经济植物五食用藻类。

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五食用藻类
教材分析
本小节隶属于第二章《形形色色的植物》中第三节《经济植物》，经济植物一节是第二章的中心内容，让学生从多个门类认识植物，食用藻类也是其中重要的版块之一，目的在于让学生了解、熟悉植物家族中的一个大群体——藻类植物。教材从学生们较为熟悉的海带入手，由浅入深，便于学生理解。从知识的角度来看，本小节的重点在于认识海带和小球藻的形态结构特点、生活习性，并在此基础之上总结出藻类植物的概念。让学生理解海带没有根、茎、叶的分化是一个难点，因为学生很容易顺应其他植物的构成特点，将海带的构成也看作是由根、茎、叶构成的。应把握教学方法进行突破。让学生体会藻类对于人类生产、生活的意义，也是一个重点，从情感和价值观来看，可以逐步提高学生热爱大自然、保护环境的意识。
学生分析
学生分别来自城乡，总的体验因有差异而较为丰富。另外，学生的基础素质如语言表达、逻辑思维、综合分析、与人合作、动手实验等方面的能力也分为较多层次，在教学中，应尽可能照顾到每一个学生，让学生在学习中都能有所体验和收获。这与《课标》和教材的指导思想都是一致的。在本节课学习中，学生可能遇到的坎儿有两个：海带无根、茎、叶的分化；小球藻的观察。因为学生还比较缺乏对微观世界如细胞结构的认识，教师要给予强有力的帮助。另外，学生们接触水生环境尤其是海洋的机会较少，对藻类群体较其他类植物陌生，教师应尽可能提供多种藻类的标本，以增强学生的感性认识，文字、图片等材料也要充分准备。
设计理念
依据由感性——理性、个别——一般的认知规律，以提高学生素质为根本设计指导思想，就本节课而言，着力培养学生的分析归纳、观察、动手实验、在学习的过程中，体会大自然的奇妙，体验自然之美，激发热爱的情感和保护的自觉意识]
教学目标知识性目标
1.识别海带的构成
2.描述小球藻的形态
3.简述藻类植物的概念
4.举例说明藻类对人类生产生活的经济价值
5.举例说出藻类的生态意义
技能性目标
使用显微镜观察小球藻
情感性目标
养成热爱自然的情感，增强保护环境的意识。
课时安排：一课时（也可根据具体情况定为两课时）
教学准备
提前培养小球藻；准备海带标本（也可组织学生以小组为单位准备），另可再准备海带的挂图；
准备不同藻类植物的腊叶标本。甲状腺肿的图片也可以根据具体需要进行准备。
教学过程（同时含A和B两套方案）
师：[A]在我们的餐桌上，除了粮食和蔬菜之外，有时还会有很多人喜爱的海带。海带不是蔬菜作物，它是一种什么植物呢？{[B]对于远离海边的地区，可根据当地具体情况引入本节课；如果是海滨的中学，则可以利用书上的《身边事》直接引题，或更符合生活实际的方式。}让我们来认识一下海带。[将海带标本发给学生，可以小组为单位]大家对照图2—21，找出叶状体、柄、固着器。[给学生留出一定时间]我们所熟悉的绿色开花植物是由根、茎、叶等组成的。那么，海带的叶状体是不是叶？柄是不是茎？固着器是否就是根呢？
生：[学生的意见可能会不同，有人认为是，有人认为不是。学生的理由也可能会多种多样，教师可先不予以评断]
师：[A]以什么来判断是或不是呢？要从结构和功能来分析固着器、柄、叶状体是否具备绿色开花植物的根、茎、叶的结构和功能。先从结构上来看。{[A]展示海带三部分的横切面的结构示意图、被子植物的根、茎、叶的横切面结构示意图。可自画或用挂图，也可以做成多媒体课件要标示出各部分的结构名称。[绿色开花植物的根是由表皮、皮层、输导组织等构成的;茎是由表皮、皮层、输导组织等构成的；叶是由表皮、叶肉、叶脉、气孔等构成的。海带的各部分是由表皮、皮层、髓构成的。]}{[B]条件允许的话，可让学生将海带的三部分分别做成横切面的装片，既增强学生的动手能力，也加深对海带结构的感性认识。对绿色开花植物根、茎、叶的结构的观察也可用固定装片，效果比图片要好。但总体难度较大，教师应考虑学生的情况，准备周全}通过我们的观察比较，大家的看法是什么？
生：[学生的意见可能与之前相比有所变化，但不一定都统一了起来。要让学生从结构的对比上逐步分析固着器、柄、叶状体不是根、茎、叶，最后教师进行归纳总结]
师：从结构的明显差异上我们可以知道海带的三部分与根、茎、叶是不同的。而且，他们的功能也不一样。叶状体含有叶绿体，可以进行光合作用。而叶可以进行光合作用和蒸腾作用；柄只起着连接的作用，而茎支持着植物体，还起着运输水分等物质的功能；固着器只有固定海带的作用，而根可以吸收水分、养料和固定的作用[在这里，应将上述内容两两对应以板书或课件展示给学生]。固着器、柄、叶状体的功能远不如根、茎、叶的复杂和发达。综合结构和功能这两个方面，我们可以很明确的知道，海带的三部分不是根、茎、叶。这三部分的外表虽然不相同，但内部结构都是由表皮、皮层、髓构成的。这说明了一个问题：海带没有根、茎、叶的分化。是一种简单而原始的植物。那么大家根据我们前面学过的植物繁殖的方式，想一想海带是用什么进行繁殖的？[可让学生以小组为单位进行讨论]
生：[学生进行讨论时，一般会分化为两种意见：种子繁殖和孢子繁殖。要求学生说出得出结论的理由。一般到最后会汇合成一个统一的看法：海带结构很简单，不会产生种子，所以是以孢子进行繁殖。]
师：海带营养丰富，所以人们喜食。它不仅味道鲜美，还有药用价值和其他方面的用途。大家知道吗？
生：[可能会有学生知道海带中富含碘，对甲状腺肿有治疗作用，教师可相应的展示出甲状腺肿的图片，让学生加深了解。对于其他方面的用途，学生可能知道的较少，这就要根据地域差异来备学生的情况]
师：[A]海带生活的海中，它的一位远亲——小球藻却生活在我们的周围的淡水中。{[B]对于海边的学校来说，在引入的时候可以调换角度]}还是先让我们来认识一下它。我们必须先将水样做成装片。[展示操作步骤，向学生强调盖盖玻片的正确操作规程。]
生：[制作临时装片]
师：[与此同时，教师也制作装片并找到小球藻。]
师：大家制好装片后，按照显微镜正确的使用方法来观察，可以参考书上的图2—22。
生：[学生开始进行观察，教师应随时指导，纠正错误。教师也可以根据具体需要来加入对学生使用显微镜的复习指导。
师：大家现在已经找到了小球藻，请描述一下它的形态。
生：[学生描述小球藻的措辞可能会不尽相同，只要合理，就可以接纳，不必拘泥与一种描述方式]
师：从我们的观察方式和观察结果，就可以了解到小球藻个体微小，结构很简单。那么，它会有根、茎、叶的分化吗？
生：[会比较一致的认为不会]
师：海带和小球藻都隶属于藻类植物这个大家族，大家根据他们两个的结构特点和生活习性总结一下藻类植物的特征。
生：[学生的回答会五花八门，有一些只是海带和小球藻的个别特征，教师要引导学生剔除表象，寻找共同特征。]

师：藻类植物有和绿色开花植物类似的叶绿体，可以进行光合作用，既为自己提供营养物质，也成为了鱼类的饵料，而且还产生了氧气。其他家族的植物也有产生氧气的功能。当然，还是藻类植物的贡献最大，因为大气中的氧气主要来自这个家族。[展示地球上有了原始藻类之后才有氧气出现的文字材料和图片]
师：有一些藻类例如紫菜并不是绿色的，它们是否不能进行光合作用？
生：[学生根据书上的信息，可以比较容易的回答出藻类植物都含有叶绿素，可以进行光合作用，但还含有其他色素，所以呈现了其他颜色。]
师：根据辅助色素的不同，藻类植物又分为了不同的门类，例如海带属于褐藻门，小球藻属于绿藻门JAB88.cOM

师：[A]藻类植物中除了海带用途广泛之外，其他的成员也不逊色。像书上提到的小球藻，因为营养价值高等特点，成为了宇航员的理想食品。螺旋藻的名气更大，1969年美国宇航员登月时带的食物中就有螺旋藻[这是一个容易令学生感兴趣和兴奋的史实材料，可以激发学生对藻类植物的感慨和关注，激起学生的强烈情感，教师应把握好这个材料，充分利用语言技巧鼓动学生]。而且螺旋藻成为一种越来越受欢迎的保健品和药品。[还可以留出一些时间让学生把所知的有关藻类植物的应用发表一下，丰富见闻]{[B]在这一环节，教师可以让学生课前收集资料，课上以学生为主体来交流]}
藻类植物的经济价值受人瞩目，生态意义更不可轻视。大家参看课后的《开眼界》就能有所了解。[教师可以再加一些有关藻类生态意义的资料，]
藻类对我们如此重要，现在却面临着许多危机，环境的恶化威胁着许多种类的生存。发菜就是一个典型的例子。另外，还有一些让我们尴尬的问题：水生环境的破坏也使得一些藻类大量生长，在淡水中形成“水华”，在海洋中形成“赤潮”，威胁其他水生生物的生存。不论是哪种情况，都把矛头指向了一个目标，大家知道是什么吗？
生：[有的学生能够指出是人类对环境的破坏造成了这些恶性事件，可能还会举出相似的例子]
师：对于这种现状，我们应该怎么办？
生：[可以让学生以小组为单位进行讨论，商量对策。最后再让一名代表发言]
师：保护环境从我做起，大家可以做哪些有益于环保的事？
生：[学生的发言一般会比较踊跃，有具体的小事，也会有一些大的方面。教师要充分给予肯定]
师：希望大家把自己的想法付诸于行动，让我们切实的关注藻类植物的生存状态和环境。

扩展阅读

水中的藻类植物

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第二节水中的藻类植物
教学目标
1.概述藻类、苔藓和蕨类植物的形态特征和生活环境。
2.说出藻类植物对生物圈的作用和与人类的关系，并树立生物体与生活环境相适应的观点。
3.关注生物圈中各种绿色植物及其生存状况。4.培养学生发散思维、提出问题、分析推理、实验观察、自主探究、比较综合、合作交流等多种能力。
重点和难点
1.突出“生物圈”的不同环境中分布着不同的植物类群以及这些绿色植物的最基本特征。
2.藻类植物在生物圈中的作用和与人类的关系。
3.培养学生发散思维、提出问题、分析推理、实验观察、自主探究、比较综合、合作交流等多种能力。课前准备
学生：
1.课前利用课余时间到大自然中观察各种绿色植物的生存状况和生存环境，并采集一些实物、标本，增加对这些植物的感性认识，培养关注生物圈中各种绿色植物的情感。
2.查询书籍、网站、录像，搜集一些有关藻类、苔藓和蕨类植物方面的资料。
教师：
1.课件（部分藻类、苔藓、蕨类植物及其生活环境的录像；一组展示不同类群绿色植物的图片，苔藓植物成片生长的图片；藻类、苔藓植物及其生活环境的图片，苔藓、蕨类植物及其生活环境对比图片；藻类、苔藓、蕨类植物在生物圈中的作用及与人类的关系的图片；曾经繁盛的古代蕨类植物的生态图；藻类、苔藓、蕨类植物的其他有关资料。）
2.各种藻类、苔藓和蕨类植物的实物、标本、挂图、投影片、模型（如衣藻模型、有孢子囊的铁线蕨或其他有孢子囊的蕨类植物标本等）、实物投影仪、显微镜。3.实验材料用具：新鲜的水绵临时装片；新鲜的海带、紫菜（带根状物）；盆栽葫芦藓（6～8盆）；盆栽铁线蕨（6～8盆）放大镜、培养皿、清水、尺子、小铁铲、水槽。
教学过程
学习内容
藻类植物
1．生活环境
2．形态特征
3．对生物圈的作用和与人类的关系
教师活动
展示课件或录像，创设问题的情景，指导学生观察，进行适当的启发和引导.鼓励展开充分的想像，各抒己见。师生共同总结归纳并板书。
学生活动
观察课件（衣藻、水绵、海带等及其生活环境、藻类植物对生物圈的作用及与人类的关系等），观察模型、实物，发散思维、提出问题、小组探究、讨论交流，寻找问题的答案。知识回顾
教师:引导学生对三种植物类群进行比较，进一步理解它们的形态特征与生活环境的适应关系，它们对生物圈的作用和与人类的关系。可采用列表等其他方式归纳总结。

藻类、苔藓和蕨类植物

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藻类、苔藓和蕨类植物

课题

第一节：藻类苔藓和蕨类植物

教时

1课时

教学目标

1．概括藻类、苔藓、蕨类植物的主要形态、结构特征和生活环境；

2．举例说明藻类、苔藓、蕨类植物与人类生活的关系；

3.认同藻类、苔藓和蕨类植物在生物圈中的重要作用。

重点

藻类、苔藓和蕨类植物的主要结构特点

难点

藻类、苔藓和蕨类植物的主要结构特点

教具准备

多媒体课件、演示实验材料用具

课型

新授课

教学过程

教学内容

教师活动

学生活动

一．复习引入

甘蔗茎中富含输导组织。

二、讲授新课

植物可分为4大类，藻类、苔藓、蕨类和种子植物。

1、藻类

观察水绵，注意形态结构，是否有根茎叶的分化。

提出问题：

①列举单细胞，多细胞藻类植物；

②藻类植物的生活环境；

③藻类植物的结构特点；

④藻类植物与人类的关系。

以水绵为例介绍藻类的形态结构特点。

总结：

藻类植物无根茎叶的分化，大部分生活在水中，无输导组织。

2、苔藓

观察葫芦藓，注意形态结构，是否有根茎叶的分化。

提出问题：

①苔藓植物的生活环境；

②苔藓植物的结构特点。

以葫芦藓为例介绍苔藓的形态结构特点。思考：火力发电厂周围为何很难找到苔藓植物？

总结：

苔藓植物有茎叶和假根，无输导组织，可做空气污染程度的指示植物。

3、蕨类

观察肾蕨，注意形态结构，是否有根茎叶的分化。

提出问题：

①蕨类植物的形态结构；

②蕨类植物的生活环境；

③蕨类植物与人类生活的关系。

以肾蕨为例介绍苔藓的形态结构特点。思考：蕨类植物有了根茎叶的分化，有输导组织，为何还要生活在潮湿的环境中？

总结：

蕨类植物有根茎叶的分化，有疏导组织。

出示藻类、苔藓和蕨类植物形态结构，生活环境和与人类关系对比表格。三种植物的生活环境为从水生到陆生，形态结构为从简单到复杂。

通过实物，引导学生进入本节课。

创设情境，组织教学，激发学生的学习兴趣。安排组长拿出水绵，组织学生观察、讨论。出示问题，引导学生自学。说明水绵的细胞结构，引导学生得出，藻类无根茎叶的分化。

出示问题，引导学生回答。安排组长拿出葫芦藓，组织学生观察、讨论。出示问题，引导学生自学。

说明葫芦藓的结构，引导学生得出，苔藓有茎叶和假根，无输导组织。孢蒴与生殖有关。

出示问题，引导学生阅读课本找出答案。出示问题，引导学生回答。安排组长拿出肾蕨，组织学生观察、讨论。出示问题，引导学生自学。说明肾蕨的形态结构，引导学生得出，蕨类有根茎叶的分化，有输导组织。

出示问题，引导思考回答。出示问题，引导学生回答。

给出表格，指导学生填写。出示三种植物生活环境，形态结构的纵向对比。

指导学生完成练习。

思考，回答问题。观察、小组讨论。自学，小组讨论并作出回答。理解藻类无根茎叶的分化，无输导组织。思考，回答问题。观察、小组讨论。自学，小组讨论并作出回答。

理解苔藓有茎叶和假根，但无输导组织。孢蒴为苔藓的孢子囊，内有孢子，与生殖有关。

阅读课本，找出答案。思考，回答问题。观察、小组讨论。自学，小组讨论并作出回答。理解蕨类有根茎叶的分化，有输导组织，理解叶子背后有孢子囊群，孢子生殖离不开潮湿的环境。思考，回答问题。学生阅读课本，填写表格。思考，回答。解题，回答问题。

经济植物

第三节经济植物
教学目标
知识性目标
1、识别蔬菜作物举例说明蔬菜作物的分类。
2、说明双子叶植物的特征。
3、列举蔬菜作物的功能评价多种多样的蔬菜。
能力性目标
1、运用已有观察探究植物的技能，小组合作完成探究菜豆植物的任务。
2、尝试交流探究结果。
3、运用所学知识技能，分辨周围植物。
情感性目标
1、体验丰富多彩的蔬菜作物，关注科学技术发展状况，建立献身科学的意识。
2、体验与人合作、交流及成功的情感。
重点：双子叶植物的特征
课时安排
1课时
组织教学
(引)在市场上，番茄、黄瓜、茄子、辣椒、菜豆等蔬菜应有尽有。这些新鲜的蔬菜你都认识吗？这节课我们就来学习一下——蔬菜作物（板书）
1.了解蔬菜作物的定义、分类及作用
（引）什么样的作物可以称之为蔬菜作物呢？可供人们佐餐的草本植物的总称。（板书）
根据吃的植物器官不同，蔬菜作物可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。（分别举例）
根菜类：胡萝卜、萝卜等。
茎菜类：洋葱、藕、马铃薯等。
叶菜类：白菜、油菜、生菜、菠菜等。
花菜类：黄花菜、花椰菜、青花菜等。
果菜类：茄子、黄瓜、苦瓜等。
（引）我们的日常生活离不开蔬菜作物，那么蔬菜作物有什么作用呢？
①味道鲜美；
②含有丰富的人体不可缺少的维生素及其其他营养物资；
③还有很高的药用价值，如葱根可以治感冒；大蒜可以预防多种疾病；芹菜有明显的降压作用；洋葱可以降低血脂；姜可以健胃；黄瓜的美容效果显著等。
2.观察菜豆，总结双子叶植物的特征。
（引）菜豆是常见的蔬菜，下面我们来学习一下菜豆的结构特征。
①观察菜豆的根茎叶的形态
根系——直根系；叶脉——网状脉；叶形——心形
②观察菜豆的花，找出花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分，数数各部分的数目
花萼：5片花冠：5片雄蕊：10枚（9枚合生，1枚分离）雌蕊：1枚
小结：花的各部分基数是5
③观察菜豆的果实，根据小词典判断果实的类型。
颖果：果实成熟后不开裂，果皮与种皮紧密愈合在一起，不易分开的果实。如：玉米等
荚果：果实成熟时，果皮沿着背腹两侧的缝线裂成两片，少数不开裂，果实内生有许多种子，种子着生在果皮上的果实。
核果：果实的外果皮很薄，中果皮多汁，可食用，内果皮有坚硬的壳，里面包着种子。如桃、梨、苹果等。
菜豆的果实属于荚果。
④观察菜豆的胚
胚有两片子叶。
小结：菜豆的根系是直根系，叶具网状脉，花的各部分基数为5，种子的胚有2片子。具有这样特征的植物属于双子叶植物。
（引）常见的双子叶植物还有哪些呢？
棉花、桃、梅、梨、大豆、花生、南瓜、白菜、西瓜、向日葵、茄子等。
板书：
一、蔬菜作物
1.蔬菜作物的定义：
2.蔬菜作物的分类：
3.蔬菜作物的作用：
4.菜豆的特征：
5.双子叶植物的特征：
6.双子叶植物有哪些？
作业：能力测评

二、粮食作物
教学目标：
知识性目标
(1)识别当地常见的粮食作物，并能够判断属于谷类作物、豆类作物、薯类作物中的哪一类。
(2)举例说出单子叶植物的主要特征
能力目标
（1）通过分析小麦或水稻的花和果实的特点，巩固观察的方法。
（2）初步具有收集和利用课内外的图文资料及其他信息的能力。
（3）初步学会运用所学的生物学知识分析和解决某些生活、生产或社会实际问题。
情感性目标
（1）在讨论争辩的过程中，形成实事求是的科学态度和持之以恒的意志品质；
（2）关注世界粮食需求趋势，确立节约、健康的生活态度；
教学重点、难点：
识别当地常见的粮食作物；概述单子叶植物的主要特征；单子叶植物与双子叶植物的主要区别。
课时安排：
1课时
组织教学：
（引）我国是一个农业大国，我国的粮食作物主要包括小麦、水稻、玉米、高粱、大豆、马铃薯等。在这些作物中，小麦和水稻在农业生产中占有极其重要的地位。这节课我们来学习一下粮食作物（板书）
1.了解粮食作物的定义、分类及作用
（引）什么样的植物可以称之为粮食作物呢？粮食作物是指可供人类食用的谷物、豆类和薯类作物的统称。（板书定义）由此可见，粮食作物可分为三类：即谷类、豆类和薯类（板书）粮食作物每天出现在人们的饭桌上，它们有什么作用呢？
①直接食用
②可作为饲料
③可作为工业原料（板书）
2.以小麦和水稻为例，总结单子叶植物的特征。
（引）小麦和水稻是常见的粮食作物，下面我们来观察一下它们，了解一下它们有什么特点。
①出示小麦和水稻的挂图，辨别它们的根系、叶形和叶脉
根系——须根系叶形——针形叶脉——平行脉
②观察小麦和水稻花的挂图，找出花的特点
小麦的花各部分名称：外稃、内稃、雄蕊、雌蕊
水稻的花各部分：外稃、内稃、雄蕊、雌蕊
小结：花小不显著，花被退化，花的各部分基数为3。（风媒花）
③观察小麦和水稻的果实，判断类型
颖果。[
④观察胚的子叶
1片子叶。
小结：小麦和水稻的根系是须根系，叶具平行脉，花的基数是3，种子的胚有1片子叶。具有这样特征的植物属于单子叶植物。
哪些植物也属于单子叶植物？玉米、高粱、谷子、竹类、甘蔗、椰子、百合等。
单子叶植物和双子叶植物有什么区别呢？填表（板书）
项目根系叶脉花的基数子叶数目常见植物
单子叶植物须根系平行脉31片竹类、甘蔗、叶子、百合、小麦、玉米、水稻
双子叶植物直根系网状脉5或42片大豆、花生、棉花、桃、梅、杏、苹果、山楂、白菜、黄瓜、萝卜、茄子、番茄、杨、柳
板书：
二、粮食作物
1.定义
2.分类：
3.作用
4.单子叶植物的特点
5.双子叶植物和单子叶植物的区别
项目根系叶脉花的基数子叶数目常见植物
单子叶植物须根系平行脉31片竹类、甘蔗、叶子、百合、小麦、玉米、水稻
双子叶植物直根系网状脉5或42片大豆、花生、棉花、桃、梅、杏、苹果、山楂、白菜、黄瓜、萝卜、茄子、番茄、杨、柳
作业：能力测评。

三、林木和果树
教学目标
知识性目标：
1.识别当地的林木和果树。
2.概述裸子植物和被子植物的基本特征。
情感性目标：
1.关注身边的植物养成爱护花草树木的好习惯。
2.关注我国的珍惜裸子植物资源及其生存状况。
技能性目标：
1.运用实验和观察的基本方法识别植物各器官的形态和结构。
2.尝试植物调查的一般方法。
课时安排
1课时
组织教学
（引）春天来了，杨柳枝条吐出鲜绿的嫩芽，杏树、桃树的枝头绽开美丽的花朵，只有松树、柏树的枝端还挂着往年的球果。你认识这些植物么？在这些植物中，你了解松和桃以及它们的果实么？今天我们学习第三个问题——林木和果树（板书）
1.林木的定义
所谓林木指的是生长在树林和森林中的树木。（板书）林木和人们的生活、生产关系十分密切。它给人类提供化工和医药产品，能够保持水土，防风固沙，提供优质木材，美化绿化环境，净化空气，减少噪音。松是最常见的林木，下面我们先来学习松的特征。
2.结合挂图观察松的雌球花和雄球花，观察胚珠的形态。
松的花为单性花，雄性的花叫雄球花(或雄球果)；雌性的花叫雌球花(或雌球果)。雄球花和雌球花都是由许多鳞片构成的。由于组成雌球花的每个鳞片上生有两个裸露的胚珠，形成的种子也是裸露的。像松这样根和茎都很发达，没有真正的花和果实，胚珠裸露，没子房壁包被，适宜生活在干旱、贫瘠的土壤中，凡具有这些特征的植物，叫做裸子植物。
地球上已知的裸子植物只有760种，我国有200多种，是裸子植物种类最多，资源最丰富的国家，因此我国被成为“裸子植物的故乡”。绝大多数裸子植物形成针叶林，是组成地面森林的重要成分。
常见的林木有：松柏等
练习：制作盆景用小松树和小柏树原因：长青且耐旱。
林木的作用：林木给我们提供木材、提供化工和医药产品、保持水土、防风固沙、美化绿化环境、净化空气，减少噪声等。
3.了解果树的定义：
果树是指果实主要供使用的树木。桃是常见的果树。
4.观察桃的花、胚珠等
桃的花属于完整花。
花萼柱头、花柱
完整花花瓣雌蕊子房——子房壁（发育成果皮）；胚珠（发育成种子）
花蕊雄蕊：花药、花丝
桃具有真正的花和果实，胚珠外面有子房壁包被，种子外面有果皮包被着。凡是具有这些特征的植物叫做被子植物。目前已知的被子植物有20多万种，占地球上所有植物总数的一半以上，成为地球上最占优势的一个类群。
大多数果树是被子植物。果树的产品是果实，统称果品，果品含有多种维生素、矿物质和糖份，有些水果还有一定的药用价值。
5.裸子植物和被子植物的异同点
同：裸子植物和被子植物统称为种子植物。
异：
裸子植物被子植物
胚珠裸露，没有子房壁有子房壁包被
花没有真正的花具有真正的花，胚珠外有子房壁包被
果实没有真正的果实，种子裸露，没有果皮包被具有真正的果实，种子外面由种皮包被着
常见植物松柏等大多数果树
板书：
1.林木的定义
2.裸子植物的特征：
3.果树的定义:
4.花萼柱头、花柱
完整花花瓣雌蕊子房——子房壁（发育成果皮）；胚珠（发育成种子）
花蕊雄蕊：花药、花丝
5.被子植物的特征。
6.裸子植物和被子植物的异同点
作业：能力测评

四、观赏植物
教学目标
知识性目标：
1.识别当地常见的观赏植物。
2.概述蕨类植物的基本特征。
3.举例说出不同植物的生长与环境的关系。
技能性目标：
尝试课内外图文资料及其它信息的搜集。
情感性目标：
1.关注身边的植物，养成爱护花草树木的好习惯。
2.关注我国的观赏植物，提高艺术欣赏能力。
3.体验我国形形色色、丰富多彩的植物。增强珍爱生命热爱自然的自觉性。
课时安排
1课时
课前准备：
教学挂图
组织教学：
（引）随着我国人民物质生活水平不断的提高，精神生活也逐渐丰富。观赏植物也越来越多的走进普通百姓的家。比如同学门带来的月季、菊花、君子兰、紫茉莉等各种鲜花绿草让人赏心悦目。在众多花草中，肾蕨以优美的体态，象蜈蚣一样的叶子而倍受人们青睐。
这么漂亮的肾蕨是否每个同学都想拥有一盆呢？美丽的肾蕨是不是和我们熟悉的一些植物一样，喜欢充足的阳光，开出的花也一定很漂亮，等结了种子再利用种子繁殖呢？下面我们就一起来学习一下第四个问题——观赏植物（板书）
1.观赏植物的定义、分类、作用
定义：经过人工栽培的供观赏用的植物。
分类：
观形的：南洋杉、银桦、龙爪槐、大叶黄杨等
按欣赏习惯和观叶的：君子兰、金心大叶黄杨等
主要欣赏部分观花的：君子兰、菊花、月季等
观果的：金橘、石榴、无花果等
充实人们的精神生活
作用在化工、医药等多方面
玫瑰花——玫瑰油“软黄金”
有极高的应用价值芦荟——美容
红花——对心血管、高血压有很好的疗效
百日草、波斯菊——有效监测二氧化硫等有毒气体。
中国传统十大名花：
2.肾蕨的结构
（引）肾蕨是常见的观赏植物，下面我们来了解一下肾蕨的形态结构。
①肾蕨有根、茎、叶的分化。根和茎在地下。叶在地上。
②在叶的背面有孢子囊。介绍小词典
③实验——肾蕨用孢子繁殖。
1．取一块砖，洗净，在沸水进行消毒，然后把它放在平底瓦缸或玻璃缸中向缸里注水，使砖的一半浸在水里。这样，砖面就可以不断的吸水，经常保持湿润。
2．带有成熟孢子囊的肾蕨叶片剪成小块，取10个带孢子囊的小块，10个不带孢子囊的小块，分别稀疏的撒在砖面上。
3用玻璃盖上缸口。把缸放在温暖而阴暗的地方，温度最好控制在15℃左右。两星期后，观察是否长出新的肾蕨幼体。
结论：肾蕨是靠孢子繁殖后代的
④肾蕨的繁殖方式与松桃的有和区别。
肾蕨用孢子繁殖，松、桃用种子繁殖。肾蕨比松、桃低等。
小结：像肾蕨这样的植物体有根、茎、叶的分化，不开花，没有果实和种子，而是靠孢子繁殖后代，多生活在阴湿的环境里，凡具有以上特征的植物，我们称之为蕨类植物。
还有哪些蕨类植物？
石松、铁线蕨、卷柏、乌蕨、桫椤、满江红等
裸子植物、被子植物各蕨类植物的区别
植物类群裸子植物被子植物蕨类植物
特征没有真正的花和果实，胚珠裸露，没有子房壁，形成的种子裸露，没有果皮包被具有真正的花、果实和种子，胚珠外面有子房壁包被着，种子外面有果皮包被着。植物体有根茎叶等器官的分化，不开花，没有果实和种子，主要是靠孢子繁殖后代，多生活在阴湿的环境中
常见植物油松、冷杉、铁杉、银杉、金钱松、落叶松、红杉、侧柏等桃、菟丝子、凤梨、香蕉、大多数果树等肾蕨、桫椤、铁线蕨、卷柏等
作用形成针叶林，是组成地面森林的重要成分。占地球上所有植物总数的一半以上，成为地球上最占优势的一个植物类群高等植物中较低等的一个类群
繁殖方式种子种子孢子

板书：

观赏植物：
定义：经过人工栽培的供观赏用的植物。
分类：
观形的：南洋杉、银桦、龙爪槐、大叶黄杨等
按欣赏习惯和观叶的：君子兰、金心大叶黄杨等
主要欣赏部分观花的：君子兰、菊花、月季等
观果的：金橘、石榴、无花果等
充实人们的精神生活
作用在化工、医药等多方面
玫瑰花——玫瑰油“软黄金”
有极高的应用价值芦荟——美容
红花——对心血管、高血压有很好的疗效
百日草、波斯菊——有效监测二氧化硫等有毒气体。
像肾蕨这样的植物体有根、茎、叶的分化，不开花，没有果实和种子，而是靠孢子繁殖后代，多生活在阴湿的环境里，凡具有以上特征的植物，我们称之为蕨类植物。
植物类群裸子植物被子植物蕨类植物
特征没有真正的花和果实，胚珠裸露，没有子房壁，形成的种子裸露，没有果皮包被具有真正的花、果实和种子，胚珠外面有子房壁包被着，种子外面有果皮包被着。植物体有根茎叶等器官的分化，不开花，没有果实和种子，主要是靠孢子繁殖后代，多生活在阴湿的环境中
常见植物油松、冷杉、铁杉、银杉、金钱松、落叶松、红杉、侧柏等桃、菟丝子、凤梨、香蕉、大多数果树等肾蕨、桫椤、铁线蕨、卷柏等
作用形成针叶林，是组成地面森林的重要成分。占地球上所有植物总数的一半以上，成为地球上最占优势的一个植物类群高等植物中较低等的一个类群
繁殖方式种子种子孢子

五、食用藻类
教学目标
知识性目标
1.识别海带的构成
2.描述小球藻的形态
3.简述藻类植物的概念
4.举例说明藻类对人类生产生活的经济价值
5.举例说出藻类的生态意义
技能性目标
使用显微镜观察小球藻
情感性目标
养成热爱自然的情感，增强保护环境的意识。
课时安排：
1课时
组织教学：
（引）在我们的餐桌上，除了粮食和蔬菜之外，有时还会有很多人喜爱的海带。海带不是蔬菜作物，它是一种什么植物呢？
1.看挂图，了解海带的特征。
①海带由三部分构成：叶状体、柄、固着器。
②固着器、柄、叶状体能不能叫根、茎、叶？
A、从外形上看，和绿色开花植物的根茎叶相似。但是在结构上，绿色开花植物的根有根尖、有疏导组织，茎中有疏导组织，叶上有叶肉、叶脉、气孔等结构，而海带的各部分内部分化为表皮、皮层和髓三部分。
B、在功能上，绿色开花植物的根主要起固定植物体、吸收水分和无机盐的作用。茎主要有支持和疏导水分、无机盐、有机物的作用。叶的主要功能是进行光合作用、蒸腾作用。而海带的根状物只有固定藻体的作用，叶状体进行光合作用，柄只有连接作用。
③海带是多细胞生物。
④海带以孢子进行繁殖。
⑤海带营养丰富，所以人们喜食。海带不仅味道鲜美，还有药用价值和其他方面的用途。大家知道吗？海带中富含碘，对甲状腺肿有治疗作用。
食用藻类的定义：供人们食用的藻类。常见的食用藻类有：紫菜等。
2.了解小球藻的形态结构特征
（引）海带生活的海中，它的一位远亲——小球藻却生活在我们的周围的淡水中。
下面我们来看一下小球藻的形态结构特征。
单细胞、细胞微小、近似圆形、细胞内有一个近似杯形或曲带形的叶绿体。没有根茎叶的分化。
单细胞藻类：衣藻、小球藻、栅藻等。
小结：藻类的特征：生活在水中，没有根茎叶的分化，能进行光合作用。根据辅助色素的不同，藻类植物又分为了不同的门类，例如海带属于褐藻门，小球藻属于绿藻门。
藻类植物中除了海带用途广泛之外，其他的成员也不逊色。像书上提到的小球藻，因为营养价值高等特点，成为了宇航员的理想食品。螺旋藻的名气更大，1969年美国宇航员登月时带的食物中就有螺旋藻而且螺旋藻成为一种越来越受欢迎的保健品和药品。
藻类对我们如此重要，现在却面临着许多危机，环境的恶化威胁着许多种类的生存。发菜就是一个典型的例子。另外，还有一些让我们尴尬的问题：水生环境的破坏也使得一些藻类大量生长，在淡水中形成“水华”，在海洋中形成“赤潮”，威胁其他水生生物的生存。不论是哪种情况，都把矛头指向了一个目标，大家知道是什么吗？
水华：在夏季，蓝藻中的微囊藻、鱼腥藻等大量繁殖，在水面形成一层薄皮或泡沫，藻体就大量死亡腐烂分解，水中的含氧量下降，使鱼或其他水生动物窒息而死亡，同时，藻体分解放出有毒物质的现象。
板书：
五、食用藻类
1.海带的形态结构
2.海带的作用
3.小球藻的形态结构
4.藻类的特征
作业：能力测评