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小学卫生与健康教案

发表时间:2020-01-06

细胞的结构与功能。

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细胞的结构与功能
细胞是生物体结构和功能的基本单位,任何生命活动都是通过它进行的。细胞作为生命的结构基础,对于它的结构和功能以及它与前后知识之间的联系往往就作为高考出题的要点。下面就从细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核这几个方面谈谈我的复习思路。
一.细胞壁
1.具有细胞壁的生物:植物,几乎所有的真菌,原核生物中的细菌、蓝藻和放线菌等。
2.细胞壁的成分:植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶;真菌细胞壁的成分为葡聚糖、几丁质等,不同的真菌其细胞壁成分也有所不同;原核生物细胞壁的主要成分为肽聚糖。
3.与其他知识的联系:
(1)植物细胞有丝分裂末期,新细胞壁的形成与高尔基体有关。
(2)植物细胞工程进行体细胞杂交时,首先要用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁,以获得原生质体。
(3)植物细胞壁的存在与细胞的质壁分离有关。
(4)在基因工程的导入重组质粒这一步骤中,用处理细菌,以增加细菌细胞壁的通透性。
(5)青霉素杀菌的原理是青霉素可以抑制肽聚糖的合成,从而抑制细菌细胞壁的形成。

二.细胞膜
细胞膜的成分、结构、功能及其流动性、选择透过性之间的关系:
膜的选择透过性
1.细胞膜的成分
磷脂分子:①是双分子层构成膜的基本骨架;②是使脂质、脂溶性物质更易通过细胞膜。
蛋白质:①参与膜的组成和物质运输;②作为跨膜物质的载体具有专一性,膜的选择透过性决定于载体的种类和数量。
糖类:与某些蛋白质构成糖被,有识别、保护、免疫等作用。
2.与其他知识的联系:生物膜的成分主要是蛋白质、磷脂和糖类,但是在不同的生物膜中,这三种物质的含量是有差别的。这种差别的存在体现了不同生物膜的功能不同。代谢越旺盛的膜中蛋白质的含量越高,如线粒体内膜;在所有的生物膜中,红细胞膜的糖类含量最高,这与红细胞膜的识别功能有关。
3.细胞膜的结构特点:具有一定的流动性。
体现膜流动性的例子:动物细胞有丝分裂末期时,细胞膜中央向内凹陷;细胞的融合;细胞的内吞作用与外排作用;内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间以小泡的形式间接联系;细胞的质壁分离与复原现象;白细胞吞噬病菌等。
4.物质通过细胞膜的方式:自由扩散和主动运输。
判断主动运输不能以物质是否是从低浓度到高浓度移动为依据,而是要分析物质通过时是否消耗能量,是否需要载体为依据。能量由呼吸作用提供,载体与遗传性有关(载体属于蛋白质,其合成受遗传物质的控制)。
主动运输的例子:植物细胞从土壤溶液中吸收矿质离子;人的小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等营养物质;肾小管上皮细胞重吸收各种营养物质等。

三.细胞质
1.细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的比较:
细胞质基质是新陈代谢的主要场所,有氧呼吸的第一阶段以及无氧呼吸的整个过程都在细胞质基质中完成。线粒体基质是有氧呼吸第二阶段的场所。叶绿体基质是光合作用暗反应的场所。
细胞质基质和线粒体基质中可以合成ATP,而叶绿体基质中消耗ATP。
2.线粒体与叶绿体的共同点:
①具双层膜结构。②含有少量的DNA。③都具有能量转换功能。线粒体中通过氧化分解有机物,释放能量,一部分以热能形式散失,另一部分转移形成ATP;而叶绿体在光合作用过程中,实现了由光能向化学能的转变,并将化学能储存在有机物中。④两者都能产生水。线粒体中有氧呼吸第三阶段氧化[H]产生水,而叶绿体基质中暗反应还原三碳化合物时有水生成。

四.细胞核
1.染色质和染色体:主要成分都是DNA和蛋白质。它们是同一种物质在不同细胞分裂时期的两种形态。在有丝分裂间期,以细长丝状的染色质形式存在,到了分裂期前期时,以染色体的形式存在。染色体是遗传物质的主要载体。
2.核孔:是大分子物质进出细胞核的通道。细胞核中的RNA通过核孔进入细胞质,细胞质中的蛋白质通过核孔进入细胞核。

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植物细胞的结构和功能


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第2单元第3章细胞是生命活动的基本单位
第一节植物细胞的结构和功能
一、教学目标:
知识性目标:
识别植物细胞的基本结构,说出这些结构的主要功能。
技能目标:
进一步尝试制作临时玻片标本。
情感目标:
通过制作标本的实验培养学生的动手能力和创新能力。
二、教学重点与难点:
重点:1、尝试制作洋葱表皮临时玻片标本。
2、使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构。
3、识别植物细胞的基本结构及其主要功能。
难点:说出植物细胞各部分基本结构的主要功能。
三、教学准备:
1、植物细胞立体模型。
2、搜集各种植物细胞的形态图片。
3、FLASH:植物细胞的结构和功能。
4、视频:细胞质的流动。
5、学生预习本实验,了解实验步骤。
四、教学过程:
教学内容教师活动学生活动
导入新课[引言]:我们已经知道植物体是由细胞构成的,细胞究竟是什么样的?同学们想不想亲眼观察?
激发起观察的兴趣。
教学内容教师活动学生活动

观察实验:洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。使用显微镜我们可以观察到植物的细胞。今天我们就自己动手制作临时装片观察植物细胞的结构。
[出示]:植物细胞结构图片,引导学生熟悉植物细胞的每一部分结构。
[回忆]:制作玻片标本的方法步骤。
[提问]:这个实验我们制作的是洋葱鳞片叶内表皮临时装片,怎样操作才能撕下大小适中、不卷曲的洋葱鳞片叶表皮?你能否设计出几种撕洋葱内表皮的方法?
[补充]:注意撕取的内表皮尽量不要带有叶肉,这样会影响观察。

[演示]:用实物投影仪进行染色方法的演示。
[思考]:(1)染色的方法是什么?(2)染色的步骤在盖盖玻片之前还是之后?(3)染色的目的是什么?
[提问]:你认为还有什么样的染色方法?
[表扬]:同学们的建议使染色更为简单,这样观察的效果与我们传统的染色相比会怎样,建议这几位同学待会可以尝试一下。初步认识植物细胞是由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成的。
请几位同学发言,带领全班同学回忆玻片标本的制作过程。
以两人小组为单位进行研究,交流方案:可以先用刀片在洋葱鳞片叶内表面轻轻划出长、宽各0.5cm左右的几个小块,再用镊子从小块的一角撕取。
带着问题仔细观察老师的染色过程,并思考回答:(1)在盖玻片的一侧滴一滴碘液,在另一侧用吸水纸吸引;(2)染色的步骤在盖盖玻片之后;(3)洋葱内表皮无色,染色是为了便于观察。
提出可以在载玻片中直接滴碘液,把撕取的内表皮放在碘液中进行染色。
教学内容教师活动学生活动
[播放FLASH]:制作植物细胞的载玻片标本。
[实验]:以小组为单位进行实验。
[观察]:仔细观察你制作的洋葱鳞片叶表皮细胞,在显微镜下能观察到细胞的哪些结构?与课本图3—2相比,你观察到的洋葱表皮细胞的结构与其有哪些区别?
[解释]:我们课堂上所用的是普通光学显微镜,一般放大几十倍至上千倍,看到的细胞结构称为显微结构,像线粒体这样的结构必须在放大几千倍至几十万倍的电子显微镜下才能观察到,这被称为细胞的亚显微结构,当然细胞内还有很多的结构,这里不一一介绍了。细胞膜紧贴着细胞壁,在我们今天只放大50—100倍的光学显微镜下是观察不到的,除非用特别的方法处理。
[提问]:你们认为在洋葱鳞片叶的表皮细胞内为什么没有观察到叶绿体?
[绘图]:画出观察到的植物结构图,画2—3个细胞,把其中一个细胞的结构画完整,并注明结构名称。
[补充]:生物作图的方法,铅笔做图,用点的密疏代表染色的深浅。观看熟悉临时装片制作的整个过程。
同桌两位同学分别完成一个临时装片的制作,之后带着问题进行观察。
观察发现,在显微镜下只能观察到细胞壁,细胞质和染色较深的细胞核,还能看到透亮的液泡,但看不见书上图注中标明的细胞膜、线粒体、叶绿体。立即向老师提出问题。
恍然大悟,进一步认识到细胞的微小,细胞内还有很多的亚显微结构,为将来进一步学习奠定基础。
大部分同学回答出洋葱鳞片叶的内表皮是无色的,叶绿体只有在植物绿色的部位才能观察到。
按照观察到的图像做图,注意左眼观察,右眼同是睁开作图。

教学内容教师活动学生活动
植物细胞的结构和功能。
实验完毕后整理实验桌。
[出示]:植物细胞的模式图,请同学填图。
[想一想]:
(1)在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则的长多面体形的细胞,细胞能保持这种规则的形态主要是什么结构的作用?
(2)能让有利的物质进入,而有害的物质不能进入的结构是什么?
(3)我们吃西瓜时流出的汁液是什么?来自细胞的哪个结构?
(4)进行生命活动的主
要场所在哪里?该结构中与植物进行光合作用有关的结构和与呼吸作用有关的结构是什么?
[播放视频]:细胞质的流动。
[小结]:细胞的生命活动依靠细胞中各种结构的分工协作。生物体的生命活动是以细胞的各种生命活动为基础的,细胞是生命活动的基本结构和功能单位。通过填图巩固植物细胞结构的知识。
利用思考题进一步巩固植物细胞各部分功能的知识。
(1)细胞壁
(2)细胞膜
(3)细胞液,存在于液泡中
(4)细胞质,叶绿体,线粒体。

直观地认识到细胞质是在不断运动的,它是植物细胞进行生命活动的重要场所。

五、板书设计
第2单元第3章细胞是生命活动的基本单位
第一节植物细胞的结构和功能
一、植物细胞的结构和功能。
观察实验:洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。
六、课堂作业|
一、填空题
1.在显微镜下观察到的植物细胞的基本结构分别是____________________、____________________、____________________和____________________。
2.生物体的各项生命活动是以____________________的各种生命活动为基础的,细胞是生物体的____________________和____________________基本单位。
二、选择题
1.植物细胞细胞质中,与呼吸作用有关的结构是()
A.线粒体B.叶绿体
C.核糖体D.内质网
2.植物细胞细胞质中,与植物制造有机物有关的结构是()
A.线粒体B,叶绿体
B.核糖体D.内质网
3.活细胞中,具有流动性、有利于细胞与外界环境之间进行物质交换的()
结构是
A.细胞膜B.细胞质
C.细胞核D.细胞壁
4.在细胞中能控制细胞内外物质的进出,对保持细胞各种物质的稳定和
细胞生命活动的正常进行有重要意义的结构是()
A.细胞壁B.细胞质
C.细胞膜D.细胞核
三、识图题

根的结构与功能


八年级生物导学案总第9课时
1.5根的结构与功能(第一课时)
授课人:授课时间:

(2)描述根的生长过程
(3)概述根尖的基本结构和各部分的主要功能
(4)探究根生长的部位
探究实验的准备

1、主根是由种子中的_________发育成的根,主根与_________相连,向_________生长。根的主要功能是把植物体_________在土壤中,并从土壤中吸收_________和_________。
2、一株植物的根的总和叫_________,根系分为两大类:_________和_________。双子叶植物的根系大都是_________根系,单子叶植物的根系大都是_________根系。
3、在根尖的成熟区上部及其内部,一些细胞的_________和_________逐渐消失,这些死去的细胞上下连接,中间失去_________,形成了中空的长管,叫做__________________。
4、识图作答:图(A)表示_________根系,其特点是;主要由_________和_________组成。_________子叶植物多是这样的根系,如_________。图(B)表示_________根系,主要由_________组成,_________子叶植物多是这样的根系,如_________。

1、探究根长长的主要部位讨论题
2、小明的爸爸在一小块农田里培育了一些茄子幼苗,可为什么他在向大田里移栽幼苗时都要带一坨土呢?


1、根的伸长主要是由于()
A.分生区细胞的不断分裂B.伸长区细胞不断地伸长C.根尖所有细胞的生长D.分生区细胞的分裂,伸长区细胞的伸长
2、根尖生长最快的部位是()
A.根冠B.分生区C.伸长区D.成熟区
3、用肉眼观察幼根时,常可以看到一些白色的“绒毛”,它是()
A.根毛B.根C.侧根D.不定根
4、根系的分布特点是()。?
?A.植物的根系一般向下分布,又细又长
?B.根系主要在土壤浅层分布?C.根系的分布范围一般等于地上部分
?D.根系的分布范围一般都大于地上部分的扩展范围
5、人们利用根系分布的特点在山坡和沙地造林、种草,其目的是()。?
A.保持水土B.绿化环境?C.放牧牲畜D.增加经济效益
6、由种子的胚根直接发育成的根,叫做()。?
?A.直根B.主根C.侧根D.不定根
7、下列说法中,不正确的是()。?
?A.根冠是保护组织,生长点是分生组织?B.根毛吸收的水分和无机盐,通过根中的导管输送到植物的茎、叶和果实中去?C.生长点的细胞体积大,形状不规则,细胞壁薄,细胞核大?D.根毛区以上的部分,根毛脱落,失去了吸水功能,但加强了输导水分和无机盐的功能
8、根尖生长点的细胞特点是()。?
?A.细胞体积小,细胞核大B.细胞体积大,细胞核大
?C.细胞体积大,细胞核小D.细胞体积小,细胞核小
9、“无心插柳柳成荫”,是因为柳树枝条容易生出()
A.主根B.侧根C.不定根D.不能确定
10、“锄禾日当午,汗滴禾下土”,适时的松土有利于植物的生长,主要原因是()A.有利于根的吸收作用B.有利于根的呼吸作用C.有利于根的生长D.有利于植物的光合作用
11、下图是根尖的立体和平面结构图,识图填写有关根尖结构和功能的内容。
(1)①是根尖的________,是根吸收________和的主要部位。
(2)②是根尖的________,是根________最快的地方。
(3)③是根尖的________,能够不断分裂出________。
(4)④是根尖的________,具有________作用。
(5)植物根的长度能够不断增加,就是因为___________________________的缘故。

人和动物细胞的结构和功能


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3-2人和动物细胞的结构和功能
教学目标:1.识别人和动物细胞的基本结构,说出这些结构的主要功能
2.说出细胞核在生物遗传中的重要作用
材料用具:
显微镜,载玻片,盖玻片,镊子,消毒牙签,烧杯,吸管,0.9%生理盐水,稀碘液(或龙胆紫),吸水纸。
教学过程
探究过程:一观察人的口腔上皮细胞的结构
(一)制作人的口腔上皮细胞的临时装片(2人一组)[
1.在洁净的载玻片中央,滴一滴生理盐水。

2.用消毒牙签的一端,在漱净的口腔侧壁上轻轻地刮几下。

3.把牙签上附有碎屑的一端,放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下。
4.用镊子夹起洁净的盖玻片,将它的一边先接触载玻片上的生理盐水滴,然后,轻轻地盖在水滴上。

5.在盖玻片的一侧加稀碘液;用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引,使用染液浸润到标本的全部。

(二)用显微镜观察人的口腔上皮细胞
先想一想怎样使用低倍显微镜?再将临时装片放在显微镜下,进行观察。用低倍镜观察,在视野中所看到的边缘整齐的扁平细胞,就是人的口腔上皮细胞。重点观察一个口腔上皮细胞,辨认它的细胞膜、细胞质和细胞核。
(三)绘图
依照所观察到的细胞,画一个口腔上皮细胞图,并且注出各部分的名称。
人和动物细胞都没有细胞壁,细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡,细胞质中的线粒体也与呼吸作用有关。
二、细胞核在生物遗传中的重要作用
教师提出问题,学生阅读书中的相关内容。
问题:(1)对细胞进行染色时,着色最深的是细胞的什么结构?为什么?
(2)染色体裁、遗传物质、基因等之间的相互关系。
资料1:细胞核、染色质和染色体
细胞核是细胞内由特别黏稠的物质构成的结构,它借双层多孔的核膜与细胞质分隔。核内含有核仁、染色质和核基质。细胞核一般呈圆球形或椭球形,通常一个细胞内只含有一个细胞核。细胞核是细胞内遗传信息的储存、复制和转录的主要场所,对细胞的结构和功能具有调节和控制作用。
核膜内容易被碱性染料染成深色的串珠状细丝,称为染色质。染色质细丝的化学成分是DNA和蛋白质。在细胞有丝分裂过程中,染色质细丝高度浓缩形成在光学显微镜下可见的染色体。染色质和染色体是细胞内同一种物质在不同时期的两种形态。
资料2:基因
基因是有遗传效应的DNA片段(在RNA病毒中是RNA片段)。一条染色体上有一个DNA分子,DNA是生物的主要遗传信息的载体,遗传信息储存在DNA的脱氧核苷酸(或碱基)序列中。基因是遗传的最小功能单位,一个DNA分子含有多个基因。小病毒内的基因只有几个,大肠杆菌内的基因约有数千个。人类基因组计划,就是要测定人体细胞内具体的基因数目和基因序列。人类的基因数目,科学家原先估计为1.0×~1.4×个,最近估计为3.5×个左右。
三、课堂小结
讨论理解得出:细胞是植物体裁、动物体和人体生命活动基本结构和功能单位。