九年级化学上册《燃烧和灭火》导学案。

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九年级化学上册《燃烧和灭火》导学案

第七单元课题1燃烧和灭火
【展标导读】：
1、能通过观察“燃烧条件的探究实验”，分析归纳出燃烧须同时具备的三个条件。
2、能利用反推法得出灭火的原理并能解决一些生活中的实际问题。
3、通过视频了解处理失火事件时的基本方法
重点：
1、物质燃烧的条件
2、灭火的原理和方法。
难点：灭火的原理和方法在生活中的运用。
【自学探究】：
1、物质燃烧的共同特征和反应实质分别是：

2、实验探究，分别将小石块和小木条放在酒精灯上燃烧，木条燃烧而石块不燃烧，说明燃烧需要具备的条件是什么？

3、实验探究中，薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？

4、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件

5、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通人氧气后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？

6、归纳总结可燃物在什么条件下才能够燃烧？

7、利用燃烧的条件，你能确定出灭火的方法吗？

【合作探究】：
一、1、什么是燃烧？

2、燃烧需要什么条件呢？

探究实验：
现象：
总结：燃烧的条件
条件
燃烧的火会给人类带来光明和温暖，但是有时也会带来灾难。根据燃烧的条件，我们应该如何来灭火呢？
二、灭火的方法
讨论与交流：谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。
[演示]实验7-2实验
[小结]灭火的原理

由上述实验讨论：火场逃生方法

【达标训练】:
1、利用今天学习的知识解释“釜底抽薪”和“杯

精选阅读

《燃烧与灭火》导学案

《燃烧与灭火》导学案

《燃烧与灭火》导学案

学习目标：（1）了解燃烧的概念；
（2）掌握燃烧的条件及灭火的原理。
（3）学会运用主动探究，设计实验，
（4）树立辩证唯物主义的观点及环保意识。
学习过程：
一、猜想与假设：燃烧需要哪些条件？
二、设计与实验：（实验仪器和用品：酒精灯、火柴、镊子、烧杯、石棉网；2根小木条、石灰石、2支蜡烛、小煤块）
序号
实验方案与操作步骤
实验现象
结论
1
2

3

三、交流与评价：
项目
实践能力
合作精神
学习收获
是否
动手
成功
次数
是否与
人合作
承担的任务
学习
兴趣
获得的
知识
提高的
能力
自我评价
小组互评
本组的设计和其他小组是否一样？谁的设计最好？
教师评价
四、反思与小结：（不足之处）例如应该多次实验、多做比较；燃烧的三个条件是只需其一，还是要同时具备？

初中化学《燃烧和灭火》教学案例分析

初中化学《燃烧和灭火》教学案例分析

一、导入
师：从前，某国有一位使者出使到另一国，面见国王，国王有意刁难使者，于是出了这样一道题：我给你一块硬币（相当于一元），去给我买东西，并使买回的东西必须能充满整个皇宫。同学们，请发挥你们的聪明才智，想一想买什么东西才能满足国王的要求，使这位使者免遭杀身之祸呢？
生1：兴致高昂，议论纷纷，争相回答.
生2“买酒，酒味能充满整个皇宫”。
生3“买有香味的花，香味能充满整个皇宫”。
生4“买空气，空气能充满”……众说纷纭。
师：大家的想法都很有创意，但这些方案都不是使者的想法。
生：(迫切地）老师，快说使者有什么妙计啊？
师：这位聪明的使者想了一下之后，马上到集市买回了一根蜡烛和一盒火柴，并在皇宫点燃了蜡烛。小小的烛光充满了整个皇宫，解决了皇帝的刁钻难题。
师引入正题：亲爱的同学们，烛光给皇宫带来了光明也给使者带来了生的希望。除了蜡烛，很多物质都能燃烧带来光明，今天我们就来学习与燃烧有关的一些知识。
二、新授
燃烧的定义
师：提出问题：什么样的现象属于燃烧？请大家完成探究一。（依据学案）
生：小组内讨论完成表格。
生争相讨论，各抒己见。
生1：燃烧是氧化反应，剧烈，发光放热。
生2：呼吸不剧烈，是不是氧化反应啊？
生3：呼吸不是氧化反应啊。呼吸只是吸进去氧气，放出来二氧化碳啊。
师：提示，同学们，可以联系生物想想呼吸的本质是什么？
生：呼吸的本质？（互相观望，个别人想起）哦，呼吸的本质是吸进去的氧气与体内的有机物发生反应，生成二氧化碳和水，同时放出能量。
生：（齐声）啊，呼吸是氧化反应呀。
师：下面我们请一组来交流一下。
一组的学生交流：燃烧是氧化反应，剧烈，发光放热；呼吸是氧化反应，不剧烈，不发光，放热。因此我们可以总结出：燃烧的定义是：燃烧是物质跟氧气发生的剧烈的发光、放热的氧化反应。
师:交流的很好。下面请同学们诊断：
1EA燃烧都是氧化反应。A2EA燃烧一定发光、放热。A3EA燃烧一定会产生火焰。
生：互相讨论“1燃烧都是氧化反应。2燃烧一定发光、放热。”都正确。
生：对于3争论不休。
师点拨：同学们，“3燃烧一定会产生火焰。”到底正确不正确？
请想一想，比较“蜡烛燃烧”和“烤羊肉串时木炭的燃烧”
生：（恍然大悟）对了，木炭燃烧没有火焰，燃烧不一定产生火焰。
二、燃烧的条件
师：投影“钻木取火”
我们都知道，木头放在空气中一般不会自动着火，但我们的祖先通过钻木却取到了火，钻木的作用是什么？为什么石头泥土等无论如何也不会燃烧呢？请你猜想一下：满足哪些条件物质才能燃烧？
生：分组完成（依据学案），积极动手，兴致高昂。
提示:通常把可燃物燃烧所需要达到的最低温度称为着火点。
师：下面请二组的同学交流一下你们观察到的现象和得出的结论。
2组学生交流：
第一个实验的现象：木条燃烧，石子不燃烧结论：物质燃烧本身要具有可燃性。
第二个实验的现象：木条在CO2中熄灭，在O2燃烧更旺，结论：物质燃烧要与氧气接触。
第三个实验的现象：被点燃的木条燃烧，结论：物质燃烧温度需达到着火点。
师：二组的同学描述的非常棒。做完实验我们很容易就能总结出物质燃烧需要的条件。下面请三组的同学说一下。
三组学生交流:：通过实验我们可以总结出：（依据学案）
师：总结的太好啦。下面请大家回答：木头放在空气中一般不会自动着火，为什么？但我们的祖先通过钻木却取到了火，钻木的作用是什么？为什么石头泥土等无论如何也不会燃烧呢？
生1：抢答。木头放在空气中一般不会自动着火，是因为温度没有达到着火点。
生2钻木的作用是使温度达到着火点。
生3石头泥土等无论如何也不会燃烧是因为它们本身没有可燃性。
师：几位同学的回答太精彩了。
辨证唯物主义认为，内因是变化的根据，外因是变化的条件，外因只有通过内因才能起作用，石头泥土无论如何也不能燃烧，所以，物质要燃烧首先必须具有可燃性，这样的物质通常被称为可燃物，生活中常见的可燃物有哪些？请你尽可能多地列举一些。
生：（争相回答）木头、草、煤、液化气、汽油、酒精、沼气……
师：非常好。既然这些都是可燃物，那么存放这些物品的地方都需要设置怎样的警示牌呢？
生：异口同声：严禁烟火。
师：对。同学们，上述物质燃烧都会给我们带来火，可以说我们的生活离不开火，但任何事物都有其正反两个方面：有的时候，火也会给我们带来灾难，下面请大家两个小组之间就“火在我们生活中的重要性以及火会给人类带来的灾害。”展开辩论。
生：12、34、56、78组展开辩论。

燃烧和灭火

作为老师的任务写教案课件是少不了的，大家在认真写教案课件了。各行各业都在开始准备新的教案课件工作计划了，我们的工作会变得更加顺利！你们知道哪些教案课件的范文呢？为此，小编从网络上为大家精心整理了《燃烧和灭火》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

授课时间：班级：姓名：组名：

第七单元燃料及其利用
课题1燃烧和灭火
学习目标
1.知识与技能目标：知道燃烧的条件和灭火的原理；了解几种常见灭火器的灭火原理和使用范围；了解易燃物和易爆物的安全知识。
2.过程与方法目标：通过实验认识探究问题方法；利用实验学习对比在化学学习中作用；通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3.情感态度与价值观：认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。
学习过程
一、知识链接
【课前预习】
1.描述燃烧与我们社会和生活的联系（有利和有害两方面）；
2.请回忆哪些物质可以与O2在点燃的条件下发生反应，并写出化学方程式。
化学反应相应的化学方程式观察到的现象
红磷的燃烧发光、放热，有大量白烟
【情境导入】2013年6月3日清晨，吉林宝源丰禽业公司发生火灾，到上午10时火势基本被控制住，但现场仍有大量浓烟冒出。据吉林省消防部门介绍，本次事故系厂房氨气爆炸引发火灾。根据以前我们所积累的知识，你能总结出什么叫燃烧吗?燃烧的发生与哪些因素有关？

二、自主探究
知识点一：燃烧的条件
【归纳】燃烧：可燃物与发生一种的、的的氧化反应。
【猜想】燃烧需要的条件是什么？
【实验探究】观察老师演示P128实验7-1，并记录实验现象。
图7-5Ⅰ图7-5Ⅱ
现象
分析
【交流讨论】教材P129
1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？
2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？

3.本来在热水中不燃烧的白磷在通入氧气（或空气）后燃烧，说明燃烧需要什么条件？

【结论】请根据实验现象进行讨论交流，并归纳。
燃烧的条件：①；②；③。
【注意】这三个条件必须同时具备缺一不可！

知识点二：灭火的原理和方法
【思考】1.如果控制不当，燃烧又会给生活带来有哪些灾害呢？
2.发生火灾该如何灭火？
【实验探究】小组比赛：请各组想出尽可能多的办法，把正在烧杯里燃烧着的蜡烛熄灭。
灭火方法这种方法的理论依据
1.
2.
3.
4.
【结论】灭火的原理和方法：①；②；③。
【讨论交流】
1.炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？
2.家中棉被不慎起火，如何处理？为什么？
3.扑森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？
4.如何解释“钻木取火”、“水火不容”、“釜底抽薪”和“杯水车薪”这几个成语？
【自学】阅读教材P131表7-2，了解几种常见灭火器的灭火原理和使用范围。
灭火器适用范围灭火器原理（化学方程式）
①
②
③

知识点三：易燃易爆物的安全知识
【思考】回顾我们本节课刚开始时老师老师念给大家听的一段新闻，厂房大火的原因是什么？为什么会发生这种情况？
【自学】阅读教材P132～133.思考下列问题：
1.爆炸引起的原因：
可燃物在内急剧地燃烧，短时间内积聚大量的热使迅速膨胀而引起爆炸。
★除像氢气、________等可燃性气体外,面粉、煤粉等______也能爆炸。
【演示实验】教材P132实验7-2并进行分析，填写下列表格：
现象
分析
2.了解易燃物和易爆物的安全知识，记住一些燃烧与爆炸有关的图标。
【知识迁移】燃烧、爆炸、缓慢氧化和自燃
燃烧爆炸缓慢氧化自燃

概念
能量变化放热明显放热明显放出的热量随时散失放热明显
温度到达可燃物的着火点可燃物的着火点可燃物的着火点可燃物的着火点
是否发光发光发光
联系都属于反应，都有热量放出，只是反应的剧烈程度不同。
【知识拓展】
1.可燃物燃烧的共同特征：发光、放热，且为氧化反应。
2.有些爆炸现象不属于化学变化，如蒸汽锅炉的爆炸、自行车车胎爆炸等。

三、自我检测
【课堂练习】
1、下列叙述中，正确的是（）
（A）用水灭火，可降低可燃物的着火点（B）白磷容易自燃，所以必须把它放在冰箱里
（C）向煤油的火焰中通入适量的空气，会使黑烟减少（D）燃烧都是由氧气参与的反应
2、炒菜锅里正在加热的油着了火，此时我们最好（）
（A）用少量水浇灭（B）用锅盖盖严锅
（C）迅速向锅中倒入一些洗切好的蔬菜，并将锅移离炉（D）动用灭火器
3、在空气中发生缓慢氧化、燃烧、自燃的相同点是（）
（1）都发光2）都需要达到着火点（3）都发热（4）都发生氧化反应
（A）（3）（4）（B）（1）（2）（C）（2）（3）（D）（1）（4）
4、蜡烛的火焰可以用嘴吹灭，是因为（）
（A）吹出的二氧化碳隔绝了空气（B）吹气时，气流带走了火星，使火焰熄灭
（C）吹气时降低了蜡烛的着火点（D）吹气时，气流使蜡烛火焰的温度降低到着火点以下
5、1992年海湾战争期间，科威特大批油井被炸起火，下列措施不能考虑油井灭火的是（）
（A）设法使火焰隔绝空气（B）设法阻止石油的喷射
（C）设法降低石油的着火点（D）设法降低油井井口的温度。
6、下列灭火实例中，利用了“隔离可燃物”原理的是（）
（A）住宅失火，消防队员用高压水龙头向着火处喷水
（B）炒菜时，油锅不慎着火，迅速用锅盖盖灭
（C）实验时酒精不慎洒出并燃烧，通常用湿抹布盖灭
（D）发生森林火灾时，将火焰蔓延线路前的小片树木砍掉
7、扑灭图书档案、贵重设备、精密仪器等火灾，不会留下任何痕迹而使物品损坏，最适宜的灭火器具是（）
（A）高压水枪（B）液态二氧化碳灭火器
（C）黄沙（D）1211灭火器
8、下列过程不属于缓慢氧化的是（）
（A）人和动物呼吸（B）食物的腐败
（C）钢铁生锈（D）植物的光合作用
9、下列物质与适量氧气充分燃烧后的生成物，属于混合物的是（）
（A）木炭（B）氢气（C）硫磺（D）含硫的煤
10、下列报道中，你认为不科学的是（）
（A）煤矿矿井内发生爆炸是由于可燃性气体和氧气遇火引起的
（B）石油化工厂的工人可以穿化纤织物进行操作
（C）离开浓烟滚滚的火场，应尽量弯腰贴地而行，以避开浓烟。
（D）不是企业消灭污染，就是污染消灭企业
11、调查统计表明，火灾伤亡事故很多是由于缺乏自救常识造成的；缺氧窒息是致人死亡的首要原因。下列自救措施中，不合理的是（）
（A）遇到意外情况，可用掌握的知识进行有效处置，同时拨打电话求救
（B）室内起火，不要急于打开门窗
（C）所处烟雾较浓时，应用湿毛巾捂住口鼻，防止有毒气体吸入体内
（D）在山林中遇火灾时，向顺风方向奔跑，脱离火灾区
12、下列叙述错误的是（）
（A）某物质在夏天容易自燃，是因为在夏天温度较高，容易达到该物质的着火点
（B）燃烧指的是一种发光发热的剧烈的化学反应
（C）缓慢氧化、燃烧、爆炸对人类有利也有害，可根据需要，控制反应条件，加以防止或利用
（D）木炭、硫、磷、铁跟氧气的反应都属于化合反应，因此所有化合反应都是氧化反应
【中考链接】
1.（2011）化学是一门以实验为基础的科学，下面是初中化学中几个重要的对比实验。
（1）实验1中，观察到铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，可得出可燃物燃烧的一个条件为。
（2）实验2中，观察到A烧杯中的现象是，由此可验证分子的性质。
2.（2012，副）5月31日为“世界无烟日”。吸烟会产生尼古丁(C10H14N2)、烟焦油、一氧化碳等多种有害物质，不仅影响自身健康，对他人健康也有害。
（2）乱扔烟头，会引起火灾。从燃烧条件分析，烟头引起火灾的原因是。
（3）CO是有毒气体，能使人中毒的原因是。
【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？

自我评价：小组评价：教师评价：
【资料卡片】
火场自救逃生方法
安全防火不可大意，特别是遇到火灾发生时，如何自救逃生，至关重要。这里，介绍几种不同环境条件下的火场自救逃生方法。
(1)当宾馆饭店某一楼层某一部位起火，且火势已经开始发展时，应注意听广播通知，广播会报告着火的楼层，以及安全疏散的路线、方法等，不要一听有火警就惊慌失措盲目行动。(2)当房间内起火，且门已被火封锁，室内人员不能顺利疏散时，可另寻其它通道，如通过阳台或走廊转移到相邻未起火房间，再利用这个房间通道疏散。
(3)如果是晚上听到报警，首先应该用手背去接触房门，试一试房门是否已变热，如果是热的，门不要打开，否则烟和火就会冲进卧室；如果房门不热，火势可能还不大，通过正常的途径逃离房间是可能的。离开房间以后，一定要随手关好门，以防火势蔓延。如在楼梯间或过道上遇到浓烟时要马上停下来，千万不要试图从烟火里冲出，也不要躲藏到楼顶或壁橱等地方。应选择别人易于发现的地方，向消防队员求救。
(4)当某一区域着火，如楼层中的某一单元着火，楼层的大火已将楼梯间封住，致使着火层以上楼层的人员无法从楼梯间向下疏散时，被围人员可先疏散到屋顶，再从相邻未着火的楼梯间往地面疏散。
(5)当着火层的走廊、楼梯被烟火封锁时，被困人员要尽量靠近临街窗口或阳台等容易被人看到的地方，向救援人员发出求救信号。如呼唤、向楼下抛掷一些物品、用手电往下照等，以便救援人员及时发现，采取救援措施。
(6)在充满烟雾的房间和走廊内，由于烟和热气上升，在离地板近的地方，烟雾相对少一点，逃离时最好弯腰使头部尽量接近地板，必要时应匍匐前进。
(7)如果处于楼层较低(三层以下)的被困位置，当火势危及生命又无其它方法自救时，可将室内席梦思床垫、被子等软物抛到楼底，人从窗口跳至软物上逃生。
自救互救逃生方法：
(1)利用各楼层的消防器材，如干粉、泡沫灭火器或水枪扑灭初期火灾是积极的逃生方法。(2)互相帮助，共同逃生。对老、弱、病、残、孕妇、儿童及不熟悉环境的人员要引导疏散，帮助逃生。
(3)发生火灾时，要积极行动，不能坐以待毙。要充分利用身边的各种利于逃生的东西。如把床单、窗帘、地毯等接成绳，进行滑绳自救，或将洗手间的水淋湿墙壁和门，阻止火势蔓延等。
逃生时注意事项：
(1)不能因为惊慌而忘记报警，进入高层建筑后应注意通道、警铃、灭火器位置，一旦火灾发生，要立即按警铃或打电话，延缓报警是很危险的。
(2)不能一见低层起火就往下跑，低楼层发生火灾后，如果上层的人都往下跑，反而会给救援增加困难，正确的做法是应更上一层楼。
(3)不能因清理行李和贵重物品而延误时间，起火后，如果发现通道被阻，则应关好房门，打开窗户，设法逃生。
(4)不能盲目从窗口往下跳。当被大火困在房内无法脱身时，要用湿毛巾捂住鼻子，阻挡烟气侵袭，耐心等待救援，并想方设法报警呼救。
(5)不能乘普通电梯逃生。高楼起火后容易断电，这时候乘普通电梯就有“卡壳”的可能，使疏散失败。
(6)不能在浓烟弥漫时直立行走。大火伴着浓烟腾起后，应在地上爬行，避免烟呛和中毒。