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庖丁解牛教案

发表时间:2024-09-20

庖丁解牛教案锦集九篇。

新入职的老师需要备好上课会用到的教案课件,因此老师会仔细规划每份教案课件重点难点。要知道教案课件也是老师上课实施过程程的依据。那老师应该从什么方面去写教案课件?小编花时间专门编辑了庖丁解牛教案锦集九篇,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

庖丁解牛教案 篇1

【学习目标】

1.积累文言基础知识,理解翻译词句。

2.诵读课文,研读文本,理解寓言的寓意,从中领悟出为人处事的道理。

【重点难点】

积累文言基础知识,理解翻译词句。

【课前预习】

1.给下列加点的词注音释义:

足之所履:lǚ(踩)膝之所踦:yǐ(支撑,接触)莫不中音:zhòng(合乎)

批大卻:xì(空隙)导大窾:kuǎn(空)族庖月更刀:gēng(换)

新发于硎:xíng(磨刀石)怵然为戒:chù(害怕,恐惧)肯綮:qìng(结合处)

2.作家作品

庄子(约前369-前286),战国中期哲学家,庄氏,名周,字子休(一作子沐),汉族,宋国蒙(今河南商丘)人。做过宋国蒙地方的漆园吏。庄子是我国先秦(战国)时期伟大的思想家、哲学家、和文学家。原系楚国公族,楚庄王后裔,后因乱迁至宋国蒙,是道家学说的主要创始人。与道家始祖老子并称为“老庄”,他们的哲学思想体系,被思想学术界尊为“老庄哲学”,然文采更胜老子。代表作《庄子》并被尊崇者演绎出多种版本,名篇有《逍遥游》、《齐物论》等,庄子主张“天人合一”和“清静无为”。

3.出自本课的成语典故:

(1)游刃有余:厨师把整个的牛分割成块,技术熟练,刀子在牛的骨头缝里自由移动着,没有一点阻碍。比喻做事熟练,轻而易举。

(2)目无全牛:一个杀牛的人最初杀牛,眼睛看见的是整个的牛(全牛),三年以后,技术纯熟了,动刀时只看到皮骨间隙,而看不到全牛。用来形容技艺已达到十分纯熟的地步。

(3)踌躇满志:形容对自己的现状或取得的成就非常得意。

(4)深中肯綮(shēnzhòngkěnqìng):必要分析深刻,能击中要害,或能说到点子上。肯綮:书面语,名词,筋骨结合的地方,比喻事物的关键。

【文本研读】

(一)初读课文,整体感知

1.本文的题目是何意思?

庖,厨师。丁是他的名字。解牛,分割牛、宰牛的意思。

2.故事寓言涉及的主要人物是谁?庖丁是个怎么样的厨师?

这里的庖丁绝不是一般的庖丁,他是众多庖丁中的佼佼者,他高超的技艺曾让梁惠王赞叹不已。

(二)再读课文,粗通大意

1.划出文中1.2段描写解牛场面的句子,庄子从那2个角度描写解牛的精彩表演?

动作、声音

2.庄子、梁惠王怎样评价庖丁解牛?

庄子评价:庖丁解牛的动作和发出的声音是那么的和谐,他的动作就象《桑林》的舞蹈一样优美,他的声音又和《经首》一样有节奏,看他表演真是一种享受啊。

梁惠王:善哉!技盖至此乎?——可见庖丁解牛技术高超啊!

(三)三读课文,精通义旨

1.在文段的结尾以及视频的最后我们都看到,文惠君说“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?

养生(一切顺其自然)人世间充满了错综复杂的矛盾,只有象庖丁解牛一样回避矛盾,做到顺应自然,才能保身、养生。

2.一般来说,人一旦成名之后都喜欢出书,用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁要写一本——《庖丁论人生》,那从这本书中我们应该可以读到那些人生道理呢?

臣之所好者,道也;进乎技矣——了解规律,掌握规律

臣以神遇而不以目视——抓住本质,用心处事

依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求

技经肯綮之未尝——避开锋芒,从长计议

以无厚入有间——以己之利攻彼之弊

每至于族……行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事

善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人,休养生息,养精蓄锐。

【问题探究】

在漫长的成长过程中,促使庖丁成为“名庖”的最主要原因是什么?

1.解牛讲究方法:躲避矛盾,寻找合适的突破口,神遇,依乎天理,以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。(要依照牛的生理规律,顺其自然。)

2.“求道”的远大目标,不畏艰难,目标高远:臣之所好者,道也;进乎技矣。

始解牛时:所见无非牛者——月更刀(苦练中……)

三年之后:目无全牛——岁更刀(苦练中……)

方今之时:以神遇而不以目视——19年,刀刃若新发于硎)

正是因为庖丁10几年艰苦的奋斗,才有了他如此高超的技艺,成为一代“名庖”。

【课时测评】

熟读课文,结合注释,完成下列题目。

1.解释下列加点的古今异义词。

①依乎天理(古义:形容词(属性词)+名词,生理上的天然结构。近义:名词,宋代理学家认为封建伦理是客观存在的道德法则,把它叫做“天理”;今义:名词,天然的道理。)

②技经肯綮之未尝(古义:副词+动词,没有尝试,不曾试过。今义:副词,未曾;加在否定词前面,构成双重否定,意思跟“不是”“不”“没”相同,但口气比较委婉。)

③因其固然(古义:形容词(属性词)+名词,本来的结构。今义:连词,表示承认某个事实,引起下文转折;表示甲事实,也不否认乙事实。)

④虽然,每至于族(古义:连词+代词,即使这样。今义:连词,用在上半句,下半句往往有“可是、但是”等跟它呼应,表示承认甲事为事实,但乙事并不因为甲事而不成立。)

⑤视为止,行为迟(古义:名词+连词,动作因此。今义:名词,受思想支配而表现出来的活动。)

⑥所见无非牛者(古义:副词+副词,没有不是,今义:副词,只;不外乎。多指把事情往小里或轻里说。)

3.通假字

①砉然向然(向,通“响”)

②技盖至此乎(盖,通“盍”,何,怎样)

③善刀而藏之(善,通“缮”,修治,这里是拭擦的意思)

④技经肯綮之未尝(技,应是“枝”字,指支脉)

4.重点虚词

(1)为

①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

②吾见其难为,怵然为戒(前一个是动词,解,下刀;后一个是介词,因。)

③视为止,行为迟(两个“为”同义,介词,因。)

④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,介词,因。)

(2)乎

①技盖至此乎?(语气词,表疑问,呢。)

②进乎技矣(相当于“于”,介词,到。)

③依乎天理(相当于“于”,介词,表凭借)

④而况大軱乎!(语气词,表感叹,呢。)

⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容词词尾。加强语气,表示强调。)

(3)然

①奏刀騞然(象声词词尾。)

②因其固然(形容词词尾,“……的样子”。)

③虽然,每至于族……(代词,这样。)

④怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)

(3)于

①合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)

②而刀刃若新发于硎(介词,从。)

③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)

④虽然,每至于族(介词,到。或说动词后缀)

5.词类活用

良庖岁更刀(岁,时间名词活用作状语,每年,年年)

族庖月更刀(月,时间名词活用作状语,每月,月月)

6.特殊句式

(1)臣之所好者道也(判断句,用语气词“也”加强判断)

(2)如土委地(省略句,“委地”中间省略介词“于”)

(3)怵然为戒,视为止,行为迟(省略句,介词“为”的后面省略宾语——代词“之”)

(4)技经肯綮之未尝(倒装句,动宾倒装,结构助词“之”帮助宾语前置)

(5)是以十九年而刀刃若新发于硎(倒装句,介宾短语作状语后置)

(6)合于《桑林》之舞(倒装句,介宾短语作状语后置)

7.翻译语段

吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。

——《庄子养生主》

【译文】我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。

8.达标检测

问题一:字音:

踦____(支撑,接触)

騞____(象声词)

卻____(同隙,空隙)

窾____(空)

綮____(结合处)

軱____(大骨)

硎____(磨刀石)

怵____(害怕,恐惧)

謋____(象声词)

问题二:分析文本

解题:庖,。丁,。解,。

问题三:课文为我们展示了一个怎样的形象?

问题四:庖丁高超技艺的形成经历了哪几个阶段?每个阶段技艺怎样?说说你的体会。

始解之时——(不懂规律)

三年之后——(认识规律)

方今之时——(运用规律)

问题五:庖丁技艺高超的最主要的原因是什么?

问题六:没有掌握解牛规律的厨师又是什么情况呢?

问题七:庖丁解牛技术高超的原因是什么?

问题八:庄子塑造这样的一个人物形象,写作这样的一则寓言故事,仅仅就是为了让我们认识这么一个技艺高超的杀牛师傅吗?

问题九:这个寓言给了你什么启示?(这则故事除了养生之道外,还能给人以哪些更具有普遍意义的启示?)

问题一答案:yǐhuāxìkuǎnqìnɡɡūxínɡchùhuò

问题二答案:略

问题三答案:一个解牛技艺娴熟高超的庖丁形象。

问题四答案:目见全牛

目无全牛

游刃有余

问题五答案:臣之所好者,道也;进乎技矣。-------掌握了解牛的规律

问题六答案:遵循“道”和不遵循“道”有着完全不同的结果,通过对比,强调了遵循“道”

问题七答案:其一,探寻“道”。“臣之所好者道也

其二,遵循“道”。“依乎天理”,“因其固然”,尊重事物的规律

其三,谨慎的态度。“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”,从来不骄傲大意。

问题八答案:解牛之道和养生之道有相似之处。庄子想借这篇文章表明自己的养生之道。

问题九答案:一切事物都有它的客观规律,只要“依乎天理”,“因其固然”,不断积累经验,就能够逐步掌握客观规律,在实践中进入自由的境界,做到“游刃有余”。即使把握了客观规律,面对具体问题,仍旧要有谨慎的态度,才能够把事情做好。

庖丁解牛教案 篇2

【学习目标】

1、疏通文意,理解掌握重点词语的解释,重点文句的翻译。

2、了解庄子用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法。

3、理解庄子的“养生之道”。

【学习重点】

掌握重点词语、句子及说理方法。

【学习难点】

理解庄子的“养生之道”。

【知识链接】

1、关于作者

庄子,名周,字子休,约生于公元前369年,死于公元前286年。为战国时期宋国蒙(今河南商丘附近)人,为战国时期道家学派的代表人物之一,与老子并称为“老庄”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭,生活贫苦,学问渊博,善于辩论,他的著作辑入《庄子》一书,现存33篇,该书由后人整理为“内篇”“外篇”“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度,宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。

2、《庄子·养生主》及其思想

“养生主”:“养生”意为保养生命,“主”指道理和方法。这里指生之主,即精神。“养生主”指保养精神。

在《养生主》中,庄子首先阐述了文章总纲:“吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。”(译文:我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了,那么追求知识的人们,只能弄得自己疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚,顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护精神,可以享尽天年。)之后就用几则寓言故事加以论证,《庖丁解牛》就是其中最精彩的一段,使抽象的“道境”和“臻于道境的阶段”形象化了

《养生主》的思想:全文的论点是“缘督以为经”,核心就是一切顺乎自然。庄子主张一切顺其自然,反对人为。庄子不重视人的形体躯壳,不强求物我的分别,不计较事情的成败,而应该顺应自然之道。

【学习过程】

一、朗读课文,疏通文意:(A级)

1、初读全文,读准字音:(参考注释,更需要借助工具书!)

膝之所踦()砉然()騞然()中音()批大郤()

导大窾()肯綮()大軱()折也()发于硎()

彼节者有间()怵然为戒()謋然已解()

2、再读课文,借助注释与工具书正确翻译词语和句子:(将重要词义誊到书上,识记更方便!)

(要把握字不离词,词不离句的原则理解字意!)

A.1)砉然向然:2)技盖至此乎:

3)技经肯綮之未尝:4)善刀而藏之:

B.1)足之所履:2)乃中《经首》之会:3)进乎技矣:

4)臣以神遇:5)因其固然:6)技经肯綮:

7)良庖岁更刀:8)族庖月更刀,折也:9)新发于硎:(10)虽然,每至于族:11)怵然为戒:12)如土委地:

C.游刃有余:目无全牛:

踌躇满志:切中肯綮:

D.①臣之所好者道也,进乎技艺矣。(注意重要词语和句式!)

②彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。(注意重要词语和句式!)

3、读一读,记一记(A级)

(1)大声朗读,记忆第二项内容。

(2)同学间提问,检测学习效果,清除知识死角。

二、把准文脉:(理清文章思路,是深入文章的前提!)(B级)

第一部分(1段):

第二部分(2、3、4段):

三、再读课文,品味赏析:

1、欣赏“解牛之美”,大声齐读第1段。

(诵读时,要通过想象,再现场面。体会庖丁和谐优美的动作与解牛时富有韵律的音响之美。)

(C级)

2、探讨庖丁的“解牛经”,重点品读第3段。

思考:庖丁解牛的技艺是如何达到这一出神入化的境界的?(划出关键语句,理清层次,分析更全面!)(C级)

3、理解庄子之道,文惠君赞叹了庖丁的经验后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

(注意庄子用寓言说理的特点)(D级)

四、拓展思考:

庄子通过这篇寓言故事来说明养生的道理。陶渊明说:“奇文共欣赏,疑义相与析”。如果把课文看作是《庖丁论人生》,结合课文中的语句谈谈文章教给我们哪些人生道理?

庖丁解牛教案 篇3

各位评委专家:

你们好!我是来自****,我的名字叫***。今天我说课的题目是《庖丁解牛》。

一、教材的把握

《庖丁解牛》是职教版教材第二册第四单元的课文,本单元的几篇课文属于古代散文。学生通过这个单元的学习,可以达到积累古代散文知识、提高阅读鉴赏古代散文的能力的目标。

本单元为古代散文欣赏。本单元的几篇课文,在艺术形象方面有很高的审美价值。散文具有形象性,给人更着实、具体逼真的感受。

《庖丁解牛》是一则寓言,篇幅短小,故事性强,人物形象鲜明,不仅寓意深刻,还给人很多的启示,这一点适合通过学生自主合作探究的方式,达到教学目标的实现。

二、目标的确立。

语文教学的终极目标是全面提高学生的语文素养。就当前教育现状,我觉得语文教学的目标可以考虑三个方面:一是让学生适应语文考试;二是培养学生学习语文的能力;三是提高学生的语文综合素养。

每篇课文教学目标的确立,我认为不易面面俱到,不要担心丢下这个,或没有顾及那个,否则会造成目标繁杂而重点不够突出;应敢于放下,这样会使目标简洁明了,重点突出,便于在课堂教学流程中落实。

古代文学作品的学习的目标可以归纳为两点:一是对古代文言知识的积累;二是阅读鉴赏能力的培养和提高。另外,课程学习也倡导学生自主、合作、探究的学习方式。鉴于以上,《庖丁解牛》一文,我确立了如下的教学目标。

1、知识方面,要求学生读准字音,积累词汇,掌握一词多义现象中的意义和用法。

2、能力方面,学生学习本文生动形象的描写,感受作品的形象性,提高学生合作探究的能力。

3、情感方面,理解庄子的“养生之道”,探究作品给人的启示。

三、教法的拟定。

为了让学生更多地参与到教学活动中,充分发挥学生在课堂教学中的主导作用,根据本文的教学目标和教材自身的特点,拟定如下主要的教学方法。

1、诵读法。诵读是古诗文教学中很关键的一环,通过诵读,不仅可以培养学生的语感,还能加深学生对课文的理解。主要通过学生诵读,再听朗读录音以对字音参校、核准,正确掌握读音和句读。

2、讨论法。对于文中的“养生之道”、“解牛之道”与“养生之道”的关系、作品给人的启示等内容适用于使用讨论法。不过对于文本中的其他知识点也可采用此方法。这种方法将在“探究文本”的教学流程中采用。

3、引导交流法。文言文中的知识点较多,诸如主要的实词和虚词的意义用法、通假字、词类活用、古今异义现象、文言特殊句式等,主要通过相互交流、相互补充,以求全面、完整的掌握各类知识点,这样,教师避免唱独角戏,也减轻了教师讲解的负担。

四、流程的操作。

1、本则寓言计划用一课时教学,并使用多媒体课件辅助进行。

2、教学设计主要安排“走进文本”、“解读文本”、“研析文本”、“探究文本”和“课业安排”五个流程。

3、检查预习。预习是语文学习很重要的一环,学生预习的情况直接关系到课堂教学的质量。教学中既要指导预习方法、安排预习内容,又要培养学生良好的预习习惯,这实质是一种自学能力的培养,对学生来说,可能收益终身。这一环节主要落实学生对文言知识点的掌握。

4、文本的研析,主要通过“思考导引”,采用引导交流的方法来实施。当然,“思考引导”题的设立注重入手、衔接、坡度几个关键环节。在本课这一教学流程中,打破教材内容的安排,从庖丁练就如此高超娴熟解牛技艺的经历入手,因为事实本来的.发展是按照:目见全牛——目无全牛——“以神遇而不以目视”(解牛表演)这一循序渐进的规律,然后再讨论他的解牛经验,最后欣赏解牛场面,从而感受作品的形象性。

5、本文教学的“探究文本”部分,主要通过“合作探究”来探讨本文给人的启示。让同学们各抒己见,畅所欲言,这一环节,教师还可以根据课堂的教学时间,机动调整时间的安排,确保课堂教学的完整性。

五、关于板书。

语文课教学虽然运用多媒体,但也应有合理的粉笔板书。一方面粉笔板书能体现文章的主要内容与主旨;另一方面,字品亦人品,用粉笔字影响着学生,促进学生健康的成长。本文的板书主要从“观”、“感”、“悟”三个方面设计的。

六、小结。

以上是本人对庄子的《庖丁解牛》一文的教学设想和理论依据的阐述。望各位评委专家多予指正。谢谢!

庖丁解牛教案 篇4

教学目标:

1、掌握文章的字词大意。

2、把握故事形象,理解寓意的内容。

3、理解“道”的内涵,探究作品对人的启示。

学习重点:

对课文古文言词的理解

学习难点:

理解故事的寓意,体会对人生的启示

学习过程:

一、导入环节:

在先秦的诸子百家中,以孔子和孟子为代表的儒家鼓励人们积极入世,克己复礼;而以老子和庄子为代表的道家则是与儒家争锋相对,主张顺应自然、自由无为,脱离社会的消极避世。接下来,让我们一起学习庄子的著名篇章——庖丁解牛。感受故事中蕴含的庄子哲学的思想。

二、品读课文

1、关于作者

庄子,名周,战国时期宋国人,著名的思想家,道家学派的重要代表,与老子并称为“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。

庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。

2、《庄子》亦称《南华经》,道家经典之一。书分内、外、杂篇,原有五十二篇,乃由战国中晚期逐步流传、揉杂、附益,至西汉大致成形,然而当时所流传的,今已失传。《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇,其中《内篇》一般认定是庄子自撰,外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

养生主选自内篇,是庄子宣扬其养生之道的文章。所谓“养生主”,即保养生命,保存天性的根本原则。

3、相关成语:游刃有余、目无全牛、踌躇满志、善刀而藏

三、检查预习情况

1、字词注音

yǐ踦、xū砉然、huō騞然、大窽kuǎn、綮qìng、大軱gū、硎xíng、怵chù然、謋huò

2、齐声朗读

3、文章结构划分

第一部分(1):描写庖丁解牛的场面,突出庖丁解牛的高妙。

第二部分(2—3):写庖丁技术高超的原因

第三部分(4):从庖丁解牛的故事引出养生之道

4、课文内容翻译

1、朗读课文

2、讲解重点字词

3、翻译文章大意

小结

经过一节课的学习,我们大体掌握了庖丁解牛的内容和文言知识。在下一次课我们将会着重学习庖丁解牛背后的寓意,请同学们巩固好本节课所学的内容,思考一下庖丁技艺高超的原因。

布置作业

1、巩固课堂所学内容

2、熟读课文,背诵课文

3、抄写文言知识

第二课时

一、课堂导入

上节课,我们学习了庖丁解牛的文本内容,我们从文本中得知庖丁解牛技艺的高超。接下来,我们再来深入地学习庖丁解牛的背后的寓意。

二、根据文本内容,回答问题,深化理解

A、第一段从什么角度描写庖丁解牛,从中可以看出什么?

两个方面:

动作:手触、肩倚、足履、膝踦(舞蹈化)

声音:砉然、騞然、莫不中音(音乐化)

动作和声音的描写,突出庖丁解牛技艺的高超。

B、庖丁解牛,经历了哪三个阶段?

三个阶段

(1)始臣之解牛之时——所见无非全牛

(2)三年之后——未尝见全牛也

(3)方今之时——臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!

庖丁按照时间顺序,诠释了自己练就解牛之技,得“道”的过程。在这个过程中,他经过了不知规律——把握规律——应用规律的三个阶段,探寻出应遵循的“道”,使自己的“解牛”日臻化境。

C、庖丁和族庖、良庖有什么区别,为什么?

族庖——月更刀,良庖——岁更刀,庖丁——十九年刀刃若新发于硎

技与道的区别

技是形而下的,可以目视的,是感官所感的;而“道”则是形而上的,不能目视,只能神遇。“官知止而神欲行”,也就是说在四之躯体所掌握的“技”不能不停止的地方,而“神”却径自运行。这种“神”的力量从何而来?“依乎天理”,“天”就是自然,“理”就是奥秘、规律,即“道”。由此看来,“道”是超越“技”的。

目的:在与良庖、族庖的对比衬托中进一步凸显了庖丁解牛技艺之高妙。

D、这次寓言对我们生活的启示?

如果解牛之刀看作人的生命,那么牛身体相当于我们所生存的环境,牛身上的骨骼筋骆缠结之处比喻世事的纷繁复杂,解牛的方法便是养生之道。人生于世,必然要面对、处理各种复杂的事情,所以讲究“解牛之法”,即“养生之道”也就显得格外重要。人处理各种复杂的事情,首先要先了解事物的道理,顺应自然与社会的良性法则,同时要巧妙避过种种复杂障碍,遇到困难的事情时,要全身贯注,谨慎应付,问题便会迎刃而解,这样才可全身养性。

庖丁解牛教案 篇5

一、复习导入:

1、庄子,名周,战国中期宋国人,著名的思想家(唯心主义哲学家),道家学派的重要代表,与老子并称为“老庄”。

2、《庄子》,又叫《南华经》,是庄周和他的门人以及后学所作,今存33篇,其中内篇7篇,外篇15篇,杂篇11篇。这个寓言故事选自《庄子内篇养生主》。文笔汪洋恣肆,富有想象力和浪漫主义色彩,想象奇特丰富,善用寓言。

3、庄子精神

A以道为本(道是世界的根源,世界的普遍规律。道是超越物我、是非与好恶的一种精神境界,是人生的一种体悟,达到这种境界,便可获得最大的精神快乐。)

B安命无为(安命无为的生活方式,又不完全是悲观无望的生活,而是一种乐观悠闲的生活。)

C万物一体(庄子认为天地万物之间都有共同性,否认了事物的差别,认为贵贱、贫富荣辱、是非、名利、得失乃至生死都是一体的。)

D逍遥而游(没有任何束缚地、自由自在地活动,指无所依赖、绝对自由地遨游永恒的精神世界。这种心灵的遨游说穿了就是一种超越于喜、怒、哀、乐之感情的起伏与利害得失之价值的牵涉及是非真假之意识的冲突,达到一种无心无情,无思无虑,不动心的状态。)

在知识分子的心目中,老庄,尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间,给中国的'知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间,它是率性的,是顺应自然的,反对人为的束缚的,它在保全自由“生命”的过程中,竭尽了最大的心力。

《养生主》是一篇谈养生之道的文章。“养生主”意思就是养生的要领。庄子认为,养生之道重在顺应自然,忘却情感,不为外物所滞。

全文分成三个部分,第一部分至“可以尽年”,是全篇的总纲,指出养生最重要的是要做到“缘督以为经”,即秉承事物中虚之道,顺应自然的变化与发展。第二部分至“得养生焉”,以厨丁分解牛体比喻人之养生,说明处世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”,而且要取其中虚“有间”,方能“游刃有余”,从而避开是非和矛盾的纠缠。余下为第三部分,进一步说明听凭天命,顺应自然,“安时而处顺”的生活态度。

1.朗读课文,正音正形。

踦砉騞郤窾綮硎謋

2.借助课文注解和工具书逐句翻译课文。

3.划分本文层次,归纳大意。

二、讨论以下问题。

1、课堂练习检测(见课件)

2、归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

(1)为

①庖丁为文惠君解牛(介词,替,给)

②吾见其难为,怵然为戒(都是动词。前一个,解的意思;后一个,作为的意思。)

③视为止,行为迟(两个“为”同义,因为的意思。)

④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志(两个“为”同义,因为。)

(2)乎

①技盖至此乎?(疑问语气词,呢。)②进乎技矣(介词,用法同“于”,相当于“比”)

③依乎天理(介词,用法同“于”,可不译)④而况大軱乎!(表反问语气,呢。)

⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(助词,用作形容词词尾。加强语气,表示强调。)

(3)然

①奏刀騞然(象声词词尾。)②因其固然(副词词尾,表“……的样子”。)

③虽然,每至于族……(代词,这样。)④怵然为戒(形容词词尾,表“……的样子”。)

(3)于

①合于《桑林》之舞(介词,引出对象。)②而刀刃若新发于硎(介词,从。)

③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词,对于。)④虽然,每至于族(动词后缀。)

3、实词、成语及难句归纳(见课件)

目无全牛——形容技术达到极纯熟的境界。游刃有余——形容做事熟练,轻而易举。

踌躇满志——形容心满意足,从容自得。切中肯綮——正好切中事情的关键。

4、欣赏“解牛之美”

(1)划出文中描写解牛场面的句子?庖丁解牛给我们什么样的一种感受?

明确:视觉:动作:手触肩倚足履膝踦(舞蹈化)

听觉:响声:砉、騞;——莫不中音(音乐化)

(2)作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈,又合乎《经首》的节奏?

明确:为了突出庖丁解牛技艺的高超,看庖丁解牛是一种艺术的享受。

5、探讨解牛经----生读第三段

庖丁是如何达到这一出神入化的境界的?

明确:

(1)臣之所好者道也(追求规律),不满足于技艺,不断追求更高的境界,总的概述技艺高超的原因。(总说)

(2)长期的摸索,反复的实践,去了解牛的复杂的结构(必经之路)。

解牛的三种境界:始臣之解牛,无非牛者(不懂规律)------三年之后,未尝见全牛也(懂得规律)--------方今之时,以神遇不以目视(运用规律)。

6、合作探究:

文惠君听庖丁介绍后,说懂得了“养生之道”,解牛之道和“养生”之道有什么联系?

明确:注意寓言的比喻义

作者把牛比喻成复杂的社会,尽管矛盾复杂,斗争激烈,但总有间隙可寻,只要像庖丁那样,“以无厚入有间”,顺应环境,随俗沉浮,避开矛盾是非,就能保全性命,养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了,精神和身体不会受到伤害,同时解完牛踌躇满志之后,感到心滿意足的同時,应该好好地收敛自己的态度,不要得意忘形,否則还是容易受傷害的。

客观喻理:一切事物都有它自身的规律,只要反复实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到游刃有余。

7、由庄子的庖丁解牛看庄子的哲学

吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。——养生主

【译文】

我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声,做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法,就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。

告诉我们:人们读书应当将精神状态调整到一种放松、舒适的状态,不要刻意的为寻找知识而读书,也不要因为有什么不懂就冥思苦想,甚至灰心丧气。不论是刻意的寻找知识还是冥思苦想的试图去弄懂一些知识都是近乎功利的做法,它会使人的精神变得紧张而疲惫,并且未必就能得到事物的真谛。让精神顺其自然。有些东西是在生活中,在精神悠闲自得的状态中体悟到的,所以我们应顺虚以为常法,这样才能保护生命,保全天性,养护身体,享尽寿命。

8、延伸拓展:读庄子的庖丁解牛给我们什么启示?生写100字左右的启示。

1、庖丁因为熟悉了牛的机理,自然懂得何处下刀。生活也一样,如果能透解了、领悟了生活的道理,摸准了其中的规律,就能和庖丁一样,做到目中有牛又无牛,就能化繁为简,真正获得轻松。2、硬碰硬撞,只会两败俱伤。3、反复练习,就熟能生巧,得心应手。4、做事要循序渐进。5、做事,或者做人,抓关键。把要点的地方解开了,枝节的地方自然迎刃而解。6、疱丁解牛,虽然“游刃有余”,但是每次解牛的时候,他总是小心谨慎。解完牛,虽然“踌躇满志”,但不露锋芒,随即把刀揩干净收藏起来。这心里上的警觉和行为上的收敛便是自处之道。

庖丁解牛教案 篇6

一、学情分析

高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格,在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展,已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。另外,在学习完高中阶段的五个必修模块后,学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法,所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。

二、教材分析

《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第一篇文章,本单元是古代散文欣赏,单元教学赏析的主题是——创造形象,诗文有別。古诗中的形象是经过提炼和升华的,跳跃性大;散文中的形象是具体的,贴近现实生活。《庖丁解牛》篇幅短小,故事性强,人物形象鲜明,寓意深刻,适合学生自主探究。《普通高中语文课程标准(实验)》中强调:“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授,更要注重对学生人文思想的培养。”另外,《普通高中语文课程标准(实验)》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有:培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣,丰富自己的情感世界,养成健康高尚的审美情趣,提高文学修养;理解作品的思想内涵,探索作品的丰富意蕴,领悟作品的艺术魅力。用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容,并给予恰当的评价;借助工具书和有关资料,读懂不太艰深的古代诗文;学习鉴赏诗歌、散文的基本方法,初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性,注意从不同角度和层面发现作品意蕴,不断获得新的阅读体验。本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象,所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理,并从中获得有益的启示。

三、教学目标

1、知识与能力目标:通过学生自读和课堂的检测使学生积累本文的文言知识。

2、过程与方法目标:通过圈点勾画的方法积累文言知识;通过学生、教师、文本间的对话,来实现对文本的深入解读;采取自主、合作、探究的学习方式,让学生结合自己的生活经验和知识积累,发挥想象力和创造力,在自主研读、讨论交流中学习课文,体悟人生。

3、情感态度价值观目标:注重对作品的个性化解读,提高学生的审美能力,引导学生领悟“庖丁解牛之道”的内涵,并从中受到有益的启示;领悟本文所揭示的“养生”的道理,并能辩证地进行评价。

四、教法和学法

1、导读法

2、朗读法

3、自主、合作、探究

五、教学媒体

多媒体教学辅助设备

六、教学时数

一课时

七、教学评价

学生自评、互评和教师评价相结合

八、教学过程

(课前准备:学生自读,借助工具书,结合课下注释疏通文意,初步理解课文。)

(一)导入新课

课前老师布置同学们自读《庖丁解牛》一文,疏通文意,初步理解课文。假如我把《庖丁解牛》这篇文章比作一头牛,那么解牛人就是谁呢?(学生回答后,教师板书)现在我们就来检验一下大家初步解牛的情况如何。

(二)自读检测

1、一词多义:

善:“嘻,善哉”好

“善刀而藏之”通“缮”,修治,拭擦

为:“庖丁为文惠王解牛”介词,给,替

“视为止,行为迟”因为

族:“族庖月更刀”众,一般的

“每至于族”筋骨交错聚结之处

乎:“技盖至此乎”句末语气助词,表疑问

“依乎天理”介词,相当于“于”

“恢恢乎其游刃必有余地矣”语气词,用于形容词后面,表示感叹或赞叹

2、通假字

“向”通“响”,响声

“盖”通“盍”,怎样

“善”通“缮”,拭擦

3、词类活用

“良庖岁更刀,族庖月更刀”(“岁”、“月”,名词活用作状语)

4、特殊句式:

“臣之所好者,道也。”(判断句,“……者,……也”表判断)

“吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟”(省略句,“视为(之)止,行为(之)迟”)

“是以十九年而刀刃若新发于硎”(倒装句,介词结构后置)

(三)朗读体会:

1、师生分角色朗读课文。

2、学生根据课文内容,想象庖丁解牛的具体情形,并用自己的语言加以描述。

3、追寻庖丁解牛经历的几个阶段,要求学生结合课文内容回答。

明确:解牛之初:所见无非牛者

三年之后:目无全牛

方今之时:以神遇而不以目视

(四)感悟讨论

1、庖丁为什么能达到解牛的至高境界呢?要求尽可能多的使用原文中的材料

“臣之所好者道也,进乎技矣”(以“道”作为追求的目标。)

“今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣”(不懈实践,探求规律,运用规律。)

“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”(谨慎专注,尊重规律,从不骄傲大意。)

2、结合自己的体验,说说庖丁解牛的故事给了你哪些启示?

(五)拓展探究

结合《庄子养生主》一文的第一段思考,文惠君所领悟的“养生之道”和庖丁的“解牛之道”有何相似之处?

(借助多媒体手段展示拓展的教学资源)

拓展材料:吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。—《庄子养生主》

注:①养生主:指养生的主要关键,即养精神。②生,通“性”,天性。

【参考译文】我们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命求取无限的知识,那是费力伤神的。既然这样还要追求知识的渊博,那就难免陷入危险的境地了!做善事不必贪图名利,做恶事不要惹上刑戮之灾。顺应督脉自然中和之气作为打通经络的主要方法,就可以保护生命,可以保全天性,可以奉养老人,可以享尽天年。

明确:庖丁的“解牛之道”是“依乎天理”,“因其固然”。文惠君的“养生之道”是:在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。二者的相似之处是“顺应自然”。

(六)交流应用

1.交流学习中的疑问,让学生提出自己学习本文后还有哪些疑问。

2.让学生结合自己对生命的认识,说说我们应该如何“养生”?

3.读写结合,让学生结合《逍遥游》一文和本课的学习,请用简洁生动的语言为庄子这位历史名人写一段评语。(50字左右)

(七)收获时刻

由学生总结这节课自己的收获。

(八)课堂小结

1.总结本课内容。

2.总结并评价学生在学习过程中的表现。

庖丁解牛教案 篇7

【教学目标】

1.学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法;

2.了解“然”“乎”等文言虚词的一些用法;

3.领会认识客观规律必须通过反复实践的道理。

【教学重点】

第二段,理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧

【教学难点】

本文给我们的启示

【教学方法】

讲解法、讨论法

【教学课时】

2课时

【教学过程】

一、课文导入

由作者简介导入课文

庄子名周,战国时宋国蒙人,大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想,为道家学派的重要代表人物,著名的思想家,世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏,不久即隐归,一生过着穷困的生活。

庄子的思想属于主观唯心主义体系,他片面夸大一切事物的相对性,否定客观事物的差别,否定客观真理,在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发,庄子对待生活的态度是:一切顺应自然,“安时而处顺”“知其不可奈何而安之若命”在政治上,他主张无为而治,反对一切社会制度,摈弃一切文化知识,从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的`反映,但是,在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击,也有一些积极意义。

庄子的散文,有相当高的艺术成就,想象奇妙,构思巧妙,意境开阔,描绘生动,善于用寓言和比喻,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。

《庄子》现存《外篇》《杂篇》杂篇出于庄子门人及后学之手。

关于课文出处:

这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言。题目是后来加的,原意是讲养身之道。养生主:指养生的主要关键。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾,要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤,以求保身、全生、养亲、尽年,反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。今天我们阅读这篇课文,可以得到一种有益的启示,这个启示是什么呢?请大家认真阅读课文。

二、学生参照书下注解,标出生字词的读音,自由朗读课文

三、教师领读

四、课文讲解

庖丁为文惠君解牛①手之所触②肩之所倚,足之所履③膝之所踦④砉然向然⑤奏刀-然⑥莫不中音⑦合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。

【注解】

①庖丁为文惠君解牛:庖丁给梁惠王宰牛。庖,厨师。丁是厨师的名。解,剖开,分割。②所触:所接触的地方。

③履:踩。

④踦:通“倚”,抵住。这里的意思是宰牛时抬起一条腿,用膝盖抵住牛。

⑦莫不中音:没有不合乎音律的。

⑧合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会:合乎《桑林》舞乐的节拍,又合乎《经首》乐曲的节奏。《桑林》,传说中商汤时的乐曲名。《经首》,传说中尧时的乐曲名。乃,又。会,指节奏。

【译文】

厨师丁给文惠君宰杀牛性,分解牛体时手接触的地方,肩靠着的地方,脚踩踏的地方,膝抵住的地方,都发出窘窘的声响,快速进刀时刷刷的声音,无不像美妙的音乐旋律,符合桑林舞曲的节奏,又合于经首乐曲的乐律。

第一部分(1自然段):描写庖丁解牛的场面。

第一句总提“庖丁为文惠君解牛”,简要交代人物事件。

动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、 (膝抵)有条不紊,配合协调

声音砉然、向然合乎音律

比喻“合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会”由声音富有舞蹈节奏,想象动作之优美和谐。

在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻,把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境,就十分自然地导入下面一段对话。

五、小结

六、作业

课后熟读课文,翻译下面两段。

庖丁解牛教案 篇8

1、请同学们细细品味本文,本文可以分为几段?每一段蕴含了什么道理?

答:作者原意是用它来说明养生之道的,借此揭示了做人做事都要顺应自然规律的道理。

全文可分四段。第一段写庖丁解牛的熟练动作和美妙音响;第二段紧接着写文惠君的夸赞,从侧面烘托庖丁技艺的精湛;第三段是庖丁对文惠君的解答,庖丁主要讲述了自己达于“道”境的三个阶段;第四段写文惠君听后领悟了养生的道理。此文在写作上采用多种手法,结构严密,语言生动简练,体现了庄子文章汪洋恣肆的特点。

2、我们再回到课本中去,第一段详细写“解牛”目的是什么?

答:第一段惟妙惟肖的“解牛”描写。作者以浓重的笔墨,文采斐然地表现出庖丁解牛时神情之悠闲,动作之和谐。全身手、肩、足、膝并用,触、倚、踩、抵相互配合,一切都显得那么协调潇洒。“砉然响然,奏刀騞然”,声形逼真。牛的骨肉分离的声音,砍牛骨的声音,轻重有致,起伏相间,声声入耳。

3、第二段文惠君叹息有什么作用?

答:第二段紧接着又用文惠君之叹:“善哉!技盖至此乎!”进一步点出庖丁解牛之“神”,这就为下文由叙转入论做好铺垫。

4、第三段妙在庖丁的回答并不囿于“技”,而是将“技至此”的原因归之于“道”,为什么?

答:臣之所好者,道也,进乎技矣。”并由此讲述了一番求于“道”而精于“技”的道理。此段论说,为全文精华所在。为了说明“道”如何高于“技”,文章先后用了两种反差鲜明的对比:一为庖丁解牛之初与三年之后的对比,一为庖丁与普通厨工的对比。庖丁解牛之初,所看见的是浑然一牛;三年之后,就未尝见全牛了,而是对牛生理上的天然结构、筋骨相连的间隙、骨节之间的窍穴皆了如指掌。普通厨工不了解牛的内在组织,盲目用刀砍骨头;好的厨工虽可避开骨头,却免不了用刀去割筋肉,而庖丁则不然,他不是靠感官去感觉牛,而是“以神遇而不以目视,官知止而神欲行”,凭内在精神去体验牛体,顺应自然,择隙而进,劈开筋肉间隙,导向骨节空处,按照牛的自然结构进行。

5、“动刀甚微,謋然已解,如土委地”12字有何妙处?

答:顺应自然,物我合一,本是道家的追求,庖丁以此为解牛之方,才使他由“技”进于“道”,达到炉火纯青、技艺超群的地步。“动刀甚微,謋然已解,如土委地”,这十二字是对庖丁解牛效果的描绘,方法对头,不仅牛解得快,刀子也不受损害。十九年来,解牛数千头,竟未换过一把刀,刀刃还是锋利如初。这当然是每月换一把刀的低级厨工所不可思议的。区别就在于他们求于“技”,而庖丁志于“道”。

6、文惠君的养生之道与庖丁的解牛之道有怎样的关联?

答:庄子学派认为“技”与“道”通。“道”高于“技”,“技”从属于“道”;只有“技”合乎“道”,技艺才可以纯精。“道”的本质在于自然无为,“技”的至善亦在于自然无为。只有“以天合天”(《庄子达生》),以人的内在自然去合外在自然,才可达到“技”的最高境界。庖丁深味个中三昧,所以才能成为解牛中的佼佼者。反过来,“技”中又有“道”,从“技”中可以观“道”。“技兼于事,事兼于义,义兼于德,德兼于道,道兼于天”(《庄子天地》)。文惠君正是通过庖丁之“技”,悟得养生之“道”。养生,其根本方法乃是顺应自然。显然,庖丁解牛,乃是庄子对养生之法的形象喻示。

7、本文的写作手法有何特点?

答:庄子散文善于运用形象化说理的手段。这则寓言采用夸张、对比、映衬、描摹等多种手法,表现庖丁解牛技巧的纯熟,神态的悠然,动作的优美,节奏的和谐,身心的潇洒。具体说来,此文在写作方面的主要特点是:

一、结构严密。全文分两大部分,先讲述故事(第一、二段),再点明寓意(第三段)。就故事说,又分两层,即由写“技”到说“道”。先描述庖丁解牛的高超技艺,再由庖丁阐述他的解牛之道。写庖丁的技,先是直接描写,再通过文惠君的赞叹加以小结,并转入庖丁的谈道。

二、语言生动简练。如写庖丁解牛时手、肩、足、膝的动作,只用触、倚、履、踌四字,便反映出各自的特色。用“嘻!善哉!技盖至此乎?”这么八个字(实词、虚词各半)三句话,就将文惠君看到庖丁高超的解牛技术而产生的惊异、赞叹与疑惑不解的思想感情真实地反映出来。

8、本文讲述了一个什么道理?

答:做事应处处小心,还要保持着一种谨慎小心的态度,收敛锋芒,并且在懂得利用规律的同时,更要去反复实践,像庖丁“所解数千牛矣”一样,不停地重复,终究会悟出事物的真理所在。人类社会充满着错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养心、尽年。

小结:初解牛时,目见全牛;三年之后,目无全牛;方今之时,游刃有余。牛无疑是很复杂的,庖丁解牛,为什么能一刀下去,刀刀到位,轻松简单,原因是什么?是因为掌握了它的肌理。牛与牛当然各不相同,但不管是什么牛,它们的肌理都是一致的;每个人的生活也各有各的面貌,其基本原理也是近似的。庖丁因为熟悉了牛的肌理,自然懂得何处下刀。生活也一样,如果能透解了、领悟了生活的道理,摸准了其中的规律,就能和庖丁一样,做到目中有牛又无牛,就能化繁为简,真正获得轻松。

庖丁解牛教案 篇9

一、学情分析

高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格,在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展,已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。另外,在学习完高中阶段的五个必修模块后,学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法,所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。

二、教材分析

《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第一篇文章,本单元是古代散文欣赏,单元教学赏析的主题是——创造形象,诗文有別。古诗中的形象是经过提炼和升华的,跳跃性大;散文中的形象是具体的,贴近现实生活。《庖丁解牛》篇幅短小,故事性强,人物形象鲜明,寓意深刻,适合学生自主探究。《普通高中语文课程标准(实验)》中强调:“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授,更要注重对学生人文思想的培养。”另外,《普通高中语文课程标准(实验)》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有:培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣,丰富自己的情感世界,养成健康高尚的审美情趣,提高文学修养;理解作品的思想内涵,探索作品的丰富意蕴,领悟作品的艺术魅力。用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容,并给予恰当的评价;借助工具书和有关资料,读懂不太艰深的古代诗文;学习鉴赏诗歌、散文的基本方法,初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性,注意从不同角度和层面发现作品意蕴,不断获得新的`阅读体验。本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象,所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理,并从中获得有益的启示。

三、教学目标

1、知识与能力目标:通过学生自读和课堂的检测使学生积累本文的文言知识。

2、过程与方法目标:通过圈点勾画的方法积累文言知识;通过学生、教师、文本间的对话,来实现对文本的深入解读;采取自主、合作、探究的学习方式,让学生结合自己的生活经验和知识积累,发挥想象力和创造力,在自主研读、讨论交流中学习课文,体悟人生。

3、情感态度价值观目标:注重对作品的个性化解读,提高学生的审美能力,引导学生领悟“庖丁解牛之道”的内涵,并从中受到有益的启示;领悟本文所揭示的“养生”的道理,并能辩证地进行评价。

四、教法和学法

1、导读法

2、朗读法

3、自主、合作、探究

五、教学媒体

多媒体教学辅助设备

六、教学时数

一课时

七、教学评价

学生自评、互评和教师评价相结合

八、教学过程

(课前准备:学生自读,借助工具书,结合课下注释疏通文意,初步理解课文。)

(一)导入新课

课前老师布置同学们自读《庖丁解牛》一文,疏通文意,初步理解课文。假如我把《庖丁解牛》这篇文章比作一头牛,那么解牛人就是谁呢?(学生回答后,教师板书)现在我们就来检验一下大家初步解牛的情况如何。

(二)自读检测

1、一词多义:

善:“嘻,善哉”好

“善刀而藏之”通“缮”,修治,拭擦

为:“庖丁为文惠王解牛”介词,给,替

“视为止,行为迟”因为

族:“族庖月更刀”众,一般的

“每至于族”筋骨交错聚结之处

乎:“技盖至此乎”句末语气助词,表疑问

“依乎天理”介词,相当于“于”

“恢恢乎其游刃必有余地矣”语气词,用于形容词后面,表示感叹或赞叹

2、通假字

“向”通“响”,响声

“盖”通“盍”,怎样

“善”通“缮”,拭擦

3、词类活用

“良庖岁更刀,族庖月更刀”(“岁”、“月”,名词活用作状语)

4、特殊句式:

“臣之所好者,道也。”(判断句,“……者,……也”表判断)

“吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟”(省略句,“视为(之)止,行为(之)迟”)

“是以十九年而刀刃若新发于硎”(倒装句,介词结构后置)

(三)朗读体会:

1、师生分角色朗读课文。

2、学生根据课文内容,想象庖丁解牛的具体情形,并用自己的语言加以描述。

3、追寻庖丁解牛经历的几个阶段,要求学生结合课文内容回答。

明确:解牛之初:所见无非牛者

三年之后:目无全牛

方今之时:以神遇而不以目视

(四)感悟讨论

1、庖丁为什么能达到解牛的至高境界呢?要求尽可能多的使用原文中的材料

“臣之所好者道也,进乎技矣”(以“道”作为追求的目标。)

“今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣”(不懈实践,探求规律,运用规律。)

“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟,动刀甚微”(谨慎专注,尊重规律,从不骄傲大意。)

2、结合自己的体验,说说庖丁解牛的故事给了你哪些启示?

(五)拓展探究

结合《庄子养生主》一文的第一段思考,文惠君所领悟的“养生之道”和庖丁的“解牛之道”有何相似之处?

(借助多媒体手段展示拓展的教学资源)

拓展材料:吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已;已而为知者,殆而已矣。为善无近名,为恶无近刑。缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以尽年。—《庄子养生主》

注:①养生主:指养生的主要关键,即养精神。②生,通“性”,天性。

【参考译文】我们的生命是有限的,而知识却是无限的。以有限的生命求取无限的知识,那是费力伤神的。既然这样还要追求知识的渊博,那就难免陷入危险的境地了!做善事不必贪图名利,做恶事不要惹上刑戮之灾。顺应督脉自然中和之气作为打通经络的主要方法,就可以保护生命,可以保全天性,可以奉养老人,可以享尽天年。

明确:庖丁的“解牛之道”是“依乎天理”,“因其固然”。文惠君的“养生之道”是:在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。二者的相似之处是“顺应自然”。

(六)交流应用

1.交流学习中的疑问,让学生提出自己学习本文后还有哪些疑问。

2.让学生结合自己对生命的认识,说说我们应该如何“养生”?

3.读写结合,让学生结合《逍遥游》一文和本课的学习,请用简洁生动的语言为庄子这位历史名人写一段评语。(50字左右)

(七)收获时刻

由学生总结这节课自己的收获。

(八)课堂小结

1.总结本课内容。

2.总结并评价学生在学习过程中的表现。

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