中班《蔬菜》教案反思汇总。

学生们有一个生动有趣的课堂也是离不开老师提前备好教案课件，相信老师对要写的教案课件不会陌生。让优秀的教案为教师的授课注入新的灵感和力量。今天我们为大家整合了一些有关“中班《蔬菜》教案反思”的内容，我们后续还将不断提供这方面的内容！

中班《蔬菜》教案反思(篇1)

【活动目标】

1、通过多媒体的引领，指导幼儿使用蜡笔给蔬菜着色。

2、通过各类蔬菜的积累，引导幼儿热爱生活。

3、通过个性化蜡笔的使用，培养幼儿想象力、表现力。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

【活动准备】

蜡笔、图画纸、示范画、课件。

【活动过程】

1、演示亲近家园的课件，谈话导入：

说说你喜欢吃的蔬菜?并说说喜欢吃的原因。

重点点拨幼儿区分蔬菜与肉制品。(长在地上的)

2、走进家园：

(1)看幻灯片4，提问：

小朋友们，你们看到屏幕上的这些蔬菜了吗?我们比一比，看谁认识得最多?

你们真棒!这些蔬菜的颜色，你能一一说出来吗?看谁说的最准?

(2)看幻灯片5，提问：

小朋友们，你们在看看这张幻灯片里有几种蔬菜啊?

你们真了不起!你能分别说出他们的颜色吗?

(注意点：同一种蔬菜，颜色不同，有人喜欢红色，有人喜欢绿色。将来科学发达了，我们可以将更多的蔬菜变成多种颜色。)

3、小试牛刀：

(1)老师示范：在画好的轮廓的边上涂上一圈，再在里面涂满涂浓，画上蔬菜宝宝的眼睛，才是漂亮新鲜的蔬菜。着色均匀、掌握一定的力度。大胆想象丰富画面。

(2)操作练习：幼儿边听音乐边为蔬菜化妆。

(3)老师巡回指导。

4、作品展示：

(1)将涂好色的作品，进行展览。

(2)教师作简单的评价与小结。

5、活动结束：

小朋友随音乐轻松舞蹈。

活动反思：

首先这个活动非常符合幼儿的年龄特点，虽然在这中美术手工活动幼儿之间有一定的个体差异性，但是孩子们的兴趣还是满高的。在此次活动中，并没有发现不感兴趣的孩子，因为在日常的活动中，我们经常有这样类似的美术活动，孩子有了一定动手能力，所以孩子们得心应手。

中班《蔬菜》教案反思(篇2)

活动设计背景

本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。

活动目标

1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。

3、初步了解健康的小常识。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

教学重点、难点

培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

活动准备

每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

活动过程

1、交流各自带来的蔬菜

2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜

4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

教学反思

在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。

中班《蔬菜》教案反思(篇3)

活动目标：

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、感受蔬菜的多种多样。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

活动准备：

1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。

2、贴有各种蔬菜的篮子若干。

活动过程：

1、问题导入，引起幼儿的兴趣。

师：“小朋友，你们去过菜市场吗?”(去过)

师：“菜市场里都有些什么菜呀?”(请个别幼儿回答)

师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗?”(想)

2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。

师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字?它是什么样子的?”

3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。

师：“我请小朋友来给我们介绍一下。”

师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么?”(引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说)

(请个别幼儿到前面介绍)

师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀?”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。”

4、扩展关于蔬菜的经验。

师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字?是什么样子的?”(土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等)

5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。

师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦!请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗?”(愿意)

(1)带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。

(2)幼儿操作

师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧!”

活动反思：

现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜?然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。

接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。

在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。

中班《蔬菜》教案反思(篇4)

教学目标：

1.在6以内书的认读基础上学习按数取物。

2.能按指令要求进行比较和取物游戏。

3.体验数学操作活动的乐趣。

4.发展幼儿逻辑思维能力。

5.引发幼儿学习的兴趣。

活动准备：

1.大图“火锅”一只、“大菜单”一份。

2.幼儿活动教材《数学》第17页操作材料。

3.胡萝卜、西红柿、茄子、黄瓜、包心菜、葫芦图片若干。

活动过程：

一、创设情境，激发兴趣

今天小羊过生日，他最爱吃蔬菜汤，我们一起来煮蔬菜汤好吗?我们看看用什么菜吧。

二、学习按数取物

1.出示贴有蔬菜的火锅图，提问：你认识什么蔬菜?数数有几种?

2.出示大菜单图，认一认蔬菜的数量有多少。

3 . 教师示范1—2个按数取物的方法。

4 . 请个别幼儿上来操作，集体评议结果。

5 . 比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。

三、 幼儿自主操作

1 . 教师提出操作要求。

2 . 幼儿按数取物并贴进火锅内，教师巡视并个别指导。

活动延伸：

小朋友们煮的蔬菜汤真香哦!给客人老师闻闻我们一起把香喷喷的蔬菜汤送给小羊吧，祝它生日快乐!

课后反思：

《蔬菜汤》是香香的蔬菜主题中的一个数学活动，经过活动让孩子知道蔬菜汤会更有营养，孩子们也会经常吃到妈妈做的美味汤，现在自己也要做汤了，虽是做做，但相信孩子在活动中还是乐此不彼的，本次活动教学目的是让孩子们在教师创设的情景中认识6以内的数字，感知6以内数量的多和少，符合了幼儿的数学是在生活中去学习，在生活中运用。

中班《蔬菜》教案反思(篇5)

活动目标：

1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。

2、通过亲自烹饪，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

活动准备：

1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

3、丰富词汇：维生素

设计思路：

买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。

活动过程：

1、进超市、《买菜》音乐导入

师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）

师：请把你买的菜放在桌子上，排好。

师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？

2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）

师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

活动反思：

班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

中班《蔬菜》教案反思(篇6)

活动设计背景

经过对五种图形(三角形、正方形、长方形、梯形、圆形)的初步学习，幼儿基本对这五种图形有所认识。而数学课比较枯燥无味，有什么方法让幼儿上一堂有趣的复习课呢?有一天，我做了一个拼图给孩子们玩，没想到他们都很喜欢。因此，我便突发其想，不如把图形变成孩子们平时喜欢的机器人拼图，引导孩子们看看是由哪几种图形組成的机器人拼图，找一找每种图形各有几个，从中复习所学的图形。这样不仅培养了幼儿的观察力和动手操作能力，也激发了幼儿的学习情趣和学习动机，促进幼儿主动去探究新知。

活动目标

1、 复习巩固各种图形的特征。

2、 通过动手操作，发展幼儿空间想象力和创造能力。

3、 培养幼儿对数学活动的兴趣。

4、 引发幼儿学习图形的兴趣。

5、 引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

教学重点、难点

活动重点：认识五种(三角形、正方形、长方形、梯形、圆形)图形，了解其特征。

活动难点：能正确区分各种图形，知道图形之间的关系。

活动准备

1、知识准备：幼儿已认识的几何图形。

2、物质准备：奇妙盒子、多媒体课件、操作用的五种图形若干。

3、各种图形卡片人手一份。

活动过程

1、幼儿做手指游戏：变变变，稳定情绪。

2、游戏：奇妙盒子里找图形娃娃

今天，教师带来了一个奇妙的小盒子(出示盒子)，大家想不想知道盒子里有什么?

(1)现在我们一起来看看。(儿歌：奇妙盒子东西多，让我先来摸一摸，看看里面有什么?)这是什么啊?你怎么知道它是长方形娃娃呢?它穿着什么颜色的衣服呢?平时我们见过那些东西是长方形的呢?

(2)奇妙盒子东西多，我请一位小朋友来摸一摸，看看摸出来的是什么?

这是什么图形啊?看看它是什么颜色的呢?我们一起用儿歌说出正方形的特征好不好?开动小脑筋想想我们见过哪些正方形物品呢?

(3)奇妙盒子东西多，我请第二位小朋友来摸一摸，看看摸出来的是什么?

这是什么图形啊?为什么说它是三角形娃娃呢?它穿着什么颜色的衣服呢?那我们见过哪些物品是三角形呀?

(4)奇妙盒子东西多，我再请第三位小朋友来摸一摸，看看摸出来的是什么?

它是什么图形呢?你怎么知道它是梯形呢?它穿着什么颜色的衣服?我们想想看，哪些东西是梯形呢?

(5)奇妙盒子东西真多，想不想知道盒子还里有什么呀，那我们一起来看看。瞧!这是什么图形啊?你怎么知道它是圆形呢?现在老师请几个小朋友上来表演，我们一起用儿歌说出常见的圆形物品，好不好 ?

(小结：奇妙盒子里藏有长方形、正方形、三角形、梯形和圆形。我们学习了这么多图形，知道它们的名称、能正确区分它们，还不够，我们还要知道它们之间的关系。)

3、教师用拼图及折叠的方式，演示图形的变化。

(1)老师拿了两张什么图形?(正方形)我把它们相拼在一起，组成了什么图形?(长方形)

(2)一个正方形，老师用折叠的方法还可以把它变成其他的多种图形。看看它变成什么图形了?(长方形，正方形、三角形和梯形。)这就说明图形是可以变的。

4、播放多媒体，欣赏动画拼图，教师提出问题，幼儿感知图形之间的转换关系。

(1)现在，我们一起来欣赏图形娃娃们的精彩表演，看它们相拼在一起变成了什么图形?

(2)小朋友们说长方形和圆形拆开后还能变回小汽车吗?我们接着看图形娃娃究竟变回小汽车没?

瞧，它们分开后，又变回了小汽车，图形娃娃真厉害!

5、数数、分类活动：

今天，老师给小朋友们也准备了一份礼物。看看它是什么 ?(机器人)你们喜欢它吗?

(1)先来看看机器人是由哪几种图形拼成的?(幼儿说，教师逐一贴出相应的图形。)

(2) 一共有几种图形呢?那我们就要找出它的数字朋友6，贴在图形的下面。

(3)数一数每种图形各有几个?请幼儿找出相应的数字贴在图形上。

(小结：小朋友今天表现可真棒!当图形娃娃们在一起游戏时，是可以相拼成许多不同的图形。)

6、幼儿操作，自由拼图。

现在，大家想不想和图形娃娃们一起做游戏，拼出自己喜欢的图形呀?那小椅子轻轻转向桌子，我们比比看，谁的小手最灵巧，拼出的图形最漂亮!

教学反思

反思《图形变变变》整个活动过程，我认为活动是基本成功的，幼儿在积极主动的探究过程中能力得到了提高，身心获得了发展。

主要体现在：活动中，师生互动方面较好，能为幼儿提供观察、思考、发现、表达的机会。还通过演示图形的变化及课件欣赏，我有意识地引导幼儿知道各种图形拼在一起就能变出新的图形，让幼儿进一步理解图形之间的转换关系。

中班《蔬菜》教案反思(篇7)

设计思路

随着市场经济的发展，蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，让幼儿学会对进行分类，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。我设计了“一篮蔬菜”这一活动

活动目标

1、能认识几种常见的蔬菜。

2、鼓励幼儿试着给蔬菜分类。

3、学说：“我喜欢吃……”。

4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备

1、蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干;

2、将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。

活动过程

一、厨师神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：

1、用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么?

2、揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗?什么地方好看?(请幼儿自由发言)

二、利用课件教幼儿认识蔬菜并试着分类：

1、教幼儿认识几种常见的蔬菜?

2、给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。

三、分一分：

请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么?然后给它们分类。

四、送蔬菜宝宝回家：

1、教幼儿学说：“我喜欢吃……”

2、选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。

生活教育

告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。

活动延伸

学唱《小小姑娘》巩固所学知识。

活动反思

现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。

中班《蔬菜》教案反思(篇8)

目标：

1、知道蔬菜从哪儿来，初步了解蔬菜的生长过程。

2、萌发喜欢吃蔬菜的习惯。

准备：

1、多媒体演示

2、各种蔬菜若干

3、剪好的眼睛、嘴巴若干

4、蔬菜宝宝一个

5、种子、小苗实物

6、请大班幼儿扮演老爷爷

过程：

一、回忆经验

(展示前几次参观的照片，让幼儿回忆参观时的所见所闻)

1、上次我们参观了菜场、参观了菜园，你们还记得吗?我们一起来看看吧。

2、(菜场照片)这么多的蔬菜你们叫得出名字吗?

3、你们知道这些蔬菜是从哪儿来的吗?对，我们参观过菜园的。

二、扩展经验

1、你们知道蔬菜是怎么长大的吗?(看多媒体演示)

2、刚才我们看见老爷爷的菜园里有那些蔬菜?

3、蔬菜是怎么长大的呢?和旁边的朋友一起说一说，商量一下。

(幼儿互相交流然后请二位幼儿上来讲述)

4、老爷爷的菜到底怎样长大的?我们再仔细看一遍。

(利用按钮慢速观看演示、分步骤讲述蔬菜的生长过程)

老爷爷先干什么?(解释播种，出示种子做播种状)

接下来要干什么?(幼儿回答，教师出示洒水壶做浇水状)

种子喝饱了水会怎么样呢?(出示小苗，做小苗状)

接下来呢?(幼儿一起说，教师做长大的动作)

5、小结：原来蔬菜是这么长大的，先要把蔬菜的种子播在泥土里，然后给种子浇水，种子发芽长出小苗，小苗再慢慢长大，长成蔬菜。

6、老师扮演老爷爷，幼儿扮演种子，共同表演蔬菜的生长过程。

三、体验感受

1、老爷爷的菜园丰收了，他说把收到的蔬菜送给我们小朋友。你们看，来了。(老爷爷送菜)

2、这么多的蔬菜你们喜欢吃吗?为什么?

小结：蔬菜有很多品种，每一种蔬菜都有丰富的营养，多吃蔬菜可以使我们长高，使我们长大，让我们身体健康，所以，我们大家要爱吃蔬菜，和蔬菜做好朋友。

3、(教师出示蔬菜宝宝)你们帮自己喜欢的蔬菜朋友打扮一下，好吗?

4、幼儿动手打扮。

5、向好朋友介绍自己的蔬菜宝宝叫什么名字?哪里长得漂亮?(幼儿互相交流)

6、我们带着蔬菜宝宝给教室里的朋友看看吧。

活动反思：

由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的，所以幼儿能较快理解并掌握，与此同时，也激发幼儿的感知认识，有利于提高幼儿的认知能力，所以我们每一位老师在一日工作中，一定要改变观念，努力贯彻《刚要》的精神，以幼儿为主体，充分发挥教师的主导作用，使幼儿成为学习的主人。

中班《蔬菜》教案反思(篇9)

设计思路：

买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、 品尝、收拾、整理、针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。

活动目标：

1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。

2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

3、丰富词汇：维生素

活动过程：

1、进超市、《买菜》音乐导入

师：小朋友，你们看这是什么地方?

幼：××蔬菜超市!

师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)

师：请把你买的菜放在桌子上，排好。

师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀?

2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)

师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。

师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。

活动反思：

在平时的生活经验当中，有的孩子说了自己平时不喜欢吃的蔬菜，而且还有的孩子连蔬菜的名字都不知道。通过本次活动，幼儿很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且还会对其进行分类，发展了孩子的分类能力。让平时讨厌吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，营养丰富，不能挑食。

中班《蔬菜》教案反思(篇10)

设计思路：

在秋天这一丰收的季节里，我们开展了《香香的蔬菜》这一小主题，让孩子充分感受了蔬菜的多种多样，并以多媒体课件为载体，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，通过生动形象的蔬菜宝宝吸引孩子们，让孩子们与课件中的蔬菜宝宝产生互动，进而引发他们发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在看看、闻闻、做做、尝尝中，让孩子们一起经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。

活动目标：

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、感受蔬菜的多种多样。

3、学习装扮蔬菜宝宝。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动重难点：

装扮蔬菜宝宝

活动准备：

青菜宝宝过生日的课件、幼儿收集的各种蔬菜、剪好的五官以及各种装饰材料;蔬菜蛋糕1个。

活动过程：

一、 讨论

你是怎么过生日的?(朋友来祝贺)

二、 课件“青菜娃娃过生日”

“我是青菜娃娃，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿有许多的朋友都要来为我庆祝生日。”(青菜娃娃)

“青菜娃娃在家吗?”“谁呀?”“我是紫紫的茄子宝宝。”“请进。”

“青菜娃娃在家吗?”“谁呀?”“我是红红的、小白兔最爱吃的蔬菜宝宝，请你猜猜我是谁?”“我是红红的、小白兔最爱吃的宝宝。”“请进。”“青菜娃娃在家吗?”“谁呀?”“请你猜猜我是谁，我是胖胖、绿绿的的蔬菜宝宝，?”“我是灯笼辣椒。”“请进请进。”三个宝宝走到青菜娃娃面前：“青菜宝宝，祝你生日快乐。”青菜宝宝“谢谢，请坐请坐。”

三、 说说我知道的蔬菜

刚才有哪些蔬菜宝宝来给青菜宝宝过生日了?那你们说说，还有哪些蔬菜也要来给青菜宝宝过生日呢，快把它们请出来。(幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。)

四、 打扮蔬菜

那我们把蔬菜宝宝打扮得漂漂亮亮的，和青菜宝宝一起过生日，好不好?

幼儿用各种材料装扮蔬菜宝宝。

五、 给“青菜娃娃”庆祝生日

1、 “祝青菜宝宝生日快乐。”

2、 我们给青菜宝宝送上一首好听的歌。

3、 一起分享蔬菜蛋糕。

活动反思：

我们以主题活动为形式，将各科的教学整合设计，在活动在中考虑更多的是如何把孩子置于主体地位，尽可能的给他们更多的表现自己的机会，在活动中，更加关注好的语言行为，以一种自然肯定的态度启发、引导幼儿，以赞许欣赏给予幼儿再思考的快乐，一切以幼儿的兴趣为出发点，挖掘幼儿的好奇心，这一系列的过程，都是把主体与幼儿的需要完全的结合在一起，创造出更为适合、更吸引，更满足幼儿的教学活动形式。在主题活动“蔬菜宝宝过生日”中，我一开始是考虑以自己制作的蔬菜宝宝吸引孩子们的注意，然后引导孩子观察教师是如何制作蔬菜宝宝的，最后再让幼儿制作。但在活动设计过程中，一个问题不断困绕着我，那就是“如何把孩子置于主体地位?”于是，我们两个配班老师不断反思，重新设计，决定用多媒体课件吸引孩子的注意，以动画形象的蔬菜宝宝给孩子直观形象的感受，让孩子在欣赏的过程中，自发生成装扮蔬菜宝宝的愿望。在活动中更注重了整合，让幼儿用一句话介绍自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜宝宝。制作完课件后又请教了带教老师刘惠香老师和信息员黄海燕老师，她们看过之后，提出：“给课件中的蔬菜宝宝设置提问，让孩子猜猜它们是谁，这课件不就更用意义了吗?”对呀，何不让孩子与课件产生互动呢!我对课件进行了修改，又充分利用家长资源，请每个孩子带一样蔬菜来园，让家长事先引导孩子用一句话介绍自己的蔬菜，并以“过生日”为切入点，进行了本活动。在活动的开展中，孩子们充分体现了探索的情趣，最后在一起给蔬菜宝宝过生日的过程中，孩子们的情感再一次得到了升华。但活动中，也存在许多的不足，如教师调控活动的能力需要加强，应增强幼儿之间的互动交流。

中班《蔬菜》教案反思(篇11)

活动目标：

1.知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2.初步感受蔬菜的多种多样。

重难点：

知道几种常见蔬菜的名称与外形特征

说出某些蔬菜的名字与外形特征

活动准备：

1.一个大篮子，幼儿每人准备一份常见的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。

2.PPT。

活动过程：

一、谈话，导入活动。

小朋友，你们看看老师今天带来了什么?哦，是一个篮子。你们知道我拿篮子带来干什么吗?小朋友，真聪明，我要去买菜。你们愿意和我一起去吗?

二、观看PPT认识蔬菜的外形和颜色。

1.播放PPT，引导幼儿说出菜的名称及特征。

小朋友，你认识这是什么菜吗?谁能说说它是什么颜色?你们吃过吗?

2.介绍自己喜欢的蔬菜。

认识这么多的菜，说说你自己喜欢的是哪种菜?"出自:屈;老.师教案网"你为什么喜欢它?

3.复习巩固已认识的蔬菜。

请幼儿按照老师所说的特征去选菜送进篮子里。

4.共同小结：小朋友真能干，帮老师选了这一篮子的蔬菜，你们还记得他们叫什么名字吗?

三、扩展关于蔬菜的经验。

你还见过哪些蔬菜?它们叫什么名字?都是什么样子的?

四、借助网络观看蔬菜图片。

刚刚我们说了那么多的蔬菜，现在我们一起(请你们)来看看其他(图片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你认识的,又有哪些是你不认识的?)

五、蔬菜除了可以吃，还有其他用途吗?我们一起来看看吧。

活动反思：

现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜?然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。

接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。

在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。