《桥之美》说课材料。

教案课件是老师上课做的提前准备，大家开始动笔写自己的教案课件了。只有制定教案课件工作计划，接下来的工作才会更顺利！适合教案课件的范文有多少呢？以下是小编收集整理的“《桥之美》说课材料”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

《桥之美》说课材料

教材分析及教学目标

本文作者是画家吴冠中，他以美术工作者独到的视角，发掘桥在不同环境中所产生的美学效果，引领我们用另一种眼光去看生活中的普通事物。文章所揭示的一些美学原则，有助于学生形成正确的审美观点，提高他们的艺术欣赏能力。同时，这篇文章在语言风格上与规范的说明文有很大的差异，可以让学生对说明的多样性有充分的认识。

基于以上分析，我在教学设计中突出了两个教学目标1通过本文的学习，引导学生学习一些审美技巧，启发学生发现美的能力，提高他们的艺术欣赏能力。

2通过比较阅读，使学生明白说明的多样性，应尝试不同的说明语言说明结构等。

学生情况分析及教学方法

本班学生已经完成了〈中国石拱桥〉，对说明文的基本常识已有所了解，因此我安排了自学环节，让学生自行熟悉文章的说明重点及主要内容，整体把握课文，以缩短课堂教学时间，使教学环节更为紧凑，同时也可检测学生掌握知识的情况。

为了让学生有直观印象，我收集了许多相关图片，特别是本地的一些桥梁图片，通过多媒体手段，把它们展示出来，创设情境，激发学生兴趣。

同时，针对学生已经开始注重外在形象的心理特点，引导他们运用作者的审美观点，正确评价自我形象，学会发现生活中的美，进行合理的拓展延伸。比较阅读和课堂练习则是为了让学生认识说明的多样性。

教学过程简介

一布置预习

熟读课文，思考以下问题

1在作者看来，桥美在何处？在文中画出相关语句。

2为了说明桥之美，作者主要采用了哪种说明方法？

二导入新课学习

投影显示以下语句

1桥是经过放大的一条板凳------桥梁专家茅以升

2我走过的桥比你走过的路还长------俗语

3桥，多么美！------吴冠中

桥，简单实用，无处不在。桥，姿态万千，各具风采。今天就让我们一起去领略它们的无限魅力。板书课题《桥之美》

三创设情境

投影显示相关图片，请学生用简洁的语言说说这些桥美在何处？

四检查预习，整体感知课文

1在作者看来，桥美在何处？

指定学生读一读自己所画的相关语句，师生一起修正，并投影显示

2作者主要采用了哪种说明方法？主要集中在那些段落？按课文顺序一一标出。

教师投影显示相关内容及图片。

五合作探究

将学生分成8组，每组选择两个例子，运用作者的观点，讨论分析这些桥究竟美在何处？要求学生结合文章中作者的阐述，用自己的语言进行分析。

小组代表发言，教师做评价。并总结板书。

六能力迁移，拓展延伸

1再次展示与桥相关图片，请学生选择其中的一座桥，运用作者的审美观点重新评价它们，并模仿作者的语言表达方式写出自己的感受，以备交流。

2请学生观看生活中的一些画面，说说它们是否具有独到的美。

七布置作业

1以我发现了生活中的美，写一则语文练笔。

2预习思考课后练习三

第二课时

一交流语文练笔，引导学生树立正确的审美观，善于发现生活中的美，正确对待自己的外在形象。

二对比阅读本文与《中国石拱桥》的异同。

结合学生预习情况，教师进行总结。

同都运用了举例子的说明方法进行说明

异语言风格不同，本文语言生动形象，富有表现力和感染力，《中》文语言平实，准确简洁。

结合练习二，具体分析本文的语言特色。

课堂练习------发放讲义，学生当堂完成。

三布置作业

以家乡的桥为话题，写一篇说明文。

延伸阅读

《桥之美》教学设计17

12．《桥之美》
【教学目标】
知识与能力
1．认识桥的美学价值，理解作者爱桥的原因。
2．理解本文的说明顺序，探究作者说明的技巧。逐步提高阅读说明文的能力。
3．揣摩本文充满诗意的描写文字和带有说明性的文字，品味文章优美而富有韵味的语言。培养良好的语感。
4．了解文中所揭示的美学原则，学会从某一角度欣赏艺术作品的方法。
过程与方法
自主合作探究，使用朗读法、讨论法、比较阅读法。、
情感态度价值观
1．让学生充分受到美的熏陶，提高学生的审美趣味，用“美”的眼睛去欣赏，用“美”的心灵去感受，最终成为一个有品位的人。
2．培养学生严谨求实的科学态度和勇于创新的科学精神。
【重点难点】
1．对本文所述“桥之美”的理解与感悟。
2．品味本文优美而又富有意蕴的语言。
【人教八上】
一、创设情景，导入新课
1．展示图片欣赏“江南石桥、小桥流水人家、康桥、长江大桥”等景物，初步直观地感受不同类型桥的美，配诗句导入优美的意境：唐朝杜牧的“二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧”让我们感受到江南的婉约柔美；马致远的“小桥流水人家”让我们体会到家的温馨，徐志摩的《再别康桥》又带给我们一丝淡淡的哀愁，在诗人眼中，桥是富有人性化的，桥是有感情的，而在画家眼中，桥又另有一番韵味。今天就让我们跟随当代画家吴冠中对桥进行新的审视，感受桥之美吧。
2．吴冠中教授，是当代著名的画家，最早画的作品多以江南水乡为题材，画面充满诗意，他特别重视点、线、面的结合与搭配。在中国乃至世界画坛都具有极大的影响，他也是出色的美术教育家、散文家。获得了“中国文化艺术最高勋位”荣誉。
3．本文是一篇带有说明性质的小品文。课文以画家的标准和眼光，发掘桥在不同环境中所产生的美学效果。
二、整体感知
1．吴冠中先生在文中说“美术工作者大都喜欢桥，”他自己对桥当然也是情有独钟，他对桥的喜爱是否有其独特的视角呢？请同学们找出作者的眼中桥之美在何处?
概括地说，是桥在不同环境中，起着各不相同的形式作用，即具有不同的美学效果。文章从大家熟知的“小桥流水人家”这句诗入手，首先摆出一个看法：它“固然具有诗境之美，其实更具有绘画的形式美”。接着以粗笔勾勒、大块涂抹的方式迅速将小桥、流水、人家提炼成构图所需要的块、线、面，并把它们搭配、组合起来，构成画面，强调了桥在其中所起的重要作用，然后又大而言之，指出桥在江南水乡和威尼斯同样在构成当地特色美景上不可或缺。
这段文字为读者开辟了一个视角：可以完全从审美的角度来看桥，同时也为下文展开描述预设了心理准备。
★★启发：①桥梁除了具有实用功能外，还具有审美功能。②生活本身就有饱含画意的景致，只是自己缺少发现美的眼睛。③文中讲究对比、变化、和谐等，不光适用于发现、欣赏、品味“桥之美”，还可以把它们作为通用的原则对某一处自然风景及室内布置进行一番美的品评。④孤立的美固然很美，但与周围环境和谐交融才是美的极致。
2．本文举了哪些例子来说明桥之美？
课文随后举了四个例子，桥在外观、材料与所处位置上各不相同，而都能和周围的景物既形成对照又不失和谐。
第一个例子，是写石桥与密密的苇丛相配合给人带来的特别感受。厚厚实实平面铺开的苇丛使空间显得狭窄拥挤，令人产生憋闷感；间或出现的石桥轮廓简单鲜明，能使空间陡然显得疏朗开阔，令人觉得神清气爽。
第二个例子，是写石桥与细柳合作创造的动人景致。细弱的柳枝拂着桥身厚重坚硬的石块，这里有形体上的强与弱、轻与重之分，有动静之分，有颜色上的对比，还有变（柳枝年年发新芽）与不变（桥能历久不变）之别，种种不同，归结起来，其实是阳刚与阴柔这两种美的类型的不同，差距如此之大而仍能和谐统一，可能就在于桥有着经过精心设计的轮廓吧。
第三个例子，是写长桥之美。长桥一般建在比较宽阔的水面上，打破了背景的单调感。同时，如前所说，桥是人们劳动的成果，出现在苍茫水面上的长桥，是人类创造力的体现，从这个意义上说，它似乎也具有了生命。
第四个例子写的是形式比较独特的桥──风雨桥，作者没有明言桥所起的作用，但从作者说风雨桥上的廊和亭是“古代山水画中点缀人物的理想位置”，再结合我们欣赏国画的经验，可以想像得到，桥面上盖有廊和亭的桥，给人安闲、自在的感觉，这种感觉恰好与险峻的山峰、桥下的急流给人的感觉形成对照。
在以上四个例子中，桥或为主体，或为陪衬，或起着画龙点睛的作用，但都与周围景物成为和谐的一体，共同构成入画的景致。
★★品析这些桥，结合文本，用“桥之美，美在”的句式，概述文中所说到的桥的美。
乌镇小河两岸的桥之美，美在与密密的苇丛配合的开阔疏朗。
江南细柳下的桥之美，美在与纤弱的细柳配合的刚柔相济。
长桥之美，美在与娴静的水面配合的灵动和谐。
风雨桥之美，美在与险峻的山峰、湍急的流水配合给人的安闲、自在之感。
4．我们应从哪些角度欣赏一幅艺术作品?
关键看其中的景物与周围的环境是否既对照又和谐。这也是本文揭示的全新的审美角度。从色彩的搭配、画面构成(块、线、面)、景物的选择(强弱、明暗、动静等)是否对立统一……角度来判断。
5．全文采用了“总－分－总”的结构，是逻辑顺序。
（1－3）明确说明对象“桥之美”，说明“桥之美”的含义。
（4－6）举例说明“桥之美”，强调环境赋予桥之美。
（7－7）总结全文。
三、研读与赏析
1．重点研读第④小节。让学生学习观赏四幅桥之画面，理解桥要与周围环境既对照又和谐才能构成美景。
芦苇石桥：密密苇丛使空间显得狭窄拥挤，令人产生憋闷感；间或出现的石桥轮廓简单鲜明，能使空间陡然显得疏朗开阔，令人感觉舒畅。
细柳拂桥：柳枝的动、细弱、年年发芽和石块的静、厚重坚硬、历久不变形成对比。令人销魂。
长桥卧龙：在宽阔的水面上的长桥，打破了单调的背景，整个环境充满了灵气和生命。宛如史诗。
风雨廊桥：廊和厅的安闲自在和亭下水流的湍急、山峰的险峻又形成对照。形式独特。
2．吴冠中先生以具体的阐释启迪我们认识桥梁之美，归结起来，我们在生活中从哪些艺术角度就可以欣赏到各种桥的美呢？
以审美的眼光来看桥的形象是否能和周围的景物既形成对照又不失和谐（形体的搭配、色彩的调和、强弱的对比，动静的配合……
3．揣摩语言，体味本文语言的个性色彩（课后练习二）
4．比较本文与《中国石拱桥》在内容和写法上有何不同?
相同点：都以“桥”为说明对象；均采用总分总的结构形式；都用了举例子方法。
比较篇目中国石拱桥桥之美
说明对象石拱桥，是一篇较为规范的说明文在画家眼里桥美在何处
着眼点历史悠久、形式优美、结构坚固、成就突出桥的美学价值，发掘桥在不同环境中所产生的美学效果
说明顺序由一般到特殊，先概括后具体总—分—总
说明方法举例子、引用、列数字、打比方等举例子
语言特征语言平实自然而又准确、严密文章语言优美，或描写景物，或抒发感情，
文字极富表现力和感染力。
四、课堂小结
今天，在画家吴冠中的带领下，我们领略到了自然界中异彩纷呈的桥之美，也感受了人类巧夺天工的神奇和伟大，这是外在的、有形的“桥之美”；桥梁的外在美的确可以光耀一时，而那种内在的、无形的“桥之美”更是我们心中永开不败的玫瑰！沟通、理解、信任、友爱等连接心与心的则必须用真情、青春、热血乃至生命才能架设，一如那百年不遇的洪水中，子弟兵用血肉之躯搭起的人桥，一如那《斑羚飞渡》中，老斑羚用生命架设的彩虹桥，展现的是一种惊天地泣鬼神的“崇高之美”，带给我们的永远是心灵深处的震撼。
五、拓展延伸－－阅读下面的语段，回答问题。
圆的魅力
①我们生活的世界充满着千姿百态的形状。其中既有大自然经过亿万年精雕细刻的得意作品，也有千百年来人类智慧的杰作。
②抬头不见低头见的圆——最简单的形状之一，不仅是大自然的宠儿，也是现代文明所离不开的。圆，弥撒在我们周围世界的各个角落里，整个宇宙到处都有它的形迹。
③静态的，如锅、碗、瓢、盆、杯、碟、缸、桶都是圆的，顺手拿出几个硬币，又是圆的；头痛脑热服几片药片吧，好几个“圆”也被吞进肚子里；小到原子、电子，大到地球、太阳和宇宙天体，无一不与圆发生着密切的联系。
④动态的，如最常见的圆周运动，把整个世界活动统一在有序的和谐之中。车轮的飞转，把我们从这里运送到那里。时针的转动度量着时光的流逝。地球的公转带来了春夏秋冬。电子的运动，泄露了微观世界的奥秘。无处不见的圆，似乎成了我们生活中的主体。
⑤为什么圆会有这么大的魅力，竟能博得整个宇宙和万物万灵宠爱呢？这是因为圆的本身有着其它形状无法比拟的特性。
⑥善于思考的数学家总结：在周长一定的任意平面图形中，以圆的面积为最大。这句话反过来就成了：面积为一定的所有平面几何图形中，以圆的周长为最小。
⑦推而广之，将圆绕着它的直径旋转一周，就可以得到一个圆球。而圆所具有的特性，圆球也具有，这就是说，当体积一定时，球的表面积最小；或者，当表面积一定时，球的体积最大。
⑧用最少的材料取得最大的收益，不仅是大自然的宗旨，也是人类生产活动的最基本的指导思想，这就是许多制品以圆为基本形状的原因。
1．指出①②两个自然段的说明对象。
2．下面指出了③④两个自然段对圆进行分类的角度。选择正确的一项()
A.存在方式B.相对特性C.功能作用D.外在形状
3．⑥⑦两段概括了圆的什么特性？
4．本文的说明顺序是________________，结构特点是______________________。
5．据说有一次，一位不怀好意的西方记者问周总理：“为什么中国人走路时老低着头，而西方人却昂着头走路？”周总理作了非常巧妙的回答。请问周总理是怎么回答的？
参考答案：
1．形状；圆。2．A
3．⑥周长一定，圆的面积最大。或：面积一定，圆的周长最小。⑦体积一定时，球的表面积最小。或：表面积一定时，球的体积最大。
4．逻辑顺序总分总
5．因为中国人正在走上坡路，而西方人正在走下坡路。

《桥之美》导学案

每个老师不可缺少的课件是教案课件，大家在仔细规划教案课件。认真做好教案课件的工作计划，才能规范的完成工作！你们了解多少教案课件范文呢？以下是小编为大家收集的“《桥之美》导学案”仅供您在工作和学习中参考。

《桥之美》导学案
【学习目标】
1、扎实掌握说明文的相关知识，准确理解作者喜爱桥的原因。
2、通过合作探究，提高品味文章形象生动语言的能力。
3、通过对桥之美的领悟和熏陶获得简单的审美方法，提高审美情趣。
【学习重点、难点】
1、理解作者喜爱桥的原因。
2、学会品味本文优美而又富有意蕴的语言。
【使用说明】
1、在充分预习，朗读文本的基础上，认真研究学案。
2、认真限时完成，规范书写；小组合作讨论，答疑解惑。
【自学指导】
一、预习点兵。
读一读、写一写重点字音字形。

二、走进说明文，知识储备。
本文是一篇说明性质的小品文，它的说明性体现在文中先点明在画家眼里桥美在何处，然后举了一些具体的例子。在举例时，作者并不是用科学、平实的语言向读者作解说，而是用描写景物，或者是抒发感情这样的极富表现力和感染力的文字进行说明，这是与《中国石拱桥》这种较为规范的说明文不同的法。说明顺序：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。说明方法：举例子、列数字、打比方、作比较、下定义、分类别、作诠释、摹状貌、引用。
三、初读课文，走进桥之美。
在作者的眼中桥美在何处？你对此有何感想？为了说明桥之美作者主要举了哪些例子？

四、研读与赏析
1．结合课后研读与练习二，找出文中形象生动的语言并加以分析。（试着比较与规范说明文语言的准确、周密的区别。）

2．本文在内容和写法上都与《中国石拱桥》这种说明文有很大区别，试具体说明。

五、拓展延伸。
通过阅读文章产，我们不难看出作为画家，作者看桥淡化其结构、种类、功用，更重其美学好价值。那么你能用优美的语言描绘文中你最欣赏的一幅画面吗？（也可搜集有关桥的诗歌、图片、资料等。）
【自学练习】
圆的魅力
①我们生活的世界充满着千姿百态的形状。其中既有大自然经过亿万年精雕细刻的得意作品，也有千百年来人类智慧的杰作。
②抬头不见低头见的圆——最简单的形状之一，不仅是大自然的宠儿，也是现代文明所离不开的。圆，弥撒在我们周围世界的各个角落里，整个宇宙到处都有它的形迹。
③静态的，如锅、碗、瓢、盆、杯、碟、缸、桶都是圆的，顺手拿出几个硬币，又是圆的；头痛脑热服几片药片吧，好几个“圆”也被吞进肚子里；小到原子、电子，大到地球、太阳和宇宙天体，无一不与圆发生着密切的联系。
④动态的，如最常见的圆周运动，把整个世界活动统一在有序的和谐之中。车轮的飞转，把我们从这里运送到那里。时针的转动度量着时光的流逝。地球的公转带来了春夏秋冬。电子的运动，泄露了微观世界的奥秘。无处不见的圆，似乎成了我们生活中的主体。
⑤为什么圆会有这么大的魅力，竟能博得整个宇宙和万物万灵宠爱呢？这是因为圆的本身有着其它形状无法比拟的特性。
⑥善于思考的数学家总结：在周长一定的任意平面图形中，以圆的面积为最大。这句话反过来就成了：面积为一定的所有平面几何图形中，以圆的周长为最小。
⑦推而广之，将圆绕着它的直径旋转一周，就可以得到一个圆球。而圆所具有的特性，圆球也具有，这就是说，当体积一定时，球的表面积最小；或者，当表面积一定时，球的体积最大。
⑧用最少的材料取得最大的收益，不仅是大自然的宗旨，也是人类生产活动的最基本的指导思想，这就是许多制品以圆为基本形状的原因。
1.指出①②两个自然段的说明对象。

2.下面指出了③④两个自然段对圆进行分类的角度。选择正确的一项()
A.存在方式B.相对特性C.功能作用D.外在形状
3.⑥⑦两段概括了圆的什么特性？

4.本文的说明顺序是________________，结构特点是______________________。
【当堂检测】
1．给下列加黑的字注音。
纤细()驻足()险峻()
孕育()颐和园()煞它风景()
2．解释词语，并解释加黑的字。
驻足：_____________________________________
美感：_____________________________________
晓风残月：_____________________________________
煞它风景：_____________________________________
失之毫厘，差之千里：_____________________________________
3．“茅盾故乡乌镇的小河两岸都是密密的芦苇，真是密不透风，每当其间显现一座石桥时，仿佛发闷的苇丛做了一次深呼吸，透了一口舒畅的气。”一句用了什么修辞手法？这样写的作用是什么？
自学练习答案
1.形状；圆。2.A
3.⑥周长一定，圆的面积最大。或：面积一定，圆的周长最小。⑦体积一定时，球的表面积最小。或：表面积一定时，球的体积最大。
15.逻辑顺序总分总14
当堂检测答案
2．驻，车马停止。停止脚步。　
对于美的感受或体会。
拂晓风起，残月将落。常形容冷落凄凉的意境。在本文指夜晚的景色。
同“杀风景”。意思是破坏了景致。　
厘，毫，计量的小单位。意思是相差虽小，而造成的误差或错误极大。
3．用密密的芦苇，一隐一现，更显乌镇小桥的风韵。

桥之美教学案

每个老师上课需要准备的东西是教案课件，大家静下心来写教案课件了。需要我们认真规划教案课件工作计划，才能对工作更加有帮助！你们到底知道多少优秀的教案课件呢？为满足您的需求，小编特地编辑了“桥之美教学案”，仅供参考，欢迎大家阅读。

桥之美教学案
教学目标
1.理解作者从画家的角度欣赏桥之美的方法。
2.学习作者生动的语言。
教学重、难点
1.理解作者的欣赏角度。
2.品味本文优美而又富有意蕴的语言。
教学过程
一、布置预习导学
1、辨清字形，读准加点字音　
煞它风景（）着重（）颐和园（　）　前瞻后顾（）
销魂（）　
2、释词：
　驻足：停止脚步。
　史诗：叙述英雄传说或重大历史事件的叙事长诗。
销魂：灵魂离开肉体。形容极度的忧愁、悲伤或快乐。
美感：对于美的感受或体会。
煞它风景：损坏美好的景色。
前瞻后顾：形容做事之前考虑周密谨慎。
失之毫厘差之千里：开始稍微差一点，结果会造成很大的差距。
二、指导学习研讨
1、创设情境，导入新课：
（1）马致远的“小桥流水人家”让人联想到家的温馨；徐志摩的《再别康桥》使人产生无限的惆怅……在诗人的眼中“桥”是人性化的，是情感的载体；在画家的眼中，桥则别有一番韵味。今天就让我们跟随当代画家吴冠中去感受“桥之美”。
　（2）板书课题，介绍作者：
吴冠中教授，江苏宜兴人，学贯中西的艺术大师。他是当代著名的画家，在中国乃至世界画坛都具有极大的影响，最早画的作品多以江南水乡为题材，画面充满诗意，他特别重视点、线、面的结合与搭配。同时他也是出色的美术教育家、散文家。）
（3）检查预习
2、初读感知，整体把握文意
请学生自由朗读课文，思考讨论以下问题：
（1）在作者的眼中桥美在何处?
（2）为了说明桥之美作者主要举了哪些例子?
3、美读语句，赏析品位
找出意蕴丰富的语句，体味句子的情味，完成课后练习二的练习。
4、分小组讨论
本文与《中国石拱桥》比较，写法与内容有何不同？

三、巩固练习：
阅读下面的语段，回答问题。
大豆的营养价值很高，用途很广。现代科学研究表明：①大豆籽粒中含有40%左右的蛋白质，19%左右的脂肪，还有各种维生素和矿物质。从蛋白质的含量来看，②0．5公斤大豆相当于1公斤牛肉，2公斤多猪肉，或6公斤水质牛奶。因此，有人形象地把大豆比喻为“植物肉”。现在，用大豆可以加工成100多种主、副食品。经过加工的豆制品，90%以上的蛋白质都可以消化吸收，特别是豆腐，更容易被化吸收，是我国人民很喜欢吃的传统食品。
大豆还是重要的油料作物。50公斤大豆一般可以榨8公斤油。北宋苏轼写的《物类相感志》里说：“豆油煎豆腐，有味。”这是我国食用豆油的最早记载。我国是世界上生产豆油最早和最多的国家之一。
1、这两段文字按说明对象分，属于__________________说明文；按说明方式分，属于__________________说明文。
2．文段中许多地方用了数据说明，请简要回答画横线处的数据分别说明什么？
__________________________________________________________
3．短文第二段引用苏轼《物类相感志》里的话，是为了说明什么？
__________________________________________________________
4．说明文应具有科学性，语言要力求准确、严谨。请从上面短文中举一例加以说明。
_________________________________________________________

教后感

学习目标
1.理解作者从画家的角度欣赏桥之美的方法。
2.学习作者生动的语言。
学习重、难点
1.理解作者的欣赏角度。
2.品味本文优美而又富有意蕴的语言。
学习过程
一、预习自学
1、辨清字形，读准字音　
煞它风景（）着重（）颐和园（　）　
前瞻后顾（）　销魂（　）　
2、释词：
　驻足
　史诗　
销魂
美感
煞它风景
前瞻后顾
失之毫厘差之千里
二、学习研讨
1、检查预习
2、初读感知，整体把握文意
自由朗读课文，思考讨论以下问题：
（1）在作者的眼中桥美在何处?

（2）为了说明桥之美作者主要举了哪些例子?

3、美读语句，赏析品位
找出意蕴丰富的语句，体味句子的情味。（参见课后练习二）

4、小组讨论
本文与《中国石拱桥》比较，写法与内容有何不同？

三、布置作业：
阅读下面的语段，回答问题。
大豆的营养价值很高，用途很广。现代科学研究表明：①大豆籽粒中含有40%左右的蛋白质，19%左右的脂肪，还有各种维生素和矿物质。从蛋白质的含量来看，②0．5公斤大豆相当于1公斤牛肉，2公斤多猪肉，或6公斤水质牛奶。因此，有人形象地把大豆比喻为“植物肉”。现在，用大豆可以加工成100多种主、副食品。经过加工的豆制品，90%以上的蛋白质都可以消化吸收，特别是豆腐，更容易被消化吸收，是我国人民很喜欢吃的传统食品。
大豆还是重要的油料作物。50公斤大豆一般可以榨8公斤油。北宋苏轼写的《物类相感志》里说：“豆油煎豆腐，有味。”这是我国食用豆油的最早记载。我国是世界上生产豆油最早和最多的国家之一。
1、这两段文字按说明对象分，属于__________________说明文；按说明方式分，属于__________________说明文。
2．文段中许多地方用了数据说明，请简要回答画横线处的数据分别说明什么？
__________________________________________________________
3．短文第二段引用苏轼《物类相感志》里的话，是为了说明什么？
__________________________________________________________
4．说明文应具有科学性，语言要力求准确、严谨。请从上面短文中举一例加以说明。
_________________________________________________________
学后感

八年级语文教案
１２《桥之美》参考答案
二.２．⑴并不着眼于桥自身的结构美，而是缘于桥在不同环境中的多种多样的形式作用。⑵举了四个例子：乌镇苇丛上的石桥；江南乡间细柳下的石桥；水天间的长桥——颐和园的仿卢沟桥、苏州的宝带桥；形式独特的广西、云南、贵州山区的风雨桥。３.略4.相同点：都以“桥”为说明对象；均采用总分总的结构形式；都用了举例子的方法。不同点：内容上，《桥之美》从审美角度说明桥在不同环境中的多种多样的形式作用；《中国石拱桥》从建筑工用角度重在介绍中国石拱桥的总体特点。语言上，《桥之美》是一篇带有说明性质的小品文，描写抒情语言比较多，《中国石拱桥》是较为规范的说明文，语言科学、平实。三.答案：1．事物平实性2．①说明大豆的营养价值高。②说明大豆的蛋白质含量高。3．说明我国人民很早就食用豆油。4．例如：“从蛋白质的含量来看”，这个短语用得很准确，若没有这个短语，那么大豆与牛肉、猪肉、水质牛奶就无从比较了。