2020高考生物《细胞器与生物膜系统》考点整合。
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2016高考生物《细胞器与生物膜系统》考点整合
[考纲要求] 1.主要细胞器的结构和功能()。2.实验：观察线粒体和叶绿体。
考点一 主要细胞器的结构与功能
1．识别细胞器，明确各种细胞器的功能(连线)
2．多角度比较各种细胞器
按分布植物特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器中心体按成分含DNA的细胞器线粒体、叶绿体含RNA的细胞器核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器叶绿体、液泡按功能能产生ATP的细胞器线粒体、叶绿体能复制的细胞器线粒体、叶绿体、中心体与有丝分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心体与蛋白质合成、分泌相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能发生碱基互补配对的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体与主动运输有关的细胞器核糖体、线粒体[思维诊断]
(1)人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜(2011·江苏，2C)( √ )
(2)性激素主要是由内质网上的核糖体合成(2014·江苏，3A)( × )
(3)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(2013·新课标，1D)( × )
(4)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(2013·安徽，1D)( × )
(5)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同(2012·大纲全国，2D)( × )
(6)核糖体附着在高尔基体上(2011·广东，1B)( × )
题组一 分析细胞器的结构与功能
1．(2012·江苏，4)下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是()
A．细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应
B．线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所
C．由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构
D．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所
答案 D
解析 植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关，在植物细胞有丝分裂的末期会在细胞板的附近聚集许多高尔基体，这说明细胞器的分布与细胞的功能相适应，A项正确；线粒体是有氧呼吸的主要场所，而有氧呼吸是细胞内物质氧化和能量转换的过程，B项正确；核糖体主要由rRNA和蛋白质组成，核糖体的结构包括大、小亚基，C项正确；蛋白质合成的场所是核糖体，而不是高尔基体，D项错误。
2.右图a、c表示细胞中的两种结构，b是它们共有的特征，有关叙述正确的是()
A．若b表示两层膜结构，则a、c肯定是叶绿体和线粒体
B．若b表示细胞器中含有的核酸，则a、c肯定是叶绿体和线粒体
C．若b表示产生水分子的生理过程，则a、c不可能是细胞核和高尔基体
D．若b表示磷脂，a、c肯定不是核糖体和中心体
答案 D
解析 若b表示两层膜结构，a、c可能是线粒体、叶绿体、细胞核中的任意两种；含有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体与核糖体；细胞核内的转录与DNA复制均可产生水，高尔基体形成多糖的过程中会产生水；没有膜结构的细胞器有核糖体与中心体。
细胞器问题的解答技巧
一是能区分各种细胞器的结构，能够根据是否有膜、是单层膜还是双层膜，正确识别各种不同细胞器。
二是准确掌握各种细胞器的功能及其特点，对相关问题进行判断，如叶绿体具有双层膜、是光合作用的场所，线粒体具有双层膜、是有氧呼吸的主要场所，核糖体主要是由rRNA和蛋白质组成、是蛋白质的装配机器，高尔基体是单层膜细胞器、与动物细胞的分泌物的形成和细胞分裂过程中植物细胞的细胞壁形成有关等。
题组二 特殊细胞类型的分析
3．如图为某种植物细胞的部分结构示意图，下列说法正确的是()
A．该细胞无叶绿体，植物不能进行光合作用
B．这是一种需氧型生物，但也可进行无氧呼吸
C．该细胞在蔗糖溶液中一定能发生质壁分离现象
D．该细胞是高度分化的细胞，不再有分裂、分化能力
答案 B
解析 A错误，该细胞中无叶绿体，但不代表该植物体所有细胞都不含有叶绿体；B正确，从图中可看出，该细胞中含有线粒体，故该植物是一种需氧型生物，植物细胞在缺氧时可进行无氧呼吸；C错误，该细胞中缺少中央大液泡，不一定能发生质壁分离现象；D错误，从该细胞的液泡大小、细胞器、细胞核的分布情况看，该细胞属于幼嫩细胞，具有分裂和分化能力。
4．下列关于生物体的结构和功能的叙述，正确的是()
A．没有叶绿体的细胞都不能进行光合作用
B．没有DNA的生物都不能完成性状遗传
C．没有线粒体的细菌都只能进行无氧呼吸
D．没有核糖体的生物都不能独立合成蛋白质
答案 D
解析 蓝藻等原核生物没有叶绿体，但能够进行光合作用。有些病毒没有DNA，可以通过RNA将自身的性状遗传给子代。需氧型细菌中含有与有氧呼吸有关的酶，可以进行有氧呼吸。
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细胞的生物膜系统
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选修本
第13课时细胞的生物膜系统
知识精讲
一、生物膜
1．概念：细胞内所有的有膜结构，如、、等。
2．各种生物膜在结构上的联系：直接联系是指膜与膜直接相连，如内质网膜外连，内连；间接联系是指膜之间通过小泡互相转化，如内质网膜可以转移到膜，再转移到膜。
3．各种生物膜在功能上的联系：各种生物膜功能上的分工和联系
二、生物膜系统
1．概念：指活细胞内，、以及、、等由膜围成的细胞器，在和上是紧密联系的统一整体，它们形成的。
2．作用：（1）细胞膜不仅使细胞具有；同时在细胞与环境之间进行、和的过程中起着决定性作用。（2）生物膜上有丰富的酶，为各种化学反应的进行创造了有利的条件。（3）生物膜把细胞分隔成一个个小区室，如，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。
三、研究生物膜的重要意义
1．理论上：有助于阐明细胞的生命活动规律。
2．实践中：（1）工业方面——模拟生物膜的功能，进行海水淡化处理，污水过滤、分离。（2）农业方面——从的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理，改善农作物的品质。（3）医学方面——人工膜材料替代病变器官行使正常生理功能，如。
题例领悟
例1．对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是
Ａ．主要是由蛋白质、脂类和少量糖类组成
Ｂ．磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架
Ｃ．不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同
Ｄ．内质网膜能生成高尔基体膜，说明两者化学组成完全相同
解析：各种生物膜的结构与成分相似但不相同。答案：D
例2．若在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸其放射性出现的顺序是：
3H标记亮氨酸→（3min后）的中→（17min后）
中→（117min后）靠近细胞膜侧中→细胞的分泌物。
实验说明——（1）分泌蛋白在合成后，是按照→→的方向运输的。（2）各种生物膜在功能上既有明确的，又有紧密的。
解析：略。答案：附有核糖体内质网高尔基体内小泡外核糖体内质网高尔基体细胞膜分工联系
自我评价
一、选择题
1．连接细胞膜、高尔基体膜、核膜，使三者相互联系，构成一个有机整体的结构是
Ａ．中心体Ｂ．线粒体Ｃ．内质网Ｄ．质体
2．下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述错误的是
Ａ．内质网通过“出芽”形成小泡与高尔基体膜融合
Ｂ．细胞质中的小泡与核糖体膜融合
Ｃ．细胞膜向内凹陷形成小泡离开细胞膜回到细胞质中
Ｄ．高尔基体膜突起形成小泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合
3．下列哪种物质的形成与内质网及上面的核糖体、高尔基体和线粒体都有关
Ａ．血红蛋白 Ｂ．呼吸氧化酶Ｃ．胃蛋白酶原Ｄ．性激素
4．下列有关生物膜转化的叙述中，正确的是
Ａ．具膜结构中膜的转化是不可逆的
Ｂ．具膜小泡成为具膜结构的一部分要靠膜的融合
Ｃ．一种膜结构的膜成为另一种膜结构的一部分，与膜的流动性无关
Ｄ．生物膜的功能特征是膜之间转化的前提条件
5．下列有关生物膜系统的叙述中，正确的是
Ａ．细胞膜使细胞有相对稳定的内环境Ｂ．细胞的化学反应都在细胞膜表面进行
Ｃ．细胞膜把细胞分隔成许多小区室Ｄ．广阔的膜面积为所有酶提供了附着的位点
6．胰岛的B细胞分泌胰岛素过程，不能说明的是
Ａ．各种生物膜在结构上有一定的联系
Ｂ．各种生物膜在功能上既有明确分工，又有密切联系
Ｃ．生物膜结构有一定的联系性Ｄ．分泌物的排出是主动运输
二、非选择题
7．下图表示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大体过程，请据图回答有关问题：
（1）如果图示细胞是一个胰腺细胞，则酶原颗粒的合成场所是［ ］，合成时必须在直接指导下完成，对酶原颗粒进行加工和包装的场所是［ ］。
（2）如果图示细胞是一个汗腺细胞，则该细胞中与胰腺细胞相比，明显减少的细胞器是［ ］和［ ］，汗腺细胞的分泌物主要来自。
（3）如果图示细胞是一个小肠绒毛上皮细胞，则图示细胞中与小肠绒毛上皮细胞的吸收功能不相符合的是，与其吸收葡萄糖和氨基酸提供条件有直接关系的细胞器是和。
自我评价答案
1C2B3C4B5A6D7⑴2核糖体mRNA3高尔基体⑵2核糖体3高尔基体⑶分泌小泡核糖体线粒体
2012届高考生物教材复习：细胞的生物膜系统
选修本
第13课时细胞的生物膜系统
知识精讲
一、生物膜
1．概念：细胞内所有的有膜结构，如、、等。
2．各种生物膜在结构上的联系：直接联系是指膜与膜直接相连，如内质网膜外连，内连；间接联系是指膜之间通过小泡互相转化，如内质网膜可以转移到膜，再转移到膜。
3．各种生物膜在功能上的联系：各种生物膜功能上的分工和联系
二、生物膜系统
1．概念：指活细胞内，、以及、、等由膜围成的细胞器，在和上是紧密联系的统一整体，它们形成的。
2．作用：（1）细胞膜不仅使细胞具有；同时在细胞与环境之间进行、和的过程中起着决定性作用。（2）生物膜上有丰富的酶，为各种化学反应的进行创造了有利的条件。（3）生物膜把细胞分隔成一个个小区室，如，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。
三、研究生物膜的重要意义
1．理论上：有助于阐明细胞的生命活动规律。
2．实践中：（1）工业方面——模拟生物膜的功能，进行海水淡化处理，污水过滤、分离。（2）农业方面——从的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理，改善农作物的品质。（3）医学方面——人工膜材料替代病变器官行使正常生理功能，如。
题例领悟
例1．对细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述错误的是
Ａ．主要是由蛋白质、脂类和少量糖类组成
Ｂ．磷脂双分子层是各种生物膜的基本骨架
Ｃ．不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同
Ｄ．内质网膜能生成高尔基体膜，说明两者化学组成完全相同
解析：各种生物膜的结构与成分相似但不相同。答案：D
例2．若在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸其放射性出现的顺序是：
3H标记亮氨酸→（3min后）的中→（17min后）
中→（117min后）靠近细胞膜侧中→细胞的分泌物。
实验说明——（1）分泌蛋白在合成后，是按照→→的方向运输的。（2）各种生物膜在功能上既有明确的，又有紧密的。
解析：略。答案：附有核糖体内质网高尔基体内小泡外核糖体内质网高尔基体细胞膜分工联系
自我评价
一、选择题
1．连接细胞膜、高尔基体膜、核膜，使三者相互联系，构成一个有机整体的结构是
Ａ．中心体Ｂ．线粒体Ｃ．内质网Ｄ．质体
2．下列对细胞内生物膜在结构上具有一定连续性的叙述错误的是
Ａ．内质网通过“出芽”形成小泡与高尔基体膜融合
Ｂ．细胞质中的小泡与核糖体膜融合
Ｃ．细胞膜向内凹陷形成小泡离开细胞膜回到细胞质中
Ｄ．高尔基体膜突起形成小泡，离开高尔基体膜与细胞膜融合
3．下列哪种物质的形成与内质网及上面的核糖体、高尔基体和线粒体都有关
Ａ．血红蛋白 Ｂ．呼吸氧化酶Ｃ．胃蛋白酶原Ｄ．性激素
4．下列有关生物膜转化的叙述中，正确的是
Ａ．具膜结构中膜的转化是不可逆的
Ｂ．具膜小泡成为具膜结构的一部分要靠膜的融合
Ｃ．一种膜结构的膜成为另一种膜结构的一部分，与膜的流动性无关
Ｄ．生物膜的功能特征是膜之间转化的前提条件
5．下列有关生物膜系统的叙述中，正确的是
Ａ．细胞膜使细胞有相对稳定的内环境Ｂ．细胞的化学反应都在细胞膜表面进行
Ｃ．细胞膜把细胞分隔成许多小区室Ｄ．广阔的膜面积为所有酶提供了附着的位点
6．胰岛的B细胞分泌胰岛素过程，不能说明的是
Ａ．各种生物膜在结构上有一定的联系
Ｂ．各种生物膜在功能上既有明确分工，又有密切联系
Ｃ．生物膜结构有一定的联系性Ｄ．分泌物的排出是主动运输
二、非选择题
7．下图表示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大体过程，请据图回答有关问题：
（1）如果图示细胞是一个胰腺细胞，则酶原颗粒的合成场所是［ ］，合成时必须在直接指导下完成，对酶原颗粒进行加工和包装的场所是［ ］。
（2）如果图示细胞是一个汗腺细胞，则该细胞中与胰腺细胞相比，明显减少的细胞器是［ ］和［ ］，汗腺细胞的分泌物主要来自。
（3）如果图示细胞是一个小肠绒毛上皮细胞，则图示细胞中与小肠绒毛上皮细胞的吸收功能不相符合的是，与其吸收葡萄糖和氨基酸提供条件有直接关系的细胞器是和。
自我评价答案
1C2B3C4B5A6D7⑴2核糖体mRNA3高尔基体⑵2核糖体3高尔基体⑶分泌小泡核糖体线粒体
细胞核和生物膜系统
第三章第二节细胞的类型和结构
四、细胞核的结构和功能和生物膜系统
［教学目标]：
1、知识目标
①简述细胞核的结构和功能；
②认同细胞核是细胞生命系统的控制中心；
③举例说明细胞是一个有机的统一整体；
2、能力目标培养学生的识图能力。
3、德育目标细胞膜系统的结构和功能的学习,培养学生的合作精神。
[重点、难点分析]：
重点：真核细胞的核膜和染色质。
难点：关于真核细胞细胞核中的染色质，在细胞有丝分裂过程中的形态变化。
[教学安排]：2课时
[教学过程]：
问题引入：细胞中最重要的结构是什么？它为什么最重要？
用光学显微镜观察细胞,最容易观察到的结构是细胞核,除了高等植物细胞和哺乳动物等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核。不同类型的细胞，细胞核的形态、大小和位置是不同的。一般来说，一个细胞只有一个核，有些特殊的有多个核，如。
一、细胞核的结构和功能：
1、分布：真核细胞。形状常为。
2、结构：电镜下观察细胞核主要是由、、等组成。
（1）、核膜：层膜构成，把细胞质和核内物质隔开。
特点：核膜上有，其功能是：，
特别是的交换只能通过核孔。
核膜上还有多种 。
（2）、核仁：与的合成有关。
在细胞有丝分裂的过程中，核仁。
（3）、染色质：是细胞内易被 染料染成深色的物质，染色质与染色体的关系：。
（４）染液甲基绿－派洛宁染液可将细胞质中的（颜色： ）和细胞核中的（颜色：）显现出来。
３、功能：细胞核的功能有（１）.；
（２） 。
比较染色质和染色体
染色质染色体
成分相同
出现时期不同
形态不同
典例１：人的红细胞与精子的寿命都比较短，这体现了（）
Ａ．细胞核与细胞质相互依存 Ｂ．环境因素对细胞的影响
Ｃ．特定的遗传物质起决定作用 Ｄ．细胞的功能起决定作用
[领悟综合]:细胞是一个统一的整体。细胞只有 ，才能正常的完成各项各种生命活动。
典例２：保证细胞能正常地完成各项生命活动的前提条件是：（）
Ａ．具有选择透过性功能的细胞膜 Ｂ．具有线粒体提供生命活动所需的能量
Ｃ．具有完整的细胞结构Ｄ．具有遗传物质
典例３：下列有关生物结构与功能的叙述，不正确的是： （ ）
Ａ、生物都有ＤＮＡ和染色体 Ｂ、细胞核与细胞质保持连续的物质交换
Ｃ、细胞质中的代谢反应最终受细胞核控制 Ｄ、染色质和染色体的着色特性相同
典例４、右图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法正确的是（）
A、此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构
B、若此图表示洋葱根尖分生区细胞，应去掉结构有5、9
C、图中含ＤＮＡ的结构有3、5、6
D、此图若表示动物的性腺细胞，则不应有的结构为1、2、5
二、生物膜系统
１、区分生物膜与生物膜系统：
生物膜：是细胞膜、核膜及线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体等细胞器的膜统称生物膜。
生物膜系统是指
2、各种生物膜在结构上有着直接或间接的联系。
直接相连：内质网内连 ，外连 ，有的细胞中内质网甚至与相连。
间接相连：内质网可以通过形式与高尔基体相互转化。
３、分泌蛋白的合成加工和分泌过程：
核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 外界
分泌蛋白最初是在 中由氨基酸合成肽链，肽链进入中进
行加工（折叠、组装、糖基化）形成具有一定空间结构的初步成熟的蛋白质，以形式到进行进一步加工（浓缩、修饰）成为与成熟蛋白，以形式运输到细胞膜，通过细胞膜分泌出细胞，这与细胞膜的 结构特点有关。整个过程还需要 供能。
［领悟与总结］分泌蛋白的合成和分泌过程涉及到哪些细胞器？
分泌蛋白的合成和分泌过程说明：
细胞中的各种生物膜在结构有一定的连续性，在功能上既有明确分工又紧密联系。
４、生物膜的功能：
（１）细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行的
、 各中起决定性作用；
（２）许多化学反应都在膜上进行，这些化学反应都需要 参与，广阔的膜面积增大了的附着点。
（３）生物膜把细胞分成一个个小区室（细胞器），使得细胞内同时能同时进行多种化学反应，而互不干扰，保证了生命活动高效、有序地进行。
［总结］细胞各组成部分不是彼此孤立的，而是紧密联系的，协调一致的，细胞
是 。细胞只有，才能完成各项生命活动。
［思考与拓展］生物膜在实践中有哪些应用？
[校本作业]
1、根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是（）
A.汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体B.心肌细胞比唾液腺细胞具有更多线粒体
C.胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体
D.生命活力旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的线粒体
2、干扰素是一种糖蛋白，其糖基团在什么地方与蛋白质结合（）
A.核糖体上B.内质网上C.高尔基体D.细胞膜上
3、人体细胞因某种原因改变了磷脂双分子层的排列，下列受到影响的细胞结构是（）
①细胞膜②线粒体③核糖体④中心体⑤高尔基体⑥内质网⑦液泡⑧叶绿体⑨溶酶体
A.①②⑤⑥⑦⑧⑨B.①②⑤⑥⑨C.①②③④⑤⑥D.③④⑤⑥⑨
4、科学研究发现：附着在内质网上的核糖体主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质，叫做分泌蛋白，下列哪种物质是由内质网上的核糖体合成的（）
A.血红蛋白B.呼吸氧化酶C.胃蛋白酶原D.性激素
5、信使RNA.在细胞核中合成后由核中进入细胞质中并与核糖体结合，通过膜的层数是（）
A.0B.1C.2D.4
6、在细胞核的结构中，与某种RNA.的合成以及核糖体形成有关的是（）
A.染色质B.DNAC.核仁D.核膜
7、细胞内有三种膜可以相互转变，这三种膜是（）
A.细胞核膜、高尔基体膜、线粒体膜B.细胞膜、高尔基体膜、内质网膜
C.高尔基体膜、内质网膜、中心体膜D.内质网膜、高尔基体膜、核糖体膜
8、下列结构或物质中肯定不含胸腺嘧啶的是（）
A.线粒体B.叶绿体C.核糖体D.染色质
9．分泌蛋白的运输方向是（）
A．线粒体→内质网→高尔基体→细胞膜B．核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
C．核糖体→高尔基体→内质网→细胞膜D．内质网→核糖体→高尔基体→细胞膜
10．下列对生物膜概念的叙述中，正确的是（）
A．细胞内所有细胞器膜的总称B．细胞内所有的细胞器都属于生物膜系统
C．细胞内组成细胞器的膜以及细胞膜、核膜的总称
D．特指线粒体、高尔基体、内质网以及细胞膜
11．下列说法中，不正确的是（）
A．生物膜在代谢中各司其职，完全相互隔离
B．各种生物膜的化学组成和结构基本相同
C．生物膜的成分可以从内质网转移到高尔基体，再转移到细胞膜
D．生物膜的研究已深入到分子水平
12．下右图是某细胞在进行某生命活动前后几种生物膜面积的变化图，细胞在此过程中最可能合成的是（）。
A．细胞呼吸酶B．血红蛋白C．分泌蛋白D．维生素D
13、如上左图用一根玻璃针将一个变形虫切成两半，有核的一半能继续生活，无核的一半死亡。如果将一个变形虫的核取出，无核部分能短期生存，但不能繁殖后代，单独的细胞核则无法生存。如果在去核后三天，再植回一个细胞核，这个变形虫则生活正常。?根据上述结果回答：?
（1）正常细胞中核与质的关系是。?
（2）去核后的变形虫仍能生活一段时间，其原因是。?
（3）单独的细胞核不能生存的原因是。?
（4）上述实验说明了。?
14、请根据下图回答相关的问题：
（1）图中所示结构只有通过能观察到。
此图中有双层膜结构的细胞器是（填标号）。
（2）合成蛋白质的场所是[]。
（3）进行有氧呼吸的主要场所是[]，
该生理功能消耗的主要能源物质是。
（4）植物细胞具有，而该细胞没有的
细胞器是和。
（5）结构（填序号）是细胞核，
它是、和的控制中心。
（6）如果该细胞能够分泌胰岛素，则与其加工、运输和分泌有直接关系的膜性细胞器有（填序号）。
（7）与动物细胞有丝分裂有关的细胞器是[]。
（8）1、3、7、8、9在结构和功能上是紧密联系的统一整体，称为。
13、（1）相互依存的统一整体（2）已合成的蛋白质仍可发挥作用（3）没有营养物质和能量供应?
（4）只有保持细胞结构的完整性，细胞才能进行正常的新陈代谢?
14．（1）电子显微镜4、9
（2）12核糖体（3）9线粒体葡萄糖（4）液泡叶绿体
（5）4遗传信息库细胞代谢遗传（6）8、3
（7）13中心体（8）生物膜系统
2020高考生物《细胞的基本结构和物质运输功能》考点整合
2016高考生物《细胞的基本结构和物质运输功能》考点整合
第5讲 细胞膜与细胞核
[考纲要求] 1.细胞膜系统的结构和功能()。2.细胞核的结构和功能()。
考点一 细胞膜的结构与功能
1．细胞膜的制备
(1)实验原理：细胞吸水涨破获得细胞膜。
(2)材料：人或其他哺乳动物的成熟红细胞。
(3)选材原因：无细胞核和众多细胞器，易制得纯净的细胞膜；无细胞壁，细胞易吸水涨破。
2．组成成分
细胞膜
3．生物膜结构的探索历程
时间实例(实验)结论(假说)19世纪末脂溶性物质更易通过细胞膜欧文顿认为膜是由脂质组成的20世纪初将膜分离提纯，并进行化学分析膜的主要成分是脂质和蛋白质1925年红细胞膜中脂质铺展成单分子层后面积是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层1959年电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗的三层结构罗伯特森认为所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成1970年人、鼠细胞杂交实验细胞膜具有流动性1972年流动镶嵌模型桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型4.功能
(1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。
(2)控制物质进出细胞。
(3)进行细胞间信息交流(连线)
激素调节、突触 a．细胞膜直接接触传
中兴奋传导 递信息
受精作用、效应Tb．化学物质传递信息
细胞裂解靶细胞
植物胞间连丝c．细胞通道传递信息
提示 —b —a —c
5．图解法整合细胞膜成分、结构、功能的关系
[深度思考]
(1)根据细胞膜的物质组成，推测细胞膜的组成元素有哪些？
提示 有C、H、O、N、P等。
(2)怎样区分细胞膜的内、外侧？
提示 糖蛋白只分布在细胞膜的外侧，另一侧则为细胞膜的内侧。
(3)观察下列图示，写出三个图的信息交流类型。
提示 图1体现了通过体液运输实现细胞间的间接交流，图2体现了细胞与细胞间的直接交流，图3体现了通过细胞通道传递信息。
题组一 制备细胞膜的原理与方法的分析
1．(2011·新课标全国，1)将人的红细胞放入4蒸馏水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是()
A．红细胞膜具有水溶性
B．红细胞的液泡体积增大
C．蒸馏水大量进入红细胞
D．低温时红细胞膜流动性增大
答案 C
解析 红细胞膜属于生物膜，生物膜的主要成分是蛋白质和脂质，故红细胞膜不具有水溶性，A项错误；与成熟的植物细胞不同，红细胞没有液泡，B项错误；由于外界溶液的浓度小于细胞质的浓度，红细胞在4的蒸馏水中将因吸水过多而涨破，C项正确；低温时红细胞膜的流动性降低，D项错误。
2．科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成，这是因为()
A．哺乳动物成熟的红细胞容易得到
B．哺乳动物成熟的红细胞在水中容易涨破
C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构
D．哺乳动物成熟的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
答案 C
解析 科学家常用哺乳动物的成熟红细胞作材料研究细胞膜的原因是哺乳动物的成熟红细胞只有细胞膜，没有各种细胞器膜和核膜，所制得的细胞膜较纯净。
题组二 生物膜成分、结构与功能的判断
3．(2014·新课标，1改编)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是()
A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质
B．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变
C．蛋白质分子构成了细胞膜的基本支架
D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递
答案 C
解析 A项，细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。B项，细胞衰老的主要特征之一是细胞膜的通透性改变，物质运输功能降低。C项，细胞膜的基本支架是磷脂双分子层。D项，细胞产生的激素随血液到达全身各处，与靶细胞表面的相应受体结合，实现细胞间的信息传递。
4．下列生理过程与细胞膜的流动性无直接关系的是()
A．噬菌体侵染细菌
B．动物细胞的有丝分裂
C．植物细胞的质壁分离和复原
D．胰岛素的合成和分泌
答案 A
解析 噬菌体侵染细菌是通过注射方式将DNA注入细菌中的，不存在膜的变形等问题，故与膜的流动性无关。
与细胞膜相关的“4”个易错提醒
(1)组成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层而不是蛋白质。
(2)各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多。
(3)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。
(4)细胞膜的组分并不是不可变的。例如，细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降。
题组三 辨析细胞膜的功能
5．生物膜在生命过程中发挥着非常重要的作用。
