北师大版初一生物下册《人体的营养》知识点。
教案课件是老师需要精心准备的，大家在仔细设想教案课件了。只有写好教案课件计划，这对我们接下来发展有着重要的意义！你们会写一段优秀的教案课件吗？下面是小编为大家整理的“北师大版初一生物下册《人体的营养》知识点”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
北师大版初一生物下册《人体的营养》知识点
知识点
六大营养物质：糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素。
脂肪：人体内主要的储能物质富含脂肪的食物：花生、动(植)物油、肥肉、大豆等
糖类：人体内主要的供能物质富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等
蛋白质：为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料富含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉等
水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪。
维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质。
描述人体消化系统的组成
消化系统由消化道和消化腺组成。
1、消化道由上到下依次是：
(1)口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物，舌的搅拌使食物和唾液混合
(2)咽和食道——食物的通道，没有消化作用。
(3)胃——通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化
(4)小肠——消化和吸收的主要场所(小肠的起始部位为十二指肠)
(5)大肠——使食物残渣推向肛门(大肠的起始部位为盲肠)
(6)肛门
2、消化腺
(1)唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉、麦芽糖)
(2)胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白质
(3)肠腺——分泌肠液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
(4)胰腺——分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
(5)肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。
注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。
相关知识
初一生物下册全册教案(北师大版)
第三节皮肤与汗液分泌
〖教学目标〗
1.知识：
(1)说出皮肤的结构组成，并能在生活中正确使用这些术语；
(2)理解皮肤的排泄功能。
2.能力：
(1)运用显微镜观察皮肤的结构，培养动手操作能力和观察区分能力；
(2)在教学创设的情境中，培养创新意识和发散思维能力；
(3)通过学习切实体会皮肤与日常生活的关系，增加生活常识和技能，并学会将所学知识运用于实际生活，初步培养生活自理能力，养成良好的生活习惯；
(4)通过课堂中开展的活动，培养快速处理信息，灵活进行口头表达与交流的能力。
3.情感态度与价值观：
(1)通过显微镜观察了解皮肤结构的方式帮助学生初步运用辩证唯物主义观点来看待和分析问题。
(2)通过对皮肤结构和卫生保健知识的学习，关注生活，热爱生活，充分认识生物学在实际生产生活中的重要性，并对学生进行审美教育。
(3)通过介绍我国有关科学技术成就，对学生进行爱国主义教育。
皮肤与汗液分泌。
课时：一课时。
皮肤是人体最大的器官，它有多项功能，与我们每个人日常生活联系紧密。但由于教材将本节安排在“人体废物的排出”这章进行介绍，所以教学设计中应以排泄功能为主线来介绍皮肤的结构与功能。
本课的教学重点是“皮肤的结构”，虽然在显微镜下较易观察，但学生可能不易区分表皮、真皮及皮下组织，需要教师点拨引导；“皮肤的排泄功能”部分，由于学生对“汗液的形成和分泌”，缺乏感性认识，因此是本节课的难点，可以借助CAI。
本课教学先以学生们较熟悉的宏观世界“城市垃圾的清理”作为类比使学生了解人体代谢废物及时排出的重要性。同时提问“人体可以通过哪些途径排出体内代谢废物?”
［学生回答］①通过呼吸系统以气体的形式排出体外；
②通过泌尿系统以尿液的形式排出体外；
③通过皮肤以汗液的形式排出体外。
借机回顾前面学习的两种排泄途径，同时引入今天“皮肤”的内容。
师：有人说：“皮肤我很熟悉呀!一人一张嘛”(以轻松的话题开局)那么，同学们能不能列举一些描写皮肤的词句?(请同学列举)
学生争相发言：白皙、黝黑；皮厚如墙；油光满面；汗流满面；“白里透红，与众不同”；“只留青春不留痘”；“去年今日此门中，人面桃花相映红”……
教师含笑而言：刚才同学们列举的词句十分生动有趣(给以肯定)，可是细细想来，这些词句中，还隐含着关于皮肤的一系列问题(话题急转)，比如，皮肤常年暴露在外，接触许多细菌，为什么不腐烂变质呢?有人肤白胜雪，有人皮黑似炭，人体的肤色为何会有不同?长“青春痘”是什么原因?人为何会出汗?(一连串发问，引起学生思考)这些无疑都与皮肤结构有关!
一、皮肤的结构
［活动］观察皮肤的结构
(1)学生观察显微镜下皮肤切片，获得有关皮肤结构的感性认识；
(2)对照大屏幕上皮肤构造图，辨别皮肤各组成部分；
(3)出示3个由浅入深的问题引导学生有意识的进行观察探究：
①皮肤有哪些结构?
②皮肤各部分结构有什么特点?
③推测各部分结构功能。
［注意事项］①教师巡视指导；
②请学生注意物镜与载玻片的距离，以防压碎；
③观察完后，交回切片显微镜，做好实验收尾工作。
请学生对照屏幕上的皮肤结构示意图，说出皮肤的结构和细胞排列特点，推测有何功能。展示课件，小结皮肤的结构，并引导学生由结构认识功能。
皮肤的结构：表皮－－角质层，生发层
真皮
皮肤附属物：毛皮、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等。
(1)表皮
在介绍生发层的分裂增长能力时，可引用一组数据来证实：“人体整个表皮一般每3～4周就全部更换一次，人的一生中总共约要掉落18千克的皮肤碎屑”；在介绍“经常晒太阳的人们为何皮肤会变得黑些”时注意引导学生观察生发层中的黑色素细胞。
(2)真皮
师：真皮由致密结缔组织构成(看图)，从厚度上看比表皮薄，还是比表皮厚啊?
生：厚!
师：真皮内含有大量弹性纤维和胶原纤维，这有何作用呢?(Flash同时闪现这两部分结构)
教师演示：大家一起捏住自己的脸，再轻轻扭动，松开手，看皮肤有没有大的变化?(或以一块新鲜的较厚猪皮实验，撕、拽、拉)
生笑着同做：没有!
师继续演示：这是一张白纸，我把它抓住，再轻轻一扭，松开手，大家看看纸产生了什么变化。
生：变皱了!
师：这说明了什么?(再介绍《红楼梦》中贾宝玉和刘姥姥的皮肤差别)
生：真皮内的弹性纤维和胶原纤维，赋予了皮肤一定的弹性和韧性。
师：在真皮内我们还可以看见感觉神经末梢和非常丰富的毛细血管(Flash分别闪烁)它们各有何作用?(通过Flash展现冬季与夏季毛细血管的变化，帮助学生直观感知、深入理解此知识点)
生：感觉神经末梢能使我们感受外界刺激；毛细血管可以通过自身的“收缩”与“舒张”来调节体温，以适应不同的环境。
(3)皮肤的附属结构
请学生观察自己的皮肤，说出皮肤还有哪些附属物，再在大屏幕中显示结构照片。
在对皮脂腺的介绍中，注意补充青春期预防青春痘的方法，做好青春期心理和生理健康教育。
二、汗液的形成和分泌
(1)汗腺组成
分泌部：由弯曲成团的细管构成，周围有毛细血管
导管：细长的管道开口于皮肤表面
师：相信同学们都有过这样的经历，在夏日的骄阳下呆一会儿就会感到浑身冒汗。出汗是一种正常的生理现象。但以前人们不知道汗水是怎么来的?现代医学和生理学告诉我们，人的真皮内隐藏着250万个小腺体，汗液就是从那里被输送到皮肤表面的。(Flash闪现汗腺组成，注意引导学生观察汗腺分泌部周围的毛细血管，并思考其作用)
(2)汗液的成分
教师演示：将手指按在镜面上，5秒钟后移开，发现镜面上留有水蒸气，以此证明汗液的成分有水。再请学生思考，并讲出证据，以日常生活中的经验判断汗液的其他成分。
生：军训时，衣服和帽子上留有的白色的盐渍，汗的味道是咸的!说明还有无机盐。
生：烘烤汗液时应该会有臭味散发，说明汗液的成分中含有尿素。
(3)汗液的形成和分泌
(这是本节课的难点，可以结合信息技术，通过Flash动画来展示，整个过程避免了单纯语言描述的苍白无力，使教师的讲述变得生动而形象，学生的认识变得直观而明晰。)
教师结合多媒体讲解：当环境温度较高或人体剧烈运动时，汗腺周围毛细血管扩张，血流量增多，汗腺分泌部细胞从毛细血管中吸收了水、无机盐、尿素等物质形成汗液，再通过导管到达体表被排出。
(4)出汗的利弊
讨论：请学生分组讨论出汗的利弊从而引出其功能的探讨，培养学生的口头表达能力和发散思维能力(时间4分钟)。
生：有排泄作用!
生：调节体温的作用!
师乘势而问：如何实现的?(将问题深入)
生：汗的蒸发会带走一部分热量，因此对人体的体温具有调节作用。
师：(点头赞许，同时播放Flash“汗液的蒸发带走热量”)除了刚才说到的皮肤可以通过毛细血管的收缩和舒张来调节体温外，汗液的蒸发也可调节体温，特别是在人剧烈运动时，肌肉活动释放的热量相当于安静时的10～15倍，此时光靠皮肤的散热已经来不及了，并且要是这些热量不及时散发出去的话，足以使全身的血液沸腾，这时就要紧急开动全身皮肤的250万个汗腺，结果我们会大汗淋漓，靠汗水的蒸发带走热量。
师：辩证唯物主义告诉我们事物都有两面性的，那么出汗有没有不好的地方?(转变话题顺便进行世界观教育)
生：大量出汗会使人体盐分流失，造成热痉挛，所以高温天气里，人们应及时补充水和盐分。
生：弄脏衣物，要求我们搞好个人卫生，养成良好的生活习惯。
第一十二章人体的自我调节
第三节激素调节
〖教学目标〗
1.知识：说出外分泌腺和内分泌腺的区别，说明激素概念；指出生长激素、甲状腺激素、胰岛素、性激素的产生部位和功能。
2.能力：通过课前收集资料使学生初步具有获取信息的能力，通过阅读思考培养学生自主学习能力。
3.情感态度与价值观：通过小组讨论、交流，培养团队精神；通过介绍我国人工合成“结晶牛胰岛素"，培养民族自豪感；通过“国家为什么要严厉打击贩卖私盐行为”的讨论，培养学生的社会责任感。
〖教材分析〗
激素调节是本书的重点教学内容之一。主要内容是内分泌系统与激素调节的知识，教材以生长激素等几种主要激素的调节作用为例，着重说明激素对生长、发育、生殖、新陈代谢等基本生命活动具有重要而显著的调节效能。同时还提出了激素调节也是影响神经调节功能的重要生理条件。学习这部分知识，使学生对生命活动的自我调节有一个完整的认识。此外，激素已被广泛使用在医药、美容护肤品、保健品等多个领域，一方面在造福人类，并带来巨大的社会和经济效益。另一方面激素也被一些人滥用，造成了一定的负面影响，甚至在一定程度上威胁着人类的健康。学习好这部分知识，有助于学生选择健康的生活方式、抵制和批判滥用激素的行为。
第一课时
(一)引入
师：为什么在体育比赛中要禁止服用兴奋剂？
生：兴奋剂多为激素类物质，服用兴奋剂不仅违背体育道德、破坏公平竞争，而且伤害运动员身体，严重的可导致猝死。
生：世界体坛不断报出“兴奋剂”丑闻，其中最有名的是号称“世界第一飞人”的加拿大短跑运动员本?约翰逊，在1988年汉城奥运会上因服用兴奋剂而被取消百米短跑金牌。
生：1960年丹麦自行车运动员延森在公路自行车赛中猝死。
师：对。激素如果被滥用，会对人体造成伤害。但正常生理状况下，激素对人体生命活动有着重要调节作用。引出课题（激素调节）。
(二)教学内容
1.内分泌系统与激素
师：［显示汗腺、唾液腺、肝脏图片］同学们学过的这几种腺体的分泌物是通过什么结构运输的？
生：讨论、交流（它们的分泌物是通过导管进行运输的）。
师：对，这样的腺叫做外分泌腺。有的腺无导管，分泌物直接进入细胞周围的毛细血管，随血液循环送到全身，这类腺叫内分泌腺。人体的主要内分泌有哪些？［显示内分泌系统图片］
生：说出教师光标所指腺体名称。
师：内分泌系统由各种内分泌腺组成。
生：在教师指导下，阅读相关课文内容，说出激素概念。
师：对。［字幕］在人体内，由内分泌腺分泌的，具有重要调节作用的物质，叫激素。
激素调节主要有什么特点？下面我们先来学习几种激素的调节作用。
2.生长激素的调节作用
师：生长激素是垂体分泌的。［显示：侏儒症、正常人、巨人症的比较图片和肢端肥大症图片］请同学们在文中找出侏儒症、巨人症、肢端肥大症的病因。
生：阅读、表达（幼年时生长激素分泌不足，会患侏儒症；幼年时生长激素分泌过多，会患巨人症；成年时分泌过多，会患肢端肥大症）。
师：从生长激素分泌的异常症情况看，生长激素的生理作用应该是什么？
生：生长激素的生理作用――促进生长。
师：有关生长激素的调节作用，同学们还想知道什么吗？
生：姚明是不是巨人症？
生：我的身材偏矮，可否用生长激素类药物来促使长高吗？
师：我想听听同学们的看法。
生：我认为姚明不是巨人症。
生：身材偏矮有多种原因，不一定都是生长激素分泌不足引起的，就算有这类药，也不能乱服。
师：讲得很好，我完全赞同你们的看法。生长激素类药物早就应用于临床，能不能使用要遵医嘱。
课堂作业反馈：
(1)内分泌腺与外分泌腺有何区别？
(2)什么叫激素?
(3)你怎样看待患生长激素分泌异常症的人？
第二课时
3.性激素的调节作用
师：同学们可能意识到你们的身体正在发生着许多微妙而显著的变化，你们知道是什么物质作用的结果？
生：性激素（雌性激素或雄性激素）。
师：雌性激素由卵巢分泌，作用是促进女性生殖器官生长发育、维持女性第二性征；雄性激素由睾丸分泌，作用是促进男性生殖器官发育，维持男性第二性征。
［字幕］性激素：雄性激素 产生部位：睾丸
生理作用：(略)
雌性激素 产生部位：卵巢
生理作用：(略)
4.甲状腺激素
师：同学们知道呆小症、甲亢、甲状腺功能低下症等病症的病因吗？
生：读课文、讨论、表达（呆小症的病因是幼年时甲状腺激素分泌不足；甲亢病因是甲状腺激素分泌过多；甲状腺功能低下症病因是成年时甲状腺激素不足）。
师：对，这几种病都与甲状腺激素分泌异常有关。甲状腺激素是什么部位产生的？正常生理功能是什么呢？
生：甲状腺激素是甲状腺分泌的；甲状腺激素的生理功能是促进生长发育；促进新陈代谢，加速体内物质的氧化分解；提高神经系统的兴奋性。
［字幕］甲状腺激素产生部位：甲状腺异常症：呆小症甲亢、甲状腺功能低下症
生理功能：(略)
师：同学们都知道我们食用的盐是加碘的，你们知道为什么要加碘吗？［投影食盐袋正面显示加碘精制字样］
生：阅读课文、讨论、表达［碘是合成甲状腺激素的重要原料，我国大部分地区饮食里缺少碘，碘不足会引起甲状腺增生肿大，患地方性甲状腺肿，食盐加碘可防治碘缺乏病］新课标第一网
师：对。地方性饮食缺碘会患地方性甲状腺肿。你们知道碘盐的正确使用方法吗？
生：知道，是不炒不晒，先菜后盐。
师：很好［投影食盐袋反面使用说明］。预防碘缺乏病除食用碘盐外，还有什么方法？
生：还可以食用海带等海生植物。
5.胰岛素的调节作用
师：讲述胰腺的外分泌部和内分泌部相关内容。胰岛素是胰岛分泌的。糖尿病是一种常见病，不少糖尿病患者跟胰岛素的分泌有关，你们知道有什么关系吗？
生：阅读相关内容，讨论、表达［胰岛素分泌不足会患糖尿病］。
师：对。导读胰岛素功能。
［字幕］胰岛素产生部位：胰岛
主要生理功能：调节糖代谢。
异常症：糖尿病。
指出：因胰岛素分泌不足引起的糖尿病，可注射胰岛素制剂来治疗。
介绍：1965年9月，我国科学工作者用化学方法，人工合成了具有全部生物活性的“结晶牛胰岛素”，开创了人类合成蛋白质的先例，在生物学研究上有重要意义。
师：从上面学习的几种激素的生理功能看，激素调节的主要特点是什么呢？
师生小结：激素作用的一般特点是：体液运输，含量少而功效显著，对生长发育、生殖、新陈代谢等生命活动有重要调节作用。
课堂作业［讨论、表达］：
(1)蜂王浆、脑白金等是否适合儿童服用？谈谈你的看法。
(2)国家为什么要严厉打击贩卖私盐行为？
(3)糖尿病是否都需要注射胰岛素制剂来治疗？
第十三章健康地生活
第二节预防传染病
〖教学目标〗
1.知识：
(1)描述传染病的特点，认识病原体；
(2)列举常见的传染病，说明传染病的传播途径和预防措施。
2.能力：
(1)学会用显微镜检查蛔虫卵的方法；
(2)学会调查的方法并填写调查表。
3.情感态度与价值观：
(1)让学生密切联系生活实际，理解掌握传染病流行的环节及预防措施；
(2)通过调查，让学生了解预防传染病的措施，提高自我保护能力。
(3)介绍贵阳地区防“非典”工作的开展，及其所取得的成就。贯彻以预防为主、防重于治的精神，并注意培养学生的参与意识。
4.教学思考及要解决的问题：
本节课的教学内容选择病例的余地和空间很大，在精选实例方面，我除了选择书上介绍的三种传染病病例外，还选择了艾滋病及最近两年在我国部分地区流行的“非典”“禽流感”，想以此为契机，培养学生利用生物学知识解决实际问题的能力，培养学生关注社会、关注未来的社会责任感。因为学校不仅要成为预防传染病的主阵地，也要成为宣传科学预防措施的主阵地。
第一课时
师：每个人都希望自己生活得健康和快乐，事实上世上没得过病的人几乎没有，人的一生中或多或少都要得这样或那样的疾病。课前布置同学对自己的病史进行了调查，下面请同学们把自己的调查结果交流一下。注意，千万不要拿别人的某种疾病讥笑同学，因为患上某种疾病已经够不幸的，请不要再给他们雪上加霜，而应关心他们。
生1：我得过流感，而且不止一次。只要家里或好友中有人患了流感，我就会被传染上，可能是因为我太瘦，体质弱的原因吧!上幼儿园时我还得过猴耳包，医生叫腮腺炎，也是被别人传染的。
生2：不怕大家笑话，我有足癣，每年夏天到来时特别烦人，脚底老有水疱，痒死人，在家里我有单独的脚盆和擦脚布，可能跟我爱穿球鞋、不透气有关。我还得过副伤寒。
生3：我有先天性心脏病，医生说是遗传的，因为我妈妈有，但它不会传染给别人。
生4：我得过细菌性痢疾，上吐下泻，到医院又输液又打针才止住。我也得过流感。
生5：我有虫牙，可能是小学时经常躲在被子里吃糖造成的。我也得过流感。
生6：我小时候出过水痘，脸上、身上都是小水疱，非常痒，要不断擦酒精才能止痒，因为是传染病，我在家休息了一个星期没去上学。我还得过沙眼。
……
学生一边说，老师一边在黑板上整理记录，也可以在课前将表格设计好，按全班患病频率从高到低排列如下：
师：同学们的课前调查完成得非常好。生活经验告诉你上面表格中哪些疾病是传染病?哪些是非传染病?与非传染病相比较，传染病有何特点?
生：上面列举的15种疾病中只有近视眼、龋齿、贫血、心脏病不是传染病，其余11种都是传染病。传染病的特点是有传染性和流行性。新课标第一网
师：回答言简意赅，值得表扬。去年春天，SARS一度流行全国，今年禽流感又如洪水猛兽般在世界各国蔓延。传染病对人类的危害极大，不仅损害人们的健康，还会造成大批病人、家禽死亡。这一次次经历提醒我们要加强对传染病的认识，切实做好传染病的预防工作。今天就让我们一起走近“传染病”，揭开“传染病”神秘的面纱，掌握预防传染病的方法。(板书：第2节预防传染病)
师：传染病具有传染性和流行性两大特点，传染病是在谁和谁之间传播和流行的呢?你能举例加以说明吗?
生：传染病能在人与人之间或人与动物之间传播。在人与人之间传播的有：流感、沙眼、红眼病、腮腺炎等；在人与动物之间传播的有：狂犬病、禽流感等。
师：回答非常好。同学们能说出上面表格中11种传染病是由什么病因引起的吗?
生：我能回答四种。流感病毒会引发流感、腮腺炎病毒引发腮腺炎、蛔虫卵会引发蛔虫病、沙眼衣原体会引发沙眼。
师：你是怎么知道这些知识的?
生：我从爸爸那了解到的，他是市二医的内科医生，这四种传染病我都得过。
师：谢谢你为大家提供的信息。请看大屏幕，推测以下病毒、病菌、寄生虫卵会引发何种传染病?
生：SARS病毒能引起非典型性肺炎、HIV病毒能引起艾滋病、蛔虫卵会引起蛔虫病、毛癣菌会引起癣病。
师：凡能引起人和动物患病的病毒、细菌、真菌、寄生虫等都是病原体。病原体是引发传染病的“元凶”和“罪魁祸首”。假如现在张翔同学想了解自己有没有得蛔虫病，他该采取什么方法去寻找蛔虫病的病原体呢?
生：在自己的粪便中找找有没有蛔虫卵，蛔虫卵太小，需要使用显微镜。
师：他的主意很好。要想见到蛔虫卵的“庐山真面目”，就必须借助显微镜。这已是本学期第六次使用显微镜了，想必同学们已熟能生巧了。两人一组用显微镜观察蛔虫卵，比一比谁的操作规范、准确。若在自己的粪便中检测不到蛔虫卵，你可以观察蛔虫卵的永久性装片。
生：两人一组开展自评、互评活动，每人时间5分钟，5分钟后交换，完成活动评定表。(见表)
师：通过刚才的巡视，我发现绝大多数同学在镜检自己的粪使时都没发现蛔虫病的病原体――蛔虫卵，而是在永久性蛔虫卵装片里见到它的身影。为什么?下节课还要请同学以蛔虫病作为一个专题进行交流、讨论。生活中患了任何传染病都是痛苦的，要做到预防传染病，就必须先了解传染病流行的环节?请同学快速浏览教材109～110页，建议大家以流感为例用角色表演的方式说明传染病流行的环节。
生：阅读，讨论，酝酿角色扮演。
生：(一位解说，三位表演。)甲乙丙三人各拿一张白纸，上写“流感病人”“流感病毒”“易感者”，甲不断地打喷嚏、咳嗽，乙像小鸟样在空气中飞来飞去经过甲的身旁，丙作深呼吸状，乙贴附在丙的身上，丙也开始打喷嚏、咳嗽。流感经过了患者(传染源)、空气飞沫(传播途径)、感染了抵抗力差的人(易感人群)。
师：感谢同学的精彩表演和解说。这一短剧反映了传染病流行必须同时具备哪三个环节?
生：传染源――能够散播病原体的人或动物；传播途径――多种多样；易感人群――对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。
师：所有传染病的传播途径都跟流感一样吗?能否举例加以说明。
生：不是。有的传染病通过食物传播，如细菌性痢疾、肝炎等；有的传染病通过接触传播，如狂犬病、沙眼、足癣等；还有的传染病通过生物媒介传播，如乙脑等。
师：回答有条有理，非常棒!针对传染病流行必须同时具备三个环节的要求，对于预防传染病，你从中得到什么启示?你能找出相应的预防措施吗?请各小组开展讨论。
生：针对传染病流行必须同时具备三个环节的要求，只要切断其中任何一个环节就可以阻止传染病的流行。
师：哪一组的同学能够更具体说说怎样切断三个环节?
生：我们是用图式的方式加以说明的。见图：
师：该组同学的表达方式非常新颖、独具一格，大家能领悟到其中的含义吗?
根据传染病的特点和具体情况，可以采取不同的预防方法和措施。课后尝试搜集以下六种传染病的有关资料：蛔虫病、肺结核、病毒性肝炎、艾滋病、非典、禽流感，下节课我们将采取抽签的方式决定每组的选题，各组负责介绍一种传染病的有关知识。
第二课时
(课前教师准备好六张纸条，内容如下：纸条1――小明同学经常腹痛，还伴有厌食、恶心、呕吐、便秘的症状，请帮他分析病因，并为其他同学找出预防该病的方法。纸条2――当你的亲人中有人患了肺结核时，你该怎么做?请用简示图的方式表达。纸条3――病毒性肝炎患者常会有食欲减退、恶心、肝区疼痛及发热现象，请用角色扮演的方式告诉大家该病的传播途径及预防方法。纸条4――谈到艾滋病，人们往往“谈艾色变”，把它比作为洪水猛兽，到底什么是艾滋病?你知道它的全称吗?它有何症状?传播途径是什么?怎样预防?纸条5――2003年春天，非典型性肺炎在全国一些地区一度流行，这次经历让我们对传染病的危害有了深刻的认识，请尝试分析一下贵州境内为何成为一方净土，未发生一起病例?纸条6――2004年新年伊始我国许多省市相继发生了禽流感，谈谈你们对禽流感的认识，并为其他同学提出预防禽流感的建议。)
师：通过上节课的学习我们已经了解到在自然界中存在着各种各样的病原体，如病菌、病毒、寄生虫等，这些病原体一有机会就会侵入人体，使人患传染病，只要我们掌握了科学的防治方法，我们依然能健康和快乐地生活，不必整日忧心忡忡!面对传染病，人类只有“知己知彼”，才能“百战不殆”地战胜传染病，才能“对症下药”地找到防治的方法。
师：有请各组代表在纸盒里抽取本组的选题，带着任务先在本组内讨论，由成果发布员代表小组在全班表达交流，其他组的同学可以为该组同学提出补充及修改建议。
生：热烈讨论，积极按要求准备。
师：请第一组代表发言。
生1组：本组抽到的是纸条3。病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的，一般通过饮食传播，也可以通过血制品或消毒不彻底的医疗器械传播。甲同学扮演患者，正用碗(文具盒)、筷(两枝铅笔)吃饭，乙、丙同学再用该碗筷吃饭，结果乙成了患者，而丙依然健康。(一位同学解说，组内其他三位同学参与表演)，丙健康的原因是：①他注射过肝炎疫苗；②他爱运动、身体健壮、抵抗力强。乙成为患者的原因：①他没注射过肝炎疫苗；②所用餐具没有进行消毒；③体质弱，抵抗力弱。
师：表演生动有趣，在预防病毒性肝炎方面其他组同学还有更好的建议吗?
生：因为“病从口入”，建议大家少在街上或小摊小贩那里买吃的。
生：生病时要到大医院去治疗，不要到不可信赖的小诊所就诊，避免医疗器械消毒不彻底感染肝炎。
生2组：本组抽到的是纸条1。小明同学可能患了蛔虫病，他一定是吃了未洗干净的带有蛔虫卵的瓜果。虫卵会在小明的小肠里发育成幼虫和成虫，蛔虫靠吸食人体营养生活，还放出有毒物质，损害人体健康。为达到预防蛔虫病的目的，我们组建议：①注意饮食、个人、环境卫生；②饭前便后洗手；③不生吃未洗净的蔬菜、水果，不喝生水；④对粪便进行无害化处理。
师：他们组的解答大家满意吗?谁能解答上节课遗留的问题“为什么绝大多数同学没能在镜检下找到蛔虫卵?”
生：我每年都吃打虫药，如肠虫清。
生：我比较注意个人卫生，城市里没有随地大便的情况。
师：椐调查，蛔虫感染率一般农村高于城市、儿童高于成人。由于大家都注意了饮食及个人和环境卫生，所以在镜下就不容易找到蛔虫卵。
生3组：本组抽到的是纸条2。肺结核是一种慢性呼吸道传染病。当有亲人患了肺结核时，我们会：①立即送他到相关的专科医院治疗，如结核病院：②对他住过的房间进行通风和彻底清扫；③动员家里人积极锻炼身体，增强杭病力(并用图表示肺结构的传播途径及预防方法)。
师：图示清晰，一目了然。
生4组：本组抽到的是纸条6。禽流感是一种能在人与动物间传播的传染病。传染源是鸡、鸭，特别是感染了H5N1型病毒的鸡，人类因接触感染病毒的家禽或粪便后都会受到感染。人类患病后，若不及时救治，会因肺炎、肺出血、急性呼吸窘迫综合症等多种并发症而死亡。到目前为止还没有相应的疫苗。为预防禽流感建议大家做到以下几点：避免和禽类直接接触；去菜场戴上口罩；不吃生或半生的禽、蛋、动物血等食品；保持良好的生活习惯；经常锻炼身体；开窗通风换气；搞好环境卫生。
师：其他同学还有问题吗?
生：吃鸡、鸭、鹅肉或穿羽绒服会被传染禽流感吗?
生：只要吃的是煮熟、煮透的禽肉就不会被传染。因为H5N1型病毒耐寒怕热，只要加热到65～70℃几分钟就能被杀死。穿羽绒制品更不会被传染，因为经过高温消毒、化学处理等环节，病毒早被杀死了。
师：第4组的同学有问必答，看来课前做了不少准备工作。
生5组：本组抽到的是纸条5。非典的病原体是冠状病毒的一个变种；传染源是非典患者及SARS病毒携带者；传播途径是飞沫、空气；易感人群是我们所有人；贵州无一例病例，我们推测有如下一些原因：①贵州地处云贵高原地带、海拔高，地理环境因素不适合SARS病毒生长和繁殖；②贵州人普遍爱吃折耳根，学名鱼腥草。临床实践证明：鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等均有较好的疗效，另外，鱼腥草还能增强机体免疫功能，增加白细胞吞噬能力，具有镇痛、止咳、止血，促进组织再生，扩张毛细血管、增加血流量等方面的作用。吃折耳根客观上起到了预防非典的作用；③政府、学校重视，从上到下积极做好防治工作，宣传工作细致到位，全社会都在积极行动――打一场预防非典的人民战争。
师：他们的分析很有道理。学生在校呆的时间最长，有关校园SARS的预防工作，你们还有更好的建议吗?
生：学校的水龙头应改为非触摸式，这样可以减少交叉感染。
生：我认为学校水池旁提供的肥皂应改为洗手液更合理。因为肥皂接触的人多了本身就成为一种传播病原体的工具。
师：请学科代表将同学的建议收集起来送交校长信箱或校医处。
生6组：本组抽到的是纸条4。艾滋病是由“人类免疫缺陷病毒(HIV)”引起的，使人患获得性免疫缺陷综合症，简称艾滋病(AIDS)。临床症状表现为持续发热、肝脾肿大，并发恶性肿瘤、腹泻便血、消瘦、呼吸困难，中枢神经系统麻木，最后死亡。其传播途径主要有三个：性接触、血源传播、母婴传播。目前人类对艾滋病还没有特效的治疗药物，只能以预防为主。预防措施主要有：加强性教育、控制性传播；严禁吸毒；严格检验血制品；减少输血造成的传播机会。(展示AIDS宣传教育挂图)。
师：我发现众人拾柴火焰高，你们的发言条理清晰，让老师心里充满了惊喜。课后请各组将自己的发言稿整理后张贴在教室后面的专栏里。比比哪组最优秀!
第三节人体免疫
〖教学目标〗
1.知识与能力：
（1）描述人体的免疫功能，区别人体的非特异性免疫和特异性免疫；
（2）理解特异性免疫对人体的主要作用；
（3）说明计划免疫的意义。
2.情感态度与价值观：
结合学生打预防针的亲身经历，使学生深刻认识到党和国家关心下一代健康成长，为提高人口素质所进行的计划免疫的重要性，特别是改革开放20年来我国在医药卫生事业和传染病的预防方面所取得的伟大成就，向学生渗透爱国主义教育。
〖教学重点、难点分析〗
在本节课的教学内容中，特异性免疫是教学的重点和难点，其原因是，首先要考虑到学生对免疫的基础知识比较生疏，其次是这个内容中基本概念较多，有的概念（如：抗体、抗原）学生较难理解。教师在教学中应采用实例与教材相结合的办法来解决。教材中举了水痘病毒进入人体后，人体的变化及结果来说明抗体、抗原及特异性免疫等几个基本概念，因此，水痘病毒例子一定要结合课件、图片、教具模型讲清楚。
济南版初一生物下册第一章知识点总结
教案课件是每个老师工作中上课需要准备的东西，是认真规划好自己教案课件的时候了。只有规划好了教案课件新的工作计划，才能促进我们的工作进一步发展！你们知道多少范文适合教案课件？考虑到您的需要，小编特地编辑了“济南版初一生物下册第一章知识点总结”，供您参考，希望能够帮助到大家。
济南版初一生物下册第一章知识点总结
一、食物的营养成分
糖类
1.作用：人体主要的供能物质。
2.食物来源：馒头、米饭、白薯、马铃薯、白糖等。
脂肪
1.作用：作为备用的能源物质储存在体内。1克脂肪中所含的能量相当于2克糖类或蛋白质所含能量。
2.食物来源：油、花生、黄豆、肥肉等。
二、消化和吸收
1.消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠(十二指肠)、大肠(盲肠)、肛门
2.消化腺：唾液腺：分泌唾液;胃腺：分泌胃液;肠腺：分泌肠液
肝脏(人体最大的消化腺)：分泌胆汁。胆汁不含消化酶,把脂肪变成脂肪微粒。
胰腺(人体最重要的消化腺)：分泌胰液
三、合理膳食与食品安全
1.消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠(十二指肠)、大肠(盲肠)、肛门
2.消化腺：唾液腺：分泌唾液;胃腺：分泌胃液;肠腺：分泌肠液
肝脏(人体最大的消化腺)：分泌胆汁。胆汁不含消化酶,把脂肪变成脂肪微粒。
胰腺(人体最重要的消化腺)：分泌胰液
初一生物上册《生物和生物圈》重要知识点归纳
初一生物上册《生物和生物圈》重要知识点归纳
第一单元：生物和生物圈
1、科学研究的方法：
观察法，调查法，探究法，实验法，分析资料法......
科学探究的过程包括的环节：
提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流
假设：是对提出的问题作出的假想，是对问题结果的预测。假设是建立在观察和已有知识经验之上的。
制定计划实施计划时应该注意，控制单一变量，设置对照实验。
2、生物的特征
1)生物的生活需要营养：绝大多数植物通过光合作用制造有机物（自养）；动物则从外界获取现成的营养（异养）。
2）生物能进行呼吸。
3）生物能排出身体内的废物。
动物排出废物的方式：出汗、呼出气体、排尿。植物排出废物的方式：落叶。
4）生物能对外界刺激做出反应——应激性。例：斑马发现敌害后迅速奔逃。含羞草对刺激的反应。朵朵葵花向太阳。
5）生物能生长和繁殖。
6)生物具有遗传和变异的特性。
7）除病毒以外，生物都是由细胞构成的。
3、生物圈的范围：大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。
生物圈是一个统一的整体。
4、生物圈为生物的生存提供的基本条件（非生物因素）：营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的生存空间。
5、影响生物的生存的环境因素——生态因素包括：
非生物因素：光、温度、水分等；生物因素：影响某种生物生活的其他生物。
例：七星瓢虫捕食蚜虫，是捕食关系。稻田里杂草和水稻争夺阳光，属竞争关系。蚂蚁、蜜蜂家庭成员之间分工合作。
6、生物对环境的适应和影响：
1）生物对环境的适应举例：荒漠中的骆驼，尿液非常少；骆驼刺地下根比地上部分长很多；寒冷海域中的海豹，胸部皮下脂肪厚；旗形树等。
2）生物对环境的影响：蚯蚓在土壤中活动，可以使土壤疏松，其粪便增加土壤的肥力；沙地植物防风固沙等都属于生物影响环境。地衣能加速岩石的风化，促进土壤层的形成，起到开路先锋的作用。
7、生态系统的概念和组成
概念：在一定地域内，生物与环境所形成的统一整体叫做生态系统。
组成：包括生物部分和非生物部分。生物部分包括生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌和真菌）。非生物部分包括阳光、水、空气、温度等。
8、食物链和食物网：
生产者和消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链。食物链彼此交错连接，就形成了食物网。
生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的，能量在食物链的流动过程中的特点是逐级递减。物质是反复循环。有毒物质因为无法在生物体内分解和排出，所以也会通过食物链不断积累。
写食物链时注意：只能以生产者开始，以最高层消费者结束。不写分解者。
9、列举不同的生态系统：
森林生态系统、草原生态系统、荒漠生态系统、海洋生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、农田生态系统等等，生物圈是最大的生态系统。生态系统中生物的种类和数量越多，自动调节能力越强，反之就越弱。生态系统的调节能力有一定限度。外界干扰超过这个限度，生态系统就会遭到破坏。人类活动是影响生态系统的最大因素。
