能与用途。

过程与方法

1、通过查资料、上网等方式了解治理“白色污染”的有效措施,培养学生收集和整理资料的能力。

2、通过探究热塑性塑料和热固性塑料的性质差异,培养学生的探究能力。

3、通过辩论“使用塑料的利与弊”,培养学生的语言表达能力和组织能力。

情感态度与价值观

1、通过学习,了解化学使生活变得更加美好,培养学生关注社会、关注生活的情感。

2、认识有机合成材料的发展对人类社会的进步所起的重要作用。

教学重点:

1.了解合成纤维、塑料、合成橡胶的性能和用途。

2.了解使用合成材料对人和环境的影响。

教学难点:

1.认识新材料的开发与社会发展的密切关系。

2.较好地组织学生进行“使用塑料的利与弊”的辩论。

教学方法:阅读讨论

课时安排:二课时

教学过程:

(第一课时)

[活动与探究]:指导学生填写教材P99的“活动与探究”中的表格;并利用实物投影学生的答案,引导学生根据表格内容比较和讨论。

指导阅读:引导学生阅读教材P99-P100,并依次出示下列问题:

1.化合物分哪两大类?它们有什么区别?

2.C、CO、CO2、CaCO3等是有机物吗?为什么?

3.为什么有机物的数目异常庞大?

过渡:有些有机物的相对分子质量较大,通常称它们为有机高分子,用有机高分子制成的材料称为有机高分子材料,它又分天然有机高分子材料和有机合成材料,合成材料的用途很广,下面一起来研究:

二、有机合成材料

指导阅读:引导学生阅读教材P100-P102,并依次出示下列问题:

1、举例说明什么是天然有机高分子材料?什么是合成材料?

2、有机高分子化合物是怎样形成的?链状和网状有什么区别

[活动与探究二]:演示实验12-1,边做边讲解注意点和引导学生观察现象。并依次出示下列问题,指导学生回答:

举例说明链状结构的高分子材料和网状结构的高分子材料性质相同吗?

指导讨论:1.指导讨论教材P101的“讨论”栏目。

2.举出常见塑料的名称和用途?

投影:实物投影一张服装标签,让学生讨论各标记的含义,

特别是纤维的种类,引导学生讨论和举例说明天然纤维和合成纤维各有什么性能?洗涤熨烫时的注意事项。

第二课时:

复习提问:上堂课学习了哪几种合成材料?它们各有什么用途?

引入课题:这节课学习另一种合成材料——合成橡胶。

指导阅读:引导学生阅读教材P103的文字和有关合成橡胶用途的插图,并介绍合成橡胶与天然橡胶比较,具有的优良性能。

指导阅读:引导学生阅读教材P103-P105的文字和有关塑料等的插图。

投影:学生课前调查的有关“白色污染”形成的原因,以及消除这类污染的建议,让学生评判是否合理?

展示:展示学生收集的标有“塑料包装制品回收标志”的塑料制品,请学生讨论回答各标记的含义。

投影:投影学生从网上下载的合成材料(如:新型塑料)发展的新成就。例如:淀粉塑料、导电塑料、塑料回收等图片。

组织辩论:将学生分成甲(正方)、乙(反方)二大组,正方的论点是“塑料的利”,反方的论点是“塑料的弊”。挑选二位支持人以及双方的组长,课前进行指导。

辩论过程中组织好纪律,有时作一些指导。

投影:多媒体投影“白色污染”的危害以及新型合成材料的图片。最后,呼吁大家珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物

总结:略

作业:新学案

教后:

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第十二单元《化学与生活》知识点整理


第十二单元化学与生活
课题1人类重要的营养物质
六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(无机盐和水可被人体直接吸收)
一、蛋白质
1、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。
成人每天需60-70g
2、存在:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分
植物的种子(如花生、大豆)
3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成
4、人体蛋白质代谢
摄入胃肠道尿素+CO2+H2O,放出热量
蛋白质人体氨基酸
水解人体所需各种蛋白质
5、几种蛋白质(维持生长发育,组织更新)
(1)血红蛋白:由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成
作用:运输O2和CO2的载体
血红蛋白+O2氧合血红蛋白
CO中毒机理:血红蛋白与CO结合能力比与O2结合能力强200倍,导致缺氧而死。
吸烟危害:CO、尼古丁、焦油等
(2)酶:生物催化剂
特点:高效性、选择性、专一性
淀粉酶麦芽糖酶
例:淀粉(能使碘变蓝)麦芽糖葡萄糖(人体可直接吸收的糖)
6、蛋白质的变性(不可逆):破坏蛋白质的结构,使其变质
引起变质的因素物理:高温、紫外线等
化学:强酸、强碱、甲醛、重金属盐(Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等)等
应用:用甲醛水溶液(福尔马林)制作动物标本,使标本长期保存。
二、糖类是生命活动的主要供能物质(60%—70%)
1、组成:由C、H、O三种元素组成。又叫做碳水化合物
2、常见的糖
(1)淀粉(C6H10O5)n:存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。

(C6H10O5)nC6H12O6血糖淀粉(肌肉和肝脏中)

(2)葡萄糖C6H12O6(人体可直接吸收的糖)
呼吸作用:C6H12O6+6O26CO2+6H2O15.6KJ/g供机体活动和维持体温需要
光合作用:6CO2+6H2OC6H12O6+6O2
(3)蔗糖C12H22O11:主要存在于甘蔗、甜菜中。
生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖
三、油脂
1、分类植物油脂:油动物油脂:脂肪
2、功能:提供大量能量39.3KJ/g每日摄入50g-60g
3、脂肪:维持生命活动的备用能源
★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒定的体温提供能量。
四、维生素多数在人体中不能直接合成,需从食物中摄取
1、存在:水果、蔬菜、鱼类等
2、作用:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康
缺VA:夜盲症缺VC:坏血症
课题2化学元素与人体健康
一、组成人体的元素50多种
常量元素(11种)在人体中含量0.01%OCHNCaPKSNaClMg
微量元素在人体中含量0.01%Fe、Zn、Se、I、F等
二、人体中的常量元素
1、钙99%在于骨骼和牙齿中
(1)成人体内约含钙1.26g,主要以Ca10(PO4)6(OH)2晶体的形式存在
(2)来源:奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
(3)钙过多:结石、骨骼变粗
过少:青少年佝偻病、发育不良
老年人骨质疏松
(4)补钙产品:钙中钙;葡萄糖酸钙;
2、钠和钾
(1)Na+存在于细胞外液人体内含钠80g—120g
K+存在于细胞内液成人每千克含钾约2g
(2)作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)
三、人体中的微量元素必需元素(20多种)Fe、Zn、Se、I、F等
对人体有害的元素Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等
元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响
Fe血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输缺铁会引起贫血
Zn影响人体发育缺锌会引起食欲不振,
生长迟缓,发育不良
Se有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒
I(碘)甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大
F(氟)能防治龋齿缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病
课题3有机合成材料
一、有机化合物
是否含有碳元素无机化合物
有机化合物(不包括CO、CO2和Na2CO3、CaCO3等碳酸盐)
1、生活中常见的有机物
CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、
CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等
2、有机物数目庞大的原因:原子的排列方式不同
3、有机物有机小分子如:CH4、C2H5OH、CH3COOH、C6H12O6等
(根据相对分子质量大小)有机高分子化合物(有机高分子)如:蛋白质、淀粉等
二、有机合成材料
1、有机高分子材料
(1)分类天然有机高分子材料如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等
合成有机高分子材料塑料
(三大合成材料)合成纤维:涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、晴纶
合成橡胶
(2)高分子材料的结构和性质
链状结构热塑性如:聚乙烯塑料(聚合物)
网状结构热固性如:电木
(3)鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能装食品):
点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯烯塑料。
(4)鉴别羊毛线和合成纤维线:
物理方法:用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线;
化学方法:点燃,产生焦羽毛气味,不易结球的为羊毛线;无气味,易结球的为合成纤维线。
2、“白色污染”及环境保护
(1)危害:①破坏土壤,污染地下水②危害海洋生物的生存;
③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染
(2)解决途径
①减少使用不必要的塑料制品;
②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;
③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;
④回收各种废弃塑料
(3)塑料的分类是回收和再利用的一大障碍

第十二单元化学与生活(人教九下)


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第十二单元化学与生活

课题1人类重要的营养物质

教学目标

了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质,掌握蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系。

通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动,学会自主和合作学习的方法。

通过学习营养物质对人的生命活动的重要意义,形成合理安排饮食的意识,增强自我保健和保护的意识与能力。

重点和难点

重点:蛋白质的生理功能。

难点:了解营养物质在人的生命活动中的作用及营养价值。

课时安排1课时

教学设计

活动一探究人体营养素包括哪些方面?

情景导入:提问:俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。可见食物对人体的重要性。那么我们所吃的食物通常包括哪些呢?

小组交流:列举生活中的常见食物和饮品的类别。

观察:(多媒体投影)教材P88图12-1、P91图12-7、P92图12-9、P93图12-10。

小结:人体生命的生存和健康离不开蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类物质,通常称之为人体营养素。

活动二学习竞赛

主题:“我”的风采我展示。

设疑:这些营养素对人体来说,究竟分别有什么其他物质不可替代的作用呢?

指导阅读:(分四大组,分别指定阅读教材上关于蛋白质、糖类、油脂、维生素的内容介绍,结合教师课前布置查阅的有关资料,组内合作,讨论并限时完成下面的任务:以第一人称手法写一份自我介绍的文段,题目自拟。要求:简要介绍某类营养素的基本情况,重点陈述其对人体健康的重要作用。)

组际竞赛:各组派一名代表上讲台演讲。(根据演讲的口才、表情及内容质量,由学生评委评分)

活动三应用实践

辩论:偏食习惯好不好?

设疑:我了解到我们同学们中有的同学喜欢吃这种食品而不喜欢吃那种食品,即存在所谓的偏食。这种饮食习惯好不好呢?

(正反方辩论)

小结:偏食影响身体健康。特别是同学们正处于身体生长旺盛时期,更应养成良好的饮食习惯,避免偏食。

阅读与讨论:

阅读:P90、P92“资料”。

讨论:a.有人用甲醛溶液来浸泡水产品并出售,这样做有什么危害?

b.为什么吸烟有害健康?

c.为什么霉变食物绝对不能食用?

d.运动会上的长、短跑赛进行中,为什么有的同学感到很累?为什么有的同学在赛前服用一些葡萄糖?若改食一些花生或者麦食品,效果好吗?

?知识拓展(多媒体播放):

a.“劣质奶粉”导致“大头婴儿”的相关报道。

b.“毒大米”危害介绍。

c.吸烟的危害分析。

活动四课堂计算竞赛

①一女运动员可以在60s秒内跑完400m,她的最大氧气吸入量为4L/min,而肌肉在工作达到极限时,每公斤体重每分钟需要氧气约0.2L,如果该女运动员体重为50kg,她将缺少多少氧气?

②花生米含糖约24%(质量分数,余同),油脂约39%,蛋白质约26%;小麦含糖约76%,油脂约2%,蛋白质约11%;50g花生和50g小麦在体内完全氧化放出的能量各是多少?

课题小结:经过本课题的学习,在基础知识、学习方法和对化学学科的情感方面,你分别有哪些收获?

活动五课外调查

我们是一所农村中学,大多数同学家住农村。请在课外做一个调查,对于家中(或亲友、邻居中)发生霉变的食物是如何处理的?这种处理是否科学合理?我们作为现代社会的公民,对此应做哪些工作呢?调查报告于一个月内完成。

点评:整堂课以四个主题活动展开,层次清楚,意图明确,充分体现了学生主体。第五个主题更是结合农村的实际,引导学生开展社会调查研究,让学生感悟到作为现代社会公民的使命感和责任感。

对社会常见的“偏食习惯”采取目前流行的深受大、中学生欢迎的“辩论”形式,而不是“答辩”形式,有其新意。但是课中如何把握,则对学生的课前准备和教师的驾驭能力提出了更高的要求。

点评:湖北省枝江市教学研究室易章和

背景资料

①22名小学生吃玉米糊中毒,已有一人遇难

本报讯(记者刘振雄特约记者龙桥通讯员杨兴炳)我省郧西县一所小学11日突发食物中毒事件。至昨日,22名中毒学生中已有1人遇难,两人紧急转院抢救。

事情发生在邻近陕西的郧西县景阳乡泥沟中心小学。11日下午5时30分左右,该校五、六年级数十名寄宿学生吃了晚餐的玉米糊后不久,出现呕吐、恶心、头晕等症状,立即被校方送入当地卫生所抢救。

昨日上午9时50分,该校五年级女生12周岁的何莹莹经抢救无效身亡,12岁的男生孙文林、陈华登被紧急转送至郧西县医院抢救。

事发后,十堰市副市长胡仲军、郧西县副县长张惠莉等赶到事发地指挥抢救,调查原因。据郧西县疾病控制中心介绍,初步怀疑系玉米霉变引起,具体原因仍在调查中。

(《楚天都市报》2003年11月13日)

②大量服用维生素E有害健康

据新华社华盛顿11月10日电(记者曲俊雅)维生素是一种抗氧化剂,大多数人认为补充维生素E可以帮助他们延缓衰老。不过,最新研究发现,服用药物大量补充维生素E效果可能会适得其反,危害身体健康。

研究负责人约翰斯·霍普金斯大学的埃德加·米勒博士说,大多数复合维生素片一般含35~40个国际单位维生素E,这对健康也许会有些微小的“益处”。但如果能从食物中摄取足够的维生素E,服药补充毫无必要。坚果、食用油、全谷食物和绿叶蔬菜中都富含维生素E。

此外,美国心脏学会早已指出,维生素E没有预防心脏病的作用,而最近研究还表明,维生素E和降胆固醇药互相冲突。

(《三峡都市》(周末)2004年11月12日)

③野生珍稀、特殊功效、“生猛”刺激安全饮食必须革除三种陋习

据新华社南昌11月10日电(记者冯丽)专家认为,要确保饮食安全首先要革除三种饮食陋习。

不少人认为物以稀为贵,放着肉厚味美的畜肉不吃,偏吃肉少味寡的蛇、鼠、猫、虫,以为野生、珍稀的动物更有营养,其实是毫无科学根据的。无论从组织结构、化学组成还是消化利用来看,它们都没有任何优势,不少野生动物还极易引发人类疾病。

我国传统习惯有一些糟粕和迷信也影响了部分人的饮食喜好。如从“千年的王八万年的龟”推理,相信吃乌龟肉能长寿;从老虎的雄健敏捷,推理出虎骨酒能治跌打损伤;认为动物生殖器可以滋阴壮阳等等,甚至把“驮峰”“熊掌”“蛇肉”“牛鞭”传得功效神奇,美味无比。这些动物肉不仅保健功效毫无科学依据,即使从味道讲也毫不足取。

“活猴脑”“蛇胆”“乌龟”“活鱼”“醉虾”等,这些近乎野蛮的吃法,不仅伤害人们对动物的爱怜之心,而且极不卫生

第十二单元化学与生活

课题2化学元素与人体健康

教学目标

了解钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。

通过学习及查阅资料,了解人是如何摄取这些元素的。

初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。

重点和难点

重点:了解某些元素对人体健康的重要作用。

难点:正确认识微量元素对人体的作用。

课时安排1课时

课前准备

调查与研究

1.查阅资料并整理填表:

(可从网上、报刊、杂志、医学书籍,调查访问医生、父母、身边的病人等途径获得)

元素

人体内含量

功能

适宜摄入量

摄入量过高对人体影响

摄入量过低对人体影响

主要食物来源

钙(Ca)

钠(Na)

钾(K)

铁(Fe)

锌(Zn)

硒(Se)

碘(I)

氟(F)

2.调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分。

3.收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶袋。

4.将学生分成四个竞赛小组,每组选组长一名,各组分别命名为钙铁、钾钠、锌硒、碘氟队,并以自己的组名为题,自编、自演一个节目“我们的作用大”,形势可以是小品、相声、顺口溜、替换了歌词的歌曲等。

教学设计

导入

贵州某山区盛产芭蕉,一外地人问卖蕉人怎么卖?答:1角钱3只。4只行不?答:不卖。2角钱卖一串(少的也有十多只)行吗?答:行。这个卖蕉人数学概念为何这样差?原来他在婴儿时期因缺碘而得了呆小症,智力缺陷。本节课我们一起来探究人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响(板书课题)。

活动与探究

活动一:知识抢答:(记分:答对得10分,答错扣10分)

题目:

1.组成人体自身的元素约有多少种?(50多种)

2.人体中含量较多的元素有多少种?(11种)

3.人体含量较多的元素约占人体质量的多少?(99.9%)

4.以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在的元素是哪几种?(C、H、N、O)

5.以无机盐形式存在的元素总量不超过人体的质量的多少?(4%)

6.以无机盐的形式存在的元素可以分为哪两类?(常量元素和微量元素)

7.在人体中含量超过0.01%的元素是常量元素吗?(是)

8.钙是微量元素吗?(不)

9.人体必需的微量元素有多少种?(20多种)

10.哪些元素是微量元素?(Fe、Zn、Se、I)

师投影知识网络图:人体中元素的存在形式

过渡:已知人体的必需微量元素全部加起来也只有体重的0.05%,可谓是“微不足道”,真是这样吗?

活动二:特长展示

各队表演节目:我的作用大。(记分办法:其余三组无记名投票,以票数记分)

过渡:你们对人体的作用真是功不可没,但在人体内的含量是不是多多益善呢?

活动三:真情表白(记分,能说记10分,分队陈述摄入过多的危害)

活动四:挑战对手

请你用一句话来描述:钙、铁、锌、碘的重要作用,要求通俗上口、特点鲜明、字数少。

(答对记10分)

例如:碘:不仅仅是“智力元素”锌:多种酶的激活剂

钙:参与构成人体的硬组织铁:造血的主要原料

过渡:同学们今天的表现都很棒,下面进行最后一轮竞赛,以决胜负。

活动五:智力陷阱

(规则:第一名与第二名,第三名与第四名互相挑战。四道题分别以“合”“作”“创”“新”为题号。答对得10分,答错扣10分)

合:谈谈你从加碘盐包装袋上获取的信息,并就此自编一道考题。

作:谈谈你从牛奶袋上获取的信息,并就此自编一道考题。

创:芳芳同学长期食欲不振、发育不良,患上了佝偻病,经医院检查还患有贫血,请你根据所学的化学知识,推断芳芳可能缺乏哪些元素,并对她的食谱提建议。

新:俗语有“多吃五谷杂粮,身体壮如牛”的说法,请你谈谈对这句话的认识。

小结:评价竞赛情况,表扬优胜小组。

反思

本节课你学到了什么?

学以致用

“关爱长辈,倾注亲情”,建议陪同爷爷、奶奶、爸爸、妈妈去医院检查一个体内的含钙量,必要时向老人推荐几种补钙的保健品,当然要向他们说明你的理由。

第十二单元化学与生活

课题3有机合成材料

教学目标

知道什么是有机物,了解有机高分子材料的分类和用途。

了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害,认识环境保护的重要性。

培养学生的自学能力、思维能力和表达能力,发展学生科学探究的能力。

课前准备

学生查阅资料,了解塑料制品的利与弊。

课时安排1课时

教学设计

导入

师:“China”表示我们的祖国,它还可以表示什么?

生:瓷器。

师:对!瓷器的出现已成为中华民族文化的象征之一,它创造了新石器时代的仰韶文化。人类社会经历了石器时代、青铜器时代、铁器时代等,如今有机合成材料成了人们关注的热点。

板书:课题3有机合成材料

活动探究一

师:什么是有机合成材料?请同学们完成课本P99活动与探究。

学生分组讨论,投影展示学生表格的填写并汇报讨论结果。

师:我们将甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物称为有机化合物,而氯化钠、硫酸等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点,因此把它们看做无机化合物。

flash动画演示:石油中跳出一个个乙烯分子,乙烯分子连成链状。

师:有机物中碳原子间可以连接成碳链或碳环,因此有些有机物的相对分子质量比较大,通常称为有机高分子化合物,像乙烯这类相对分子质量较小的称为小分子,由有机高分子合成的材料称为有机合成材料。

活动探究二

师:塑料是一种有机合成材料,请同学们通过实验来探究塑料的一些性质。

学生实验:

撕扯塑料薄膜

撕扯方向

用力程度

撕口形状

原因分析加热塑料片

所用样品

操作步骤

现象

分析原因

塑料袋片锅柄碎片通过此实验,你能得到什么结论?

小结:链状高分子都具有热塑性,加热软化后可以加工成各种形状的塑料制品,也可制成纤维;网状高分子加热后不会熔化,具有热固性,这种塑料一旦加工成型后,不能通过加热重新回到原来的状态。

幻灯片展示:

1.“塑料王”聚四氟乙烯制品。

2.具有热固性的尿素甲醛制品。

3.电线的包皮聚氯乙烯。

4.聚苯乙烯制成的灯饰。

5.日本铃木汽车公司制造的全塑汽车。

活动探究三

师:我们穿的衣服通常是纤维织成,实验台面上的三种不同颜色的毛线都是纤维制品。

学生实验:燃烧不同颜色的线

线的颜色

燃烧时的现象

结论师:买衣服时,怎样知道面料的种类呢?

生1:根据燃烧时的不同现象判断。

生2:可以看服装标签。

幻灯片展示:服装标签

师:穿不同布料的服装时,你有什么不同的感受?

生1:涤纶衣服挺括,不易皱,易洗易干。

生2:棉纶衣服弹性好,耐磨,烫后会变形。

生3:棉织衣服吸水、透气,感觉很舒服,但易皱。

活动探究四

幻灯片展示:人工割胶图

师:树木最忌割皮,人们却常常在清晨割这种树的皮,它是什么树?

生:橡胶树。

师:对!树皮是它的产胶组织,流出的汁就是天然橡胶。

学生实验:

拉扯橡皮筋,你发现橡胶具有性。

用砂纸打磨网球鞋底,你发现橡胶具有性。

燃烧车轮外胎碎片,你发现。

实验桌面上铺了一层橡胶,是因为。

幻灯片展示:汽车、飞机、轮船、垫圈、运输带等。

师:轮胎主要由天然橡胶制成,弹性好,外胎由丁苯橡胶制成,耐磨;飞机轮胎由顺丁橡胶制成,弹性好,耐磨;轮船利用了橡胶的防水功能;垫圈多由丁腈橡胶制成,耐油、酸碱;运输带由氯丁橡胶制成,耐油、耐高温、耐老化。

小结过渡:

1907年世界上第一个合成高分子材料──酚醛塑料诞生,20世纪30~40年代合成了许多高分子材料,包括塑料、合成纤维和合成橡胶,此后合成高分子工业发展迅速,同时废弃物的剧增也带来了环境问题。1984年,在意大利东侧亚德里亚海打捞上来一头死鲸,解剖后发现,该鲸竟是吞食了50多个塑料袋窒息身亡。

辩论

幻灯片展示:塑料垃圾对大自然的污染。

师:由于塑料废弃物多白色,我们将此称为“白色污染”。

学生小组辩论:使用塑料的利与弊。

师:使用塑料有利也有弊,我们应该扬长避短,如何解决白色污染?

学生讨论

幻灯片展示:

1.医用可水解的手套。

2.加了淀粉可生物降解的饭盒。

3.塑料包装制品的回收标志。

欣赏录像

录像播放新型有机合成材料。

师:未来社会离不开有机合成材料,新型材料离不开化学,化学是人类进步的阶梯!

课外拓展

1.试着修补家中断带、裂口的塑料凉鞋,试着给食品袋封口,并写下自己的体验和感受。

2.试用简单的方法鉴别家中找得到的一些纤维,并把它们按照棉织物、毛织物、合成纤维来分类。

九年级化学下册第十二单元化学与生活学案与练习(共5套新人教版)


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课题3有机合成材料
【教学目标】
1.了解有机化合物和有机高分子材料的特点。
2.知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能用途。
3.了解有机合成材料对环境的危害,认识环境保护重要性。
【重点】三大合成材料的性能和用途。
【难点】有机化合物和有机高分子化合物的特点。
一、课前学习
阅读教材回答以下问题:
一有机物
1.化合物主要有两大类:__________和__________。________都含有碳元素,比如________、________等。有机物大多不易导电,熔点低,易燃烧。
二有机合成材料
2.天然有机高分子材料有________、________、________;合成有机高分子材料(合成材料)有________、________、________。
3.链状结构的高分子材料加热时熔化,冷却后变成固体,加热后又可以熔化,因而具有________性,如________塑料。有些网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化,因而具有________性,如__________。
4.合成纤维的优点有:______________________;合成纤维的缺点:____________。
三白色污染及解决措施
5.白色污染指________造成的污染,其危害有_______________________________。如何解决白色污染:(1)________________________;(2)________________________;(3)____________________________;(4)____________________________。
答案:1.有机化合物无机化合物有机物甲烷乙醇2.羊毛棉花天然橡胶塑料合成纤维合成橡胶3.热塑聚乙烯热固电木或电玉4.强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀吸水性和透气性较差5.废弃塑料破坏土壤、污染地下水、危害海洋生物的生存等(1)减少使用不必要的塑料制品(2)重复使用某些塑料制品(3)使用一些新型的、可降解的塑料(4)回收各种废弃塑料
我的疑惑:(请将预习中不能解决的问题写下来,供课堂解决。
三、课内学习,合作探究,展示汇报:
目标一:有机化合物
阅读教材P102~P103内容,完成以下问题。
1.由同种元素组成的纯净物是化合物,化合物主要分为两大类:有机化合物和无机化合物。
2.有机物一定含有碳元素,可能还含有氢、氧、氮、氯和磷等元素,但有的化合物如一氧化碳、二氧化碳和碳酸钙等,尽管含有碳元素,却仍具有无机物的特点,因此,把这类物质看作无机物。
目标二:有机合成材料
阅读教材P103~P104内容,填空:
1.有机高分子化合物是指相对分子质量很大的有机物,简称有机高分子。天然有机高分子材料有棉花、羊毛等。合成有机高分子材料简称合成材料,主要指塑料、合成纤维、合成橡胶等。
2.链状结构的高分子材料具有热塑性,而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化,因而具有热固性。
3.合成纤维的优点有:强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀;合成纤维的缺点:吸水性和透气性较差。
【交流讨论】
1.装食品用的聚乙烯塑料袋应如何封口?电木插座破裂后能否热修补?
2.如何区天然纤维与合成纤维?
目标三:白色污染及解决措施
阅读教材P107~P108内容,回答下列问题:
1.白色污染的危害:破坏土壤、污染地下水、危害海洋生物的生存等。
2.解决白色污染的措施:减少使用不必要的塑料制品;重复使用某些塑料制品;使用一些新型的可降解的塑料;回收各种废弃塑料。
3.塑料包装制品回收标志
0:代表塑料;03:塑料代码,代表不同的塑料;PVC:塑料缩写代号,位于图形下方。
4.合成材料的发生方向
逐渐向环境友好的方向发展,在很多的领域已显示出潜在的应用前景,如复合材料。
三、达标检测
1.分类是学习和研究化学的常用方法。下列物质分类正确的是(D)
A.有机物:甲烷、二氧化碳
B.盐类:烧碱、纯碱
C.混合物:自来水、冰水共存物
D.氧化物:水、二氧化锰
2.下列标志属于物品回收标志的是(A)
ABCD
3.下列物质中属于有机高分子合成材料的是(B)
A.木材B.塑料C.蚕丝D.羊毛
4.有一种毛绒玩具的面料为羊毛(绒),内充物为无毒聚酯纤维,下列说法正确的是(D)
A.聚酯纤维是天然纤维
B.羊毛的主要成分是合成纤维
C.这种玩具的面料吸水性和透气性差
D.可以用燃烧的方法区分羊毛与聚酯纤维
5.如图是某品牌服装的标签。下列有关说法错误的是(A)
A.羊毛属于合成纤维
B.该服装面料不耐高温
C.羊毛和涤纶可用燃烧法区别
D.加入涤纶可增强面料的耐磨性
6.如图是某品牌服装的标签。下列有关说法错误的是(A)
面料:羊毛90%涤纶10%
里料:涤纶100%
熨烫标准:中温熨烫不超过150℃
A.羊毛属于合成纤维
B.该服装面料不耐高温
C.羊毛和涤纶可用燃烧法区别
D.加入涤纶可增强面料的耐磨性
7.下列各组物质,用灼烧的方法不易区别的是(C)
A.聚乙烯、聚氯乙烯B.羊毛线、纯棉线
C.面粉、葡萄糖D.炭粉、二氧化锰
8.材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是(A)
A.塑料是常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点
B.棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质
C.日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维
D.钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料
9.装食品用的聚乙烯塑料袋常用加热的方法封口,这种封口方法利用的是塑料的热塑性(填热塑性或热固性)。
塑料在生活中有着广泛的应用,请你说出一条塑料的优点?
耐腐蚀性(或其他合理答案)。
废弃塑料会造成白色污染,解决这个问题可以采取哪些措施?(答一条即可)
研制开发可降解塑料(或其他合理答案)。
10.(菏泽中考)化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。请按要求从下列物质中选择填空(填序号):
①石墨②纯碱③熟石灰④酚醛塑料⑤棉花⑥油脂
(1)属于天然纤维的是__⑤______;
(2)属于有机合成材料的是__④______;
(3)具有优良导电性能的是___①_____;
(4)能用来改良酸性土壤的是___③_____。
11.豆浆机由于快捷方便而进入千家万户,根据如图的豆浆机示意图回答相关问题。
(1)豆浆机的制作材料中属于有机合成材料的是___①②④_____(填序号)。
(2)制作手柄的塑料属于____热固性____(填热塑性或热固性)塑料。
(3)用铜做电源插孔是利用铜的___导电_____性。
12.下图装置是用燃烧法来确定有机物组成的常用装置,这种方法是在电炉加热时用纯氧氧化管内样品,根据产物的质量确定有机物的组成(已知:C中的氧化铜是为了确保有机物中的碳元素完全转化为二氧化碳;A中的反应为2H2O2=====MnO22H2O+O2)。
回答下列问题:
(1)a中盛放的物质是___过氧化氢溶液(或双氧水)___________;
(2)若去掉B装置会对什么元素的测量结果有影响?____氢元素____,会使测量结果___偏大_____(填偏大或偏小);
(3)E装置中所盛放物质最好选用_____②___(填①氢氧化钙溶液②氢氧化钠溶液③水序号);
(4)若准确称取1.12g样品(样品只含C、H、O三种元素中的两种或三种)。经充分燃烧后,D装置增重1.44g,E装置增重3.52g,则该有机物样品中所含的元素为___碳元素、氢元素_____。