第1节(学案)　细胞膜──系统的边界　学习导航。

俗话说，磨刀不误砍柴工。高中教师在教学前就要准备好教案，做好充分的准备。教案可以让学生更好地进入课堂环境中来，帮助高中教师掌握上课时的教学节奏。关于好的高中教案要怎么样去写呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“第1节(学案)　细胞膜──系统的边界　学习导航”，仅供参考，希望能为您提供参考！

1.学习目标

（1）简述细胞膜的成分和功能。

（2）进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，学习制备细胞膜的方法。

（3）认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

（4）通过对细胞膜结构和功能的学习，形成生物体结构和功能相适应的观点。

2．学习建议

在学习制备细胞膜的方法的实验基础上，了解细胞膜的成分和功能以及细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。在学习时应将细胞的物质组成与细胞的结构及功能有机地联系起来，对细胞形成系统的认识。从细胞膜的组成物质入手理解细胞膜的结构特点，在细胞膜的结构基础上，理解细胞膜的主要功能，并进一步认识从细胞膜的角度所体现的结构与功能相适应的规律。

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细胞膜——系统的边界学案

细胞的基本结构
第1节细胞膜——系统的边界

1．简述细胞膜的成分和功能
2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
[学习要点]
1．细胞膜的制备方法及其成分特点，在细胞间信息交流的作用
2．细胞中各种细胞器的形态、结构及功能的联系
3．细胞核的重要性及结构与功能相适应的特点
学习重点
1．细胞膜的成分和功能。
2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
学习难点
1．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

一、细胞膜的制备及成分
1、细胞膜的制备方法
（1）选材：人和其他哺乳动物的。
（2）原因：这样的红细胞中没有和众多的。
（3）过程：把细胞放入中，细胞由于吸水，
细胞内的物质流出，便可得到细胞膜。
2、细胞膜的成分
（1）主要成分：脂质和蛋白质；少量成分：。
（2）含量最丰富的脂质是。
（3）与细胞膜功能的复杂程度有关的是。
二、细胞膜的功能
1、将细胞与外界环境分隔开细胞膜将细胞与外界环境分隔开，是细胞成为的系统，保障了的相对稳定。
2、控制物质进出细胞
（1）细胞需要的可以进入细胞。
（2）细胞合成的和可以到细胞外。
（3）细胞的物质或是的物质不容易进入细胞。
3、进行细胞间的信息交流
在多细胞生物体内细胞之间的信息交流方式大多与有关
（1）细胞分泌的随着血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的结合，将信息传递给。
（2）精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。
（3）植物细胞的也有信息交流的作用。
三、细胞壁的化学成分和作用
1、组成：植物细胞细胞壁的化学成分有和.
2、作用：对植物细胞有和作用。

1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？

2、科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存
在了。请你推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在的？

一、细胞膜的制备
体验制备细胞膜的方法：
①为什么选择动物细胞？
②为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料？
③怎样才能获得细胞膜？

二、细胞膜的成分
1、细胞膜的成分有哪些？各成分的比例关系如何？
2、细胞膜的功能主要和哪种成分有关？
三.细胞膜的功能有
1.复习回顾蛋白质的功能有哪些？
2．细胞膜的功能有哪些？
四．细胞壁
1、棉、麻的主要成分是什么？
2、植物细胞放在清水中为何不会胀破？
3.细胞壁的主要成分是什么？作用是什么？

书P43练习

１、细胞膜上与细胞的识别、信息传递有着密切关系的是（　）?
Ａ、糖蛋白Ｂ、磷脂Ｃ、脂肪Ｄ、核酸?
答案：Ａ2、在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是（　）
Ａ．C、H、O　Ｂ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｐ　
Ｃ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ　Ｄ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ
答案：Ｄ
３、某科学家将一种细胞的最外层进行化学分析，得到糖类、磷脂、蛋白质，由
此可以判断该细胞是（　）
　Ａ．蓝藻细胞Ｂ．植物细胞
Ｃ．动物细胞Ｄ．大肠杆菌
答案：Ｃ
４、一位细胞学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的密度减小，而面积
扩大。据此你认为在一定范围内，随温度的升高，细胞的新陈代谢速率（　）
Ａ．加快　Ｂ．不变　Ｃ．减慢　Ｄ．停止
答案：Ａ
５、植物细胞具有相当的强度，主要是由于存在（　）
Ａ．液泡　Ｂ．内质网　Ｃ．细胞壁　Ｄ．细胞膜
答案：Ｃ
６、细胞膜化学组成表达最全面的是（　）
Ａ．蛋白质、糖类、固醇　Ｂ．糖蛋白、脂质　
Ｃ．蛋白质、糖类、脂质　Ｄ．蛋白质、磷脂
答案：Ｃ
７、细胞中完成与内环境之间的信息传递的膜是（　）
　Ａ．细胞膜　Ｂ．核膜　
Ｃ．高尔基体膜　Ｄ．内质网膜
　答案：Ａ
８、下列生物的活体细胞中含有纤维素的是（　）
　Ａ．西瓜果肉细胞　Ｂ．人的表皮细胞　
Ｃ．草履虫细胞　Ｄ．变形虫细胞
　答案：Ａ
9、要去除植物细胞的细胞壁，最好选用（　）
Ａ．蛋白酶　Ｂ．脂肪酶　
Ｃ．淀粉酶　Ｄ．纤维素酶和果胶酶
答案：D
10、下列哪一项不属于细胞膜的功能？（　）
Ａ．控制物质进出细胞；
Ｂ．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外；
Ｃ．提高细胞内化学反应的速率；
Ｄ．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定。
答案：Ｃ
11．连接沟通细胞膜、高尔基体膜、核膜，使三者相互联系，构成一个有机整体
的结构是
A．中心体B．线粒体C．内质网D．质体
答案：C
12.最可能构成细胞膜的一组元素是（）
A、C.H.O.NB、C.H.OC、C.H.O.PD、C.H.O.N.P
答案：D
13.白细胞可以吞噬整个病菌，这一事实说明了细胞膜?
A．具有选择透过性B．具有一定的流动性?
C．具有全透性D．具有保护作用?
答案：B
14．细胞内的生物膜系统是一个在结构和功能上紧密联系的统一整体。在活细胞中，生物膜的组成成分可以相互转移的有
A．高尔基体膜、内质网膜、核糖体膜
B．核膜、高尔基体膜、线粒体膜
C．内质网膜、核膜、高尔基体膜
D．细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
答案：D
15．在处理污水时，人们设计一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染，这是模拟了生物膜的
A．识别功能　B．流动性功能
C．主动运输功能D．选择透过性功能
答案：D

细胞膜-------系统的边界

古人云，工欲善其事，必先利其器。作为高中教师就需要提前准备好适合自己的教案。教案可以让学生能够在课堂积极的参与互动，帮助高中教师营造一个良好的教学氛围。所以你在写高中教案时要注意些什么呢？下面是小编帮大家编辑的《细胞膜-------系统的边界》，相信能对大家有所帮助。

高一生物学案主备人：审批人：日期：０９＼２4　编号：10

课题：第3章第1节细胞膜-------系统的边界

　姓名　班级　

学习目标：1.简述细胞膜的成分和功能2.临时装片的制作和显微镜的熟练操作.

3.参与问题探讨与实验结果分析

学习重点：细胞膜的成分和功能

学习难点：形象地理解细胞膜的功能，体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的重要意义

导学诱思：

1.细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是________。

2.细胞膜主要是由________和________组成的。此外，还有少量的________。其中，________约占细胞膜总量的________，________约占________，________占________。在组成细胞膜的脂质中________最丰富。________在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，________的种类和数量越多。

3.制备细胞膜的实验过程中，选用人体成熟的红细胞的优点是________________________

4.本实验应用的原理是________________________________________

5.在滴加蒸馏水后细胞的变化是吸水胀破，先是在________的细胞开始发生变化，________消失，________增大，细胞破裂，________流出。细胞破裂后，用________________的方法可获得较纯净的细胞膜。

6.人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有________和众多的________。

7.细胞膜的功能：

（1）细胞膜将细胞与________分隔开，保障了细胞内部环境的________。

（2）控制________出入细胞。细胞需要的________可以进入细胞，细胞分泌到细胞外的________和________可以到细胞外，而细胞不需要的________或是________就不容易进入细胞。

（3）进行细胞间的________。如细胞分泌的________随着血液到达全身各处，与________________________结合，将信息传递到________。如精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的________信息从一个细胞传给另一个细胞。植物细胞的胞间连丝也有信息交流的作用。细胞间的信息交流，大多与细胞膜的________有关。

8.植物细胞的细胞壁的主要成分是________和________，细胞壁对植物细胞具有________和________的作用。

知识网络：

细胞膜的成分：

脂质（约50％）、蛋白质（约40％）、糖类（约2％-10％）

细胞膜的功能：

1、将细胞与外界环境分隔开

2、控制物质进出细胞

3、进行细胞间的信息交流

细胞壁：

1、化学成分：纤维素和果胶

2、功能：支持和保护

3、细胞壁是全透的

典例解析：

例1用哺乳动物的红细胞制备用细胞膜的方法正确的是（）

A.把细胞放在清水里，胀破细胞B.用针孔破细胞

C.用镊子把细胞膜剥下来D.用石英砂研磨细胞

例2任何一种细胞均有细胞膜，它是由什么组成的？（）

A.只是脂质B.只是蛋白质C.脂质和糖类D.脂质、蛋白质和少量糖类

例3最可能构成细胞膜的一组元素是（）

A.C、H、O、NB.C、H、O

C.C、H、O、PD.C、H、O、N、P

课堂练习：

1、最能概括细胞膜成分的是（）

A．脂质和蛋白质B．脂质、糖类和核酸C．蛋白质和糖类D．脂质、蛋白质和糖类

2、下列有关细胞膜的叙述中，不正确的是（）

A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成

B.不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同

C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富

D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关

3、细胞壁的主要功能是对细胞起（）

A．保护作用和交换作用B．保护作用和吸收作用C．保护作用和支持作用D．支持作用和吸收作用

4、下列不属于细胞间信息交流方式的是（）

A．细胞分泌的化学物质与靶细胞膜上的受体结合B．相邻两个细胞的细膜接触

C．细胞膜将细胞内部与外界环境分隔开来D．相邻两细胞间形成通道，便于某些物质通过

5、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功能的理解，不正确的是（）

A.细胞需要的物质可以进出细胞B.细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞

C.细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外D.由于细胞膜的存在，致病的病毒、细菌等不能进入细胞

6、下列四种材料适于制备纯净的细胞膜的是（）

A．鸡的红细胞B．羊的红细胞C．人的口腔上皮细胞D．洋葱根毛细胞

7、将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若对其进行加温，随着水温的升高，水的颜色会逐渐变红。其原因是（）

A.细胞壁在升温的过程中受到破坏B.水温升高，花青素的溶解度加大

C.升温使生物膜被破坏而丧失功能D.升温使水中的化学物质发生了反应

8、为获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你完成下列实验设计并分析相关问题。

（1）应选取人体哪种细胞做实验？（）

A．成熟红细胞B．神经细胞C．白细胞D．口腔上皮细胞

你选择这种材料的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（2）将选取的上述材料放入＿＿中，由于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，一段时间后细胞将破裂。

（3）经过（2）的实验步骤后，可用下列哪种方法获得纯净的细胞膜？（）

A.静置B.加热C.离心D.过滤

得分：批改日期：

细胞膜——系统的边界

第3章细胞的基本结构
第1节细胞膜——系统的边界

1.知识方面
（1）简述细胞膜的成分和功能。
（2）临时装片的制作和显微镜的熟练操作。
2.能力方面
（1）体验制备细胞膜的方法，学会调整视野与选择观察范围。
（2）通过设计和分析实验，培养学生的科学探究能力。
3.情感态度与价值观方面
（1）参与问题探讨与实验结果分析。
（2）通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完美，教育学生崇尚生命、热爱科学。

一、细胞膜的成分
1.观看“体验制备细胞膜的方法”实验。
材料选择：取细胞。选用此材料和植物细胞比较有何优点：。
如何制备细胞膜：
。
若该实验在试管中进行，细胞破裂后如何得到较纯的细胞膜？
。
2.细胞膜的成分
成分所占比例在细胞膜构成中的作用
脂质约50%在细胞膜中含量最丰富的脂质是，是构成细胞膜的重要成分。
蛋白
质约40%在细胞膜行使功能时，起重要作用的是，细胞膜功能越复杂，种类和数量越多。
糖类约2%~10%与膜蛋白和膜脂结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜
。
二、细胞膜的功能
1.作用：
(1)
(2)
(3)
2.植物细胞的细胞膜外还有一层，其化学成分主要是、。对植物细胞有和作用。

1．制备细胞膜一般不选择植物细胞，原因是植物细胞：（）
A．无细胞膜B．有细胞核
C．有叶绿体D．有细胞壁
2．科学家常用哺乳动物成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：（）
A．哺乳动物红细胞容易得到
B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破
C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构
D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
3．最可能构成细胞膜的一组化学元素是：（）
A．C、H、OB．C、H、O、N、P
C．C、H、O、PD．C、N、O、P
4．最能概括细胞膜成分的是：（）
A．脂质和蛋白质B．脂质、糖类和核酸
C．蛋白质和糖类D．脂质、蛋白质和糖类
5．典型的细胞膜最可能具有下列哪种组成（质量分数）（）
A．35%脂质、45%蛋白质、5%糖类、10%RNA
B．50%脂质、45%蛋白质、5%糖类、0%RNA
C．20%脂质、75%蛋白质、0%糖类、0%RNA
D．60%脂质、30%蛋白质、0%糖类、5%RNA
6．取猪的新鲜血液少量，加适量生理盐水稀释，取一小滴稀释血液制成临时装片，在高倍镜视野中，可观察有部分细胞有细胞核，这种有核的细胞是：（）
A．成熟的红细胞B，白细胞
C．变异的红细胞D．侵入体内的细菌
7．对于功能复杂的细胞膜，以下说法正确的是（）
A．脂质的种类和数量较多
B．蛋白质的种类和数量较多
C．脂质的种类较多，数量较少
D．蛋白质的种类较少，数量较多
8．对细胞膜控制物质进出细胞起主要作用的物质是（）
A．水B．糖类C．蛋白质D．磷脂
9.下列哪一项不属于细胞膜的功能（）
A.控制物质进出细胞
B.将产生的抗体、某些激素等分泌到细胞外
C.作为系统的边界，维持细胞内的环境稳定
D.使细胞内的各种生物化学反应加快，提高反应速率
10．下列不属于细胞间信息交流方式的是：（）
A．细胞分泌的化学物质与靶细胞膜上的受体结合；
B．相临两个细胞的细胞膜接触
C．细胞膜将细胞内部与外界环境分隔开来D．相临两细胞间形成通道，便于某些物质通过
11．两种海绵的细胞分散成单个细胞混合在一起进行培养，一段时间后，发现同种的细胞相互聚集在一起，其中起重要作用的是细胞膜上的：（）
A．糖蛋白B．磷脂C．RNAD．DNA
12．细胞壁的主要功能是对细胞起：（）
A．保护和交换作用B．保护和吸收作用
C．保护和支持作用D．支持和吸收作用
13．癌细胞的恶性增殖和转移，与细胞的化学成分发生改变有关，下列说法不正确的是（）
A.产生甲胎蛋白B.磷脂减少
C.产生癌胚抗原D.糖蛋白减少
14.下列哪一细胞能完成最复杂多样的生命活动（）
A．变形虫B．人的成熟红细胞
C．人的口腔上皮细胞D．根毛细胞
15.科学家在用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。你认为当时确定细胞膜存在的依据最可能是（）A．动物细胞有明确的边界
B．植物细胞有明显的固定的形态
C．细胞能够分裂D．物质进出细胞受到控制
16．为获得纯净的细胞膜，以研究其结构及功能。请你完成下列实验设计并分析有关问题。
（1）选取人体的哪种细胞，作为获取细胞膜纯净物的来源（）
A.成熟红细胞B.神经细胞
C.白细胞D.口腔上皮细胞
你选用这种材料的原因是：
。
（2）将选取的材料放入_________中，由于_________作用，一段时间后细胞将吸水胀破。
（3）再用_________法获得纯净的细胞膜。这种方法获得的上清液中含量最多的有机物是_________，该物质的特点是：_____。
（4）通过有关方法所测得的各种膜的化学成分（质量分数）如下表所示：

蛋白质（%）脂质——主要是磷脂（%）糖类（%）
变形虫的细胞膜54424
小鼠肝细胞膜44524
人血红细胞膜49438
线粒体内膜76240
菠菜叶绿体类囊体膜70300
依据上表中的数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是：；
化学物质组成的主要区别有：
。
17．根据细胞膜的化学成分和结构特点，分析下列材料并回答有关问题。
（1）1895年，Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有____________。
（2）1925年，GorterGrendel用丙酮提取红细胞膜的磷脂，并将它在空气与水的界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来的红细胞的两倍。由此可以推测细胞膜由_________组成。
（3）在实验中发现：用蛋白酶处理细胞膜，细胞膜将失去功能并解体，说明：
。
（4）洗涤剂分子同时具有亲水基和疏水基，可以洗去衣物上的油脂。人们也发现洗涤剂有一定的杀菌作用，请解释原因
18．阅读下面材料，根据学过的有关生物学知识，回答下列有关问题：
研究表明，蛇毒是一种极其复杂的化合物，由数百种不同的肽、酶和毒液组成。蛇毒中所含的磷脂酶，以磷脂酶A2为主，有使肌细胞溶解、溶血、出血的作用等。被蛇咬伤后，伤口出现红肿，红细胞破裂导致溶血，并伴有组织内广泛出血，最终导致死亡。有的蛇毒还含有去纤酶，能激活体内的纤溶酶原形成纤溶酶，进一步溶解凝固的血块。
（1）蛇毒中所含的磷脂酶至少含有：元素。
（2）蛇毒可使肌细胞溶解的原理是：
。
（3）蛇毒能导致组织内出血，其原因是：
。
（4）红细胞破裂的主要原因是被破坏。为提取细胞膜，还可以采取哪些方法来使红细胞破裂：
。
（5）你认为蛇毒还可以用于治疗哪类疾病：。
19．在科学实验研究中有时要鉴别死细胞和活细胞，其常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。请解释“染色排除法”的原理。

第3章细胞的基本结构参考答案
第1节细胞膜——系统的边界
[基础整理]
一．细胞膜的成分
1．哺乳动物或人类成熟红细胞①没有细胞核和众多的细胞器②没有细胞壁容易破裂把细胞放在清水中，水会进入细胞，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，就可以得到细胞膜
差速离心
2．磷脂蛋白质蛋白质外表面
二．细胞膜的功能
1．（1）将细胞与外界环境分隔开（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流
2．细胞壁纤维素、果胶支持保护

1.D2.C3.B4.D5.B6.B7.B8.C9.D10.C11.A12.C13.B14.A15.A
16、（1）A无各种细胞器的膜和细胞核膜，有利于提取获得纯净的细胞膜。
（2）蒸馏水渗透
（3）差速离心血红蛋白在O2浓度高的地方容易与合，在O2浓度低的地方容易与O2分离。
（4）都有脂质和蛋白质细胞器的膜中没有糖类，并且不同膜结构各化学成分含量比例有差异。
17、（1）脂质（2）两层磷脂分子
（3）蛋白质是细胞膜的重要组成成分（4）洗涤剂可以破坏细菌的细胞膜，使细菌细胞结构破坏，造成细菌破裂而死亡。
18、（1）C、H、O、N；
（2）蛇毒中所含的磷脂酶使细胞膜结构中的磷脂水解，细胞破裂、溶解。
（3）磷脂酶破坏血管壁细胞的膜结构，导致血管壁细胞破坏，血管破裂发生出血现象。
（4）细胞膜中的磷脂机械振荡、冻融、超声波破碎等
（5）治疗血栓病等。
19、“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞、具有选择透过性的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活的动物细胞不被染色；而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出的功能，失去了选择透过性，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。

3-1细胞膜——系统的边界（教学案）

一名爱岗敬业的教师要充分考虑学生的理解性，教师要准备好教案，这是老师职责的一部分。教案可以让学生更容易听懂所讲的内容，使教师有一个简单易懂的教学思路。写好一份优质的教案要怎么做呢？小编经过搜集和处理，为您提供3-1细胞膜——系统的边界（教学案），供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

3-1细胞膜——系统的边界（教学案）
一、教学目标
1、简述细胞膜的成分和功能。
2、进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。
3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。
二、教学重点、难点及解决方法
1、教学重点
⑴细胞膜的成分和功能。
⑵细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
2、教学难点
⑴用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
⑵细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、双基提要
1．细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是。
2．细胞膜主要由和组成。此外，还有少量的。其中脂质约占细胞膜总量的50％，蛋白质约占40％，糖类占2％～10％。在组成细胞膜的脂质中，最丰富。蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，因此，功能越的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
3．哺乳动物在发育成熟过程中，红细胞的逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的腾出空间。
4．膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞的相对稳定。
5．细胞膜能控制进出细胞，进行细胞间的交流，细胞间信息交流的方式多种多样，细胞分泌的(如激素)随血液到达全身各处，与的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给。
6．植物细胞在细胞膜的外面还有层，其化学物质主要是和，对植物细胞有和作用。
7.制备细胞膜最好采用哺乳动物作实验材料。该实验除教材介绍的方法外，实验也可在中进行，待细胞破裂后，可以采用的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。
四、课堂互动
我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。——翟中和
问题探讨
1.你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？

2.请推测科学家是怎样在使用电镜看到细胞膜之前就已确定它的存在了呢？

体验制备细胞膜的方法
目的要求：体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程。
材料用具：猪的新鲜的红细胞稀释液、蒸馏水、滴管、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜
方法步骤：制临时装片、先低倍镜后高倍镜观察

讨论：
1．为什么选用哺乳动物红细胞制备细胞膜？改用鸡的红细胞或植物细胞行不行？

2．本实验的实验原理是什么？

3．如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？

任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。
探究一：
1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？

J.DanielliH.Davson1935发现质膜的表面张力比油——水界面的张力低得多。这又说明了什么？

细胞膜的成分

与生活中的联系：
癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。

细胞膜的功能
探究二：
科学家做过这样的实验：准备好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培养液，将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后，番茄培养液中的Ca2+、和Mg2+下降，水稻培养液中的Ca2+、和Mg2+浓度增加。Si4+的情况刚好相反：水稻吸收大量的Si4+，而番茄几乎不吸收Si4+。
这一切说明了什么？

总结：（细胞膜的功能）

细胞壁
成分：
功能：

五、评价反馈
1．任何系统都有边界，边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它
的边界是()
A．细胞壁B．细胞膜C．细胞核D．细胞膜表面的蛋白质
2．细胞膜的主要组成成分是()
A．糖类和蛋白质B．脂质和蛋白质
C．糖类和磷脂D．糖类、蛋白质和磷脂
3．下列哪一项不属于细胞膜的功能()
A.控制物质进出细胞B.将产生的抗体分泌到细胞外
C．维持细胞内的小环境的稳定D.使细胞内的各种生物化学反应加快
4．植物细胞壁的化学成分主要是()
A．脂质和蛋白质B．纤维素和果胶
C．脂质、蛋白质和糖类D．纤维素、果胶和蛋白质
5．红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是
A．细胞壁在加温后受到破坏
B．水温升高，花青素的溶解度加大
C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能
D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
6．为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能。请完成下列实验设计并分析有关问题。
(1)应选取人体下列哪种细胞做实验()
A.成熟红细胞B．神经细胞C.白细胞D.口腔上皮细胞
(2)选用该材料的理由是。
(3)将选取的上述材料放入中，一段时间后细胞将破裂。
(4)经过(3)的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜()
A.静置B.加热C．离心D．过滤
(5)通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

物质种类
膜的类别蛋白质(％)脂质(％)
(主要是磷脂)糖类(％)
变形虫细胞膜54424
小鼠肝细胞膜44524
人红细胞膜49438
线粒体内膜7624O
菠菜叶绿体片层膜7030O
①依据上表数据，请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是：；②化学物质组成的主要区别有：。