捏青团作文14篇。
作文是一个能够表现出作者内心深观思考和真实情感的好方式，为了写好作文我们需要多加练习，你见过的优秀作文是什么样的？下面是编辑为您精心搜集的“捏青团作文”相关资料请您查看，希望阅读本文能够为您的思维方式带来改变！
捏青团作文【篇1】
“ 哎呀!”“哈哈!”一阵欢声笑语冲出了厨房，你们要问在干什么?我就告诉你们吧，我和奶奶在包青团呢!
一年一度的清明节到了，我和奶奶在厨房忙得不可开交。俗话说得好，吃吃简单，做做难呀!今天我应验了，对我来说简直比登天还难。不过，凡事都得尝试一下嘛，不尝试怎能知道这其中的酸甜苦辣呢!
说干就干!首先，我把深绿色的青叶放在水中清洗后拧干。再拿出米粉倒入盆子，掺一点水，一边用手用力搅拌。“完了!”原来我的小手被米粉黏住了，无法自拔。我用力往上抬，可几次米粉都和我一起上来。不知怎么的?这米粉好像很喜欢我的手，怎么也甩不掉。终于，经过我的一番努力，我的手终于从“白色黏世界”中逃脱出来了。又可以“工作”了。接着，我把青叶和米粉混合在一起，慢慢地揉，直到米粉和青叶完全融合为一体后就大致可以包了。
奶奶把大面团分成一个个小面团。我拿起一个小面团把它揉圆，然后掏一个小洞，不好了，皮破了。我又揉圆，掏了个洞，哦，这下终于成功了。我不禁为这小小的成功感到自豪。我把豆沙馅放入里头，再把洞慢慢捏拢，封住。继而，又把它揉圆。这会儿，豆沙又从四面八方露了出来，好像一个个刚出生的婴儿，好奇地望着外面的世界。见此情形，我心急如焚，不知所措，七手八脚地在打面团中捞了一点儿。功夫不负有心人，一个青团终于包好了。
之后，我吸取了这一次的教训，做得一次比一次好。我看着它们会心地笑了……
我从这次包青团中领悟到：世界上的事没有一件是完不成的，只要你尝试了，付出努力了，既使比登天还难，你也能做到最完美、最出色!
捏青团作文【篇2】
清明节要吃艾青团，我们也免不了这个习俗，不过，要做艾青团要先找到黄花兰。
拿上了篮子和剪刀，到了田上。我不认识黄花兰，胡乱摘了一些，很快就摘满了一篮子。奶奶抓起一把我摘的东西，叹了一口气，说：“唉，嘉恒，这不是黄花兰。过来，黄花兰叶子虽然是绿油油的，但是有点白乎乎，不怎么光滑，有细细的绒毛，……她边说边指黄花兰给我看。”我不高兴地说：“原来是这样，要重摘了。”
这次可慢多了。我们足足摘了半个小时才摘满了一篮子。回到家里，奶奶拿出了面粉和水。奶奶先把黄花兰煮熟切烂，然后在面桶里放了一袋面粉，和黄花兰搅拌，我拿来了自制“捣蛋机”，不停地压，再压，直到黄花兰和面粉合二为一，现在就叫这个面团吧!
我扯下一团，把它搓成橄榄型，在一端压，拉出一个头，用牙签给他雕刻了五官，用笋做翅膀，做成了一只小鸭子，我还做了许多动物。开始生火了，拔来一堆枯草，用打火机点燃，放进灶洞里，再放进一小根一小根的树枝，轻轻用扇子扇，火势有点大了，小树枝，像搭积木一样一块一块打在上面，树枝终于着了，我又放进了枯草，趁火旺时放进了粗点的树枝，又放进了树干控定住了火势，
我不断加柴，不断扇风，想让艾青团快些熟。我突发奇想，从锅里拿了一个艾青团，用消过毒的铁丝，穿过艾青团，在火上烤，还放了许多佐料，已经烧焦了，我轻轻咬了一口，真好吃，我迫不及待地吃完了一个，又开始等那些正在进行磨炼的艾青团。
一小时后，艾青团终于出锅了，我拿起一只小鸭子，一口咬下去，好烫，我又吐了出来，“心急吃不了热豆腐。”我不断吹气，让艾青团快速冷却下来，又吃了一口，一种清凉的感觉在我的舌头上蔓延开来，我的味蕾得到了满足。奶奶说：“自己做的`，比那些无名小摊买的好吃多了。”我说：“是呀，那些无名小食摊用的还是地沟油，一点都不卫生，我们再去摘一点儿，等下次自己做，我真地忘不了这种滋味了。”
捏青团作文【篇3】
放学一到家就看到妈妈面前放着一大盆米粉，嗯，一定是要做清明团子了。
我忙放下书包，赶紧帮妈妈打打下手，妈妈让我倒点儿热水，我马上倒了适量的热水，妈妈马上用手和起了面团，米粉渐渐成了形，趁着面团还热乎，妈妈又赶紧放了已经煮好的艾草，和在了一起。“嘿啾，嘿啾!”妈妈揉这个大面团，揉得气喘吁吁，不过艾草早已融入了团子里，整个大面团变成了青绿色，这第一项任务就完成了。
吃完晚饭后，我又与妈妈忙活了起来，妈妈先把“绿”面团抓了一块下来，把它放在撒有米粉的砧板上，又揉了几下，接着妈妈把它分成几块，分别捏成陀螺状。然后，妈妈就开始包馅儿了：她先将大拇指给“陀螺”的尖头按出了小坑，另外四根指头在“坑”外转，大拇指在“坑”里转，转出了个“大坑”，用事先准备好的菜料填平“大坑”，再包起来，就成了。我学着妈妈做了好多清明团子。
做好后，妈妈分了好多次蒸才蒸完了所有清明团子，吃上一口啊，满口留香!
捏青团作文【篇4】
一年一度的清明节又到了，家家户户都要包青团，我家也不例外。
那天下午放学回家，我来到厨房，看见盆里有一大团看上去发霉了似的绿东西，觉得很奇怪，便去问外婆：“这是什么呀?”外婆好像看透了我的心思，回答说：“这是用面粉搓合一种草，再加上一点水做成的面团。别看它这么难看，其实是用来制作青团的。”听到包青团，我就来劲了，一定要帮外婆一起包。
我和外婆每人各取出一半的面团来反复搓揉，使面团变软。搓着搓着，我的手都要没力气了，想停下来休息一会儿，但看到外婆还是那么用力地搓，我也就坚持了下来。
搓好面团之后，我学着外婆的样子把面团分成一块一块的，再取出其中的一块拿在手上继续揉。外婆说：“先在粉团的中间戳一个洞，再用大拇指把四周的粉捏得薄薄的，最后把粉团做成碗口形状，就可以放馅了。”我照着外婆说的去做，但不管我怎么努力，就是做不好。这粉团太不听话了，好像成心要跟我作对似的。就在我打算要放弃的时候，外婆说了一句话：“失败乃成功之母。”于是，我又继续做。工夫不负有心人，我终于把粉团捏得有点像碗口的形状了。然后，外婆又教我怎样放馅，怎样封口。原来每一道工序都是有讲究的。我学着外婆的样子，认认真真地做，终于把一个青团包好了。我激动地嚷了起来：“我成功了!这个青团一定要留着自己吃。”外婆看着我这兴奋的样子，也露出了会心的微笑。
我看见外婆把包好的青团贴上几片叶子，再把叶尖剪掉，觉得很好奇，就问：“为什么要贴上叶子呢?”“这样蒸起来才不会黏着锅，方便拿出来。”外婆边贴着叶子边说。我见外婆这么忙，也过来帮忙。
最后，是把青团放入锅里蒸。我又想起了一个问题，就问：“外婆，清明节为什么要吃青团?”外公听见了，抢着回答：“吃青团是我们这个地方的传统习俗。就拿我们这些农民来讲，青团又称苦团，吃了青团后，就要开始耕田、插秧了，苦日子就要开始了。”听了外公的话，我似懂非懂地点点头。
青团蒸好后，揭开锅盖，一阵清香扑鼻而来。凑近一看，个个青团晶莹剔透，就像一块块碧玉，我看得直流口水。外婆说：“青团要凉一会儿吃才香。”我只好耐心地等待着。凉了一会儿，我们全家人就聚在一起吃青团。我尝了一口，真是又软又香，有一种吃了还想吃的感觉。
这次包青团，不仅让我尝到了自己做的香甜的青团，还了解到了关于青团的知识和传统，真是令人难忘啊!
捏青团作文【篇5】
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，每到清明时节，我的奶奶都会为我们包青团。今天，我做了一个重大决定——自己包青团。
首先，奶奶让我将艾草放进锅中，可我一放，它就像调皮的小鱼一样在锅中跳动，我的心里很不安，生怕它飞到我身上，果不其然，还好我闪得快，不然我的衣服就完了。接着，我把白白的糯米放在艾草中，搅拌搅拌，不知不觉，那白白的糯米变成了绿色，面团做好了。接下来开始揉面团了，我先把它们揉成圆形，可那面团一点也不听话，粘到这儿，黏到那儿，我有点泄气，可奶奶一直鼓励我。于是，我又做了次调整，将它们分开，然后把它们揉成碗形，再把馅放在里面，可一不小心，馅儿放多了，一大团馅冒出来，我吸取教训，少放一点，一个完美的青团完成了，我做的青团一个比一个漂亮，奶奶给我投来表扬的眼神。
青团做好了，原来，只要努力什么事都做得成。
捏青团作文【篇6】
在人间的十月天里，和风细雨里，雨蒙蒙的清明如约而至，在这个饱含思念的日子里，你吃青团了吗？
青团俗称“青圆子”，因为这上等美味也唯有清明节前后才有，所以青团又叫“清明稞”。
我对儿时清明节最深刻的记忆就是外婆把做好的青团拿给我，对着我说：囡囡，吃几个青圆子，只有吃了这青圆子啊，才真正算进入春天。
把从野地里采摘的艾草细细切碎，用葛布滤出青绿的草汁来，与上筛得均匀的糯米粉一起揉成艾草面皮，然后把先前做好的馅料用清甜软糯的面皮包裹起来----青团的馅料最常见的有鸭蛋肉松和红豆馅。
馅料与面皮不断融合，形成了不同口味的青团以及对同一个春天的期待。把揉好的青团往蒸笼上一放，待揭锅之时，那扑面而来的味道似吹过树梢的春风，似解冻澄澈的溪水，似一院子的花香，舒服、甘甜、芬芳。咬上一口碧绿绿的青团，软糯糯的口感同红豆的香在口中久久不散，味蕾回味的片刻，是春天的味道。
时间从指缝中溜过，一眨眼，便已是七年之后。算起来，我离开外婆的日子又悄悄多了一年。当夜深人静之时，偶尔想起那时已背上行囊的我，和看着我远去背影的外婆。越行越远之时，身后似有声音传来，依稀听见一句：“清明节记得吃青团子......”
声音越来越小，如牧童的笛声终归在这辽阔的大地消失于夕阳落日之下。我回头，发现她已不在。
又逢清明，从街上买来青团，咬一口，还是春天的味道，将满满的思念都藏于这青团的柔软之中，让我想哭。
是青团让我学会珍惜身边的一切，给予我对生活永不失落的勇气。愿你，也可以在每一年的清明节，吃到那饱含思念的青团。
捏青团作文【篇7】
每逢四月清明节，我们都要去祭奠先祖，赏花踏青。当然在这个春天的节日里，也少不了一样特别的江南美食——青团。北方的很多小朋友可能都没见过，更不用说亲手制作了，那么就让下面这位同学来教教你们怎样做成好吃不黏牙的青团。
又是一年清明到，古诗云：“清明時节雨纷纷。”果真淅淅沥沥的春雨一直下个不停。我和妈妈依然按照原计划去乡下的外婆家，因为去年就和外婆说好了，今年我要亲手做青团！
刚到外婆家门口，我就迫不及待地下了车，拎起外婆准备好的小菜篮子，快速地换好鞋，急匆匆地跑到房子后面的菜园里，开始找做青团需要的艾草。外婆告诉我怎么辨认可以吃的艾草。我按照外婆的示范，轻轻地掐断刚长出来的`嫩草叶，放到鼻子下面闻闻，一股艾草特有的清香扑鼻而来，沁人心脾。我的脑子里立刻闪现出冒着热气的草绿色的青团，忍不住咽了咽口水。经过一个上午的忙碌，我们三个人采了满满一篮子的艾草。
回到家，外婆首先将艾草拎到池塘边，将里面的泥土、枯叶子全都清理掉。洗好后，外婆端来一个木盆，将艾草倒进盆里，然后使劲将艾叶揉成一个个团子，深绿色的艾草汁就在这个过程中被揉出来了，并且散发出一种非常好闻的清香！外婆再将艾叶剪碎，倒进糯米粉，混合着艾草汁均匀地搅拌。这个过程很费力气，妈妈也开始帮外婆一道揉面团了。我眼巴巴地看着，心里很是着急，想加入其中一起动手，当然也想将青团早点吃到嘴里。
终于，揉面团工作结束了，可以包馅了！我赶忙揪了一大块揉好的面团，先捏成窝窝头的形状，小心翼翼地将红糖和芝麻填进去，再慢慢地捏成包子的形状，可是我手中的面团总也合不拢，无奈之下只好向外婆求助，外婆手把手教我，并向我传授经验：主要是巧用食指和大拇指的力量，在收边的时候，要用巧劲，快速地揉捏，就可以合拢起来了。在外婆的指导下，我终于做好了一个青团！心里美滋滋的。但是妈妈和外婆动作要比我快得多，转眼间已经包了一大盘的青团。而我的脸颊、鼻子上到处都是面粉，成了一个大花脸！
接下来，就是烧水蒸青团了。青团刚一出锅我就拿了一个，但是由于太烫，我不得不一直吹气。等到青团凉了，迫不及待地咬一小口，青团甜甜的、黏黏的、香气扑鼻，真是太好吃了！
我爱外婆家的青团！
捏青团作文【篇8】
在日常的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的关于清明节的作文：清明・青团600字作文 ，仅供参考，大家一起来看看吧。
盼望着、盼望着，清明节来了，青团也来了。
说到青团，我便“飞流直下三千尺”。清明节前一天，奶奶召集我们一起做青团，一走进厨房我就看到一摊黏糊糊又软绵绵的绿面团和一盆红豆沙。做青团，我会呀，因为我在学校学过，相比妹妹他们，我多少也是一个熟练工。于是，我就迫不及待地动手了：先取下分好的面团中的一小个，把它捏成碗状，用勺子舀一勺豆沙，把豆沙倒入“碗”里，最后把“碗”口捏合，一个青团完成了!我捏了几个后，觉得自己挺有成就的，于是把捏合的青团拿来一看，哎呀我的'老天爷!青团们好调皮，好几个露了馅：捏合的“碗口”太薄了，裂开了个超级大的口子，红红的豆沙露好似鲜果酱要溢出来。于是，我只好做一次医护人员，又用了一些绿面团，当作“狗皮膏药”，贴在了那些流血的伤口。青团的表面虽然难看了点，不过还算有用。
香喷喷的青团出锅了，一股清香扑面而来。我知道青团表面看似光滑，实际上是奇黏无比的，所以我早已准备好了白砂糖。用青团蘸糖吃起来的口感果真十分不错，一口下去甜甜的，这是白砂糖的味道，再一口下下去仍然是甜的，这是红豆沙的味道，真是美味啊!三下五除二，我便消灭了三个。
吃完了，我问奶奶：“清明节，为什么吃青团呢?”奶奶似乎也不太知道。我查了资料知道：青团是寒食节的冷食，因为寒食节不可生火做饭。后来寒食与清明融合，青团习俗自然成了清明节的习俗。
青团是寒食节与清明节的代表食物，它不但为清明节代言，还让我记住另一个节日：寒食节。
捏青团作文【篇9】
“做青团喽！做青团喽！”随着一阵欢呼声，我们兴奋得差点蹦出房顶。原来，为了迎接清明节的到来，为了感受中华民族的传统文化，我们要在学校做青团。这还是头一次呢，我们能不高兴吗？
食堂的阿姨送来了青团粉和馅，望着这些绿得可爱的青团粉，同学们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试，只等老师一声令下，我们便好大显身手。
老师说青团想做成什么形状就做成什么形状，看谁的想象最丰富。开始做了，我迅速拿起一团粉，做什么好呢？今年是兔年，就做一只兔子吧。我们小组成员立即分好工，大家都认认真真地做了起来，我负责做四条腿，可是由于粉太黏，导致兔子站不稳，不过这难不倒我们，我们做一只跪着的'兔子也行啊。
热闹声中，突然有人吟诵“牧童骑黄牛，歌声振林樾”的诗句，扭头一看，原来是马佳贝用青团粉做了一个牧童骑在黄牛背上的造型，惟妙惟肖，引来一阵喝彩。
一节课很快就要过去了。瞧，我们的作品精彩纷呈：有人做了恐龙，好像凶恶极了；有的做成一只活蹦乱跳的老鼠，好像下一秒就会逃走似的；有的做成上海世博会的吉祥物海宝，好像站在世博园门口向游客们挥手致意；有的做成了小雪人，好像在跟我们说去年那个冬天的故事。
欢乐的时光总是那么短暂，一节综合实践课已经结束了。但这份难得的快乐，这份美好的记忆将永远珍藏在我的心中。
捏青团作文【篇10】
青团，又叫艾团子，旧时也称“粉团”，因其色泽碧绿、生青，故名青团。青团碧青油绿，糯韧绵软，清香爽口，是江浙沪各地民间清明与寒食节时的一道传统点心。“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”1000多年前，唐代大诗人白居易路过青团店，留下了脍炙人口的诗篇。
清明为什么要吃青团？这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即清明前一二日，还特定为“寒食节”。古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬，这些食品都可事前制就，供寒食节充饥，不必举火为炊。
不过，青团诞生之初，主要是祭祀用的。据考证，“青团”之称大约始于唐代，每逢清明，江南几乎家家户户蒸青团，那时候人们做青团主要用作祭祀。“相传百五禁烟厨，红藕青团各祭先。”这首《吴门竹枝词》说的就是人们在清明节吃冷食青团，并用红藕、青团祭祀祖先。虽然青团流传千百年形制未变，但现在人们更多的是时令尝新，青团作为祭祀品的功能已日益淡化。
关于青团，还有一个相当有趣的故事。传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家，洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。他把青溜溜的.团子放在青草里，混过村口的哨兵。李秀成食过青团，待天黑后绕过清兵哨卡，安全返回大本营。后来，李秀成想起当年救过自己一命，又香又糯还不粘牙的青团，就下令太平军学习制作青团，以御敌自保。
这样的故事听起来也饶有趣味。不过，青团真正成为江浙地区的清明佳点，还是近代的事。清代文学家、美食家袁枚的《随园食单》中，对青团的制作有记载：“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉。”清末民初，随着糕团小吃的蓬勃发展，制作青团的方法也渐渐普及到家庭。
如今，那一个个透着艾草清香、甜甜糯糯的青团，虽形制未变，却早已从当初的祭祀点心，转变成人们在春天时令尝鲜之美食。小小青团，散发着芳草的香味，透着儿时的记忆，蕴含着家的味道，交叠着各种怀旧情感的美味。
捏青团作文【篇11】
春天来了!溪水叮咚叮咚地唱着歌，柳树迎着微微的春风跳着舞。温暖的阳光照着大地，一望无际的田野边，长着一种野花，叶子散发着阵阵清香，沁人心脾。人们喜欢把一种叫艾的叶子和面粉裹在一起，这种食物就叫艾青团。
爷爷围好围裙，带上塑料手套，做起了艾青团。先把艾青和面粉揉在一起，干了，放一些水，用力地揉，面团变成了淡绿、青绿和深绿，可漂亮了。手也痒痒了，忍不住也想揉几下，说：“爷爷，让我揉揉吧!”爷爷马上答应了，他又拿了一副手套给我。戴上手套，双手一碰到面团，感觉凉凉的，很舒服也很好玩。卖力地揉了起来。过了不久，面团终于揉好了，已经分不出哪个是叶子，哪个是面粉，青绿色。开始分面团了，爷爷把面团捏成长条形，跟油条差不多，又用手捏成一小团一小团，每团和乒乓球一样大。速度很快，非常均匀，就像变魔术一样。
青团分好了，现在要裹馅了。我们一共做了两种馅，一种是用黑豆做成的馅，叫豆沙馅，还有一种叫做咸菜笋丝馅，也非常可口。爷爷拿起一个青团，熟练地用手指把青团的中间打了一个洞，再把青团的洞变大，把馅裹进去，再一捏，一个漂亮的青团做好了。一个、两个、三个、四个，艾青团从爷爷的手里变出来，小巧玲珑，可爱极了。
蒸青团，把青团放入高压锅里。蒸好后，青团变大了许多，香气扑鼻。清明节晚上，屋外灯光闪闪，月亮的光柔柔地照在大街上。屋内的人们其乐融融，吃着美味的艾青团又说又笑……
捏青团作文【篇12】
青团又名清明果，不仅好吃还开胃，是清明节时吃的。
昨天下午我和妈妈去买青团。走了几分钟，我终于发现了青团，我认真地看了看材料，发现有艾草、清明草、糯米……，妈妈挑了四个，其中有一个是芝麻味的，其他都是豆沙味的，在结算的时候我算了一下，平均一个大约是1.5元，不贵。
回到家，我就迫不及待的想吃青团，可妈妈对我说要明天早上吃，我只好答应了。到了晚上，我又想起青团来。我对妈妈说，“前天，我们学校中午有青团吃，绿绿的，一尝，我就知道里面有豆沙。并且，还有点草香味，好吃得不得了！”
第二天早晨，我迅速地起了床，因为我要吃青团。准备吃青团的时候，妈妈醒了，他对我说，“留一个青团给我吃。”我回答了一声，“哦”，就津津有味的吃起来。“啊！”我高兴地叫道，因为这青团实在是太好吃了！吃完第三个青团。我收住了嘴，因为要留给妈妈吃。
过了几分钟，妈妈吃掉吃掉了最后一个青团，她连忙地说好吃。
捏青团作文【篇13】
每逢清明，我看到外婆在厨房忙碌，就知道她一定又是在做青团了。
在我的家乡有清明节做青团的习俗。青团色泽翠绿，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，咬一口满嘴巴艾草的香气，妈妈和外婆特别喜欢吃，而我最喜欢的却是和外婆一起去野外采摘做青团所需要的蒿菜。
呦呦鹿鸣，食野之蒿，四月的野蒿摇着一个个嫩绿的小手掌，只等着我们来把它采摘。园子里，田埂上，小路边到处都是它们的身影。外婆告诉我要选些最嫩的尖端叶子，这样做出来的青团才能糯软。我却不肯老老实实地摘，春天的野菜地到处都印着我撒欢的小脚丫。我摘下一朵蒲公英，轻轻一吹，一把把白绒小伞载着我银玲般的笑声便四处飘去。
将采回来的野蒿，洗净，用水焯熟，切碎，挤出汁后，就可以开始做青团了。在蒿菜汁中加入适量糯米粉，加水，反复揉搓，使蒿菜和糯米粉分布均匀，揉成鲜绿色面团备用。再准备白糖豆沙等馅，绿色面团搓成长条，然后把长条大小均匀地切成小方块，再从中取出一块小方块，用勺子舀一勺馅，然后将馅填入，就可以把它捏成各种形状了。我用手把它捏成了饺子，妈妈用手揉成了圆形，外婆喜欢把它压成四方形。
终于到蒸青团这一步了，蒸青团也很有讲究呢。因为青团很粘手，所以蒸青团时下面可以垫棕叶或涂上植物油。把青团放入蒸锅里，盖上盖，大概蒸20分钟左右。外婆说青团熟了，我连忙打开锅盖，顿时热气腾腾，清香扑鼻。我迫不及待地拿了一个，妈呀，太烫了我忙左右手不停交替的拿着青团，嘴还不时地朝青团吹气。青团终于凉了一些，我小小地咬了一口，赤红的豆沙馅就流了出来，红绿相间实在是太诱人了。轻轻一吸，顿时，馅儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好甜。大概是因为我自己做的，我觉得青团简直是世界上最好吃的食物了!
我喜欢吃青团，也爱上了做青团。
捏青团作文【篇14】
“哇，真香！”一大锅热腾腾的自制清明团子出锅啦！奶奶吃了一个甜的，细细地品尝，“嗯，味道不错，手艺真好！”她赞赏道。教室里一片其乐融融的景像。
这一切都要从中午说起，因为下午要包清明团子，所以老师让我们通知要来的家长早些报到。我也通知了奶奶，可是她怎么还没有来呢？看着家长们陆陆续续的到达，我心里更慌张了，不时地瞧教室门口。
“请小组长来领面团！”突然虞老师的声音如闷雷在半空响起，“快点，面团会冷的！”组员们催促我道。噢对了，我差点忘了我作为小组长的职责了。我一个箭步冲上讲台，真幸运，我是第一个！而且还领了很大的一块面团。我喜滋滋的捧着这面团回到座位上，眼睛还是向门口望去，险些把面团丢到地上。“唉，你小心点，还不如我来当呢。”罗润之见我这样魂不守舍，连忙拿话提醒我。
家长们都到齐了，只剩我奶奶了，啊呀，我带的材料都还在她手里，怎么办啊？但是时间在不断往前，我们开始做了，我只好先把奶奶扔在一边，按照罗润智妈妈说的开始做：先将面团揉成一个小圆，再压扁，要很平很平的那种，不能有凹凸起伏，再在里面放馅，然后把边对好就大功告成了。做这个我可是强项啊，因为二年级时老师在美术课时教过我的。还说我手巧呢。
不过奶奶还是没到，我愁死了，正无计策时奶奶正从门口探进头来，我连忙跑过去，内心兴奋得不得了。奶奶一坐下就手脚麻利地干了起来，她兴致勃勃地参与了进来，哇，好快，不一会儿就包了一个咸的，而且样子明显不错，我连忙把我捏的“面团碗”递了过去，奶奶快速地旋转着，并麻利地盛好了馅，我也现学现做，但总是不让人满意，捏成了一个螺旋形。虞老师正好经过，见了我的手艺，笑着说：“哟，这不变成包子了吗？”奶奶笑得眉毛成了一朵花。
快结束的时候，绍老师拿了个小面团不知在做什么，我们凑近一看，哇，原来是个小刺猬，她向我们组借了一点豆沙，又点了两个芝麻眼睛，也去蒸了，我们很兴奋，更让人兴奋的是，虞老师夸耀起我们组来：“你们组的馅最好，芝麻喷喷香，咸菜也切得细细的……”大家一起说：“虞老师，要尝点吗？”
蒸好，哈哈，好诱人啊，于是就出现了开头的一幕，我吃了一个咸的，真是好爽啊，不过回家后又发现做得最好的小鹅和刺猬全在我这里哎，我是不是大赚了呢！
这次，做清明团子真是太兴奋了！真希望还有下一次啊。
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