观察种子的结构——教学案例。

教案课件是老师上课中很重要的一个课件，大家静下心来写教案课件了。只有规划好了教案课件新的工作计划，这样我们接下来的工作才会更加好！你们会写教案课件的范文吗？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“观察种子的结构——教学案例”，相信能对大家有所帮助。

观察种子的结构——教学案例

教学目标：

1、了解绿色开花植物的生活史

2、了解种子的外形和颜色特征

3、掌握种子的结构，理解单子叶植物种子与双子叶植物种子在结构上的相同点和不同点

教学重点：种子的结构及各部分的功能

教学难点：描绘种子的结构

提前准备：1、绿色开花植物生活史挂图、标本、多媒体课件。

2、浸泡过的菜豆种子，玉米种子，黄豆种子，放大镜，解剖刀，镊子，解剖盘，碘液、种子的结构挂图。

能力培养：1、培养学生观察能力。

2、培养学生发现问题、提出问题、解决问题的能力。

3、重视激发学生的学习兴趣、培养合作精神。

教学设计：

一、绿色开花植物的生活史：

师：请同学们观察挂图后，描述图中的绿色植物生活史。

生：种子幼苗成熟植物体花果实（含种子）

二、观察菜豆种子的结构：

师：先观察实验桌上几种种子的外表形态，看看有什么特征？并出示种子结构挂图。

学生观察后，回答：“种子的形状不相同，但都有一个瘢痕”。

师：这个瘢痕就叫种脐它有什么作用？

学生挤压吸足水分的种子后，回答：种子吸收水分、有机养料的通道。

师：接下来，请同学们用镊子夹住豆粒，在种脐的对侧用解剖刀轻轻地划一个小口，将种皮剥下来，露出里面的胚。然后掰开两片肥大子叶，用放大镜观察胚根、胚轴、胚芽等的位置及连接关系。

学生认真操作和观察。

三、观察玉米种子的结构：

师：请同学们先观察玉米外形，在玉米种子的一侧，透过厚皮可隐约看到什么？

生：里面的胚。

师：用镊子夹住玉米粒沿中线用解剖刀纵向切开，用放大镜观察纵切面。并比较玉米种子和与菜豆种子在结构上有何相同和不同之处？

学生认真观察，回答：

1、玉米种子和菜豆种子都种皮和胚。

2、不同的是菜豆种子没有胚乳、子叶2片，营养物质贮存在子叶中。

玉米种子有胚乳、子叶1片、营养物质贮存在胚乳中。

师：把一滴碘液滴在玉米种子的纵切面上，看有什么变化？

生：胚乳会变蓝色。

师：请同学们完成活动手册上练习题，并进行个别辅导。

学生认真做练习。

师：实验结束后，各组把种子带回去放在玻璃瓶中，观察种子萌发的过程看看

胚根发育成什么？胚芽发育成什么？胚轴发育成什么？

学生整理实验桌。

板书设计：

种皮：保护作用

种皮和果皮

菜豆胚根

胚芽玉米胚乳胚根

胚子叶：2片胚轴

胚轴胚胚芽

双子叶植物：种子有两片子叶的植物。子叶：1片

单子叶植物：种子中只有1片子叶的植物。

课后反思：1、本课为实验课，学生容易观察和操作、学生都能认真观察、做练习，并且较感兴趣。

2、培养了学生的动手实践能力、观察能力，合作能力、激发了学习兴趣。

3、培养了学生发现问题、提出问题、解决问题的能力。

3、本活动材料可以尽可能多几种植物种子，便于进行比较。突出双子叶植物和单子叶植物结构上的异同点。

相关知识

七年级生物《观察叶片的结构》教学案例分析

每个老师上课需要准备的东西是教案课件，规划教案课件的时刻悄悄来临了。此时就可以对教案课件的工作做个简单的计划，才能规范的完成工作！有没有出色的范文是关于教案课件的？下面是由小编为大家整理的“七年级生物《观察叶片的结构》教学案例分析”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

七年级生物《观察叶片的结构》教学案例分析

教学目标：

1、描述绿色植物叶片的基本结构。

2、解释气孔控制水蒸气和二氧化碳进出植物叶片的机制。

3、说出绿色植物在生物圈的水循环中的作用。

4、尝试用徒手切片的方法制作临时装片。

5、认同绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林的意识。

教学重点为、难点：

教学过程：

教学环节

教师活动：

学生活动：

介绍叶片的结构

书本p115是叶片的结构示意图，请同学们说出叶片总的来说能分成几个部分？

1、表皮分为上下表皮，其中上表皮比下表皮的气孔少，表皮主要起保护作用。

2、叶肉是叶片最重要的组成部分，其中含有叶绿体，还记得叶绿体是进行什么作用的场所吗？

3、叶脉里面含有导管和筛管，主要是起运输作用的组织。

表皮，叶肉，叶脉

光合作用。

蒸腾作用的主要“门户”是气孔

气孔是表皮里比较特别的结构，它们是由一对半月形的细胞---保卫细胞围成的空腔，保卫细胞的特点是细胞壁厚薄不均匀。

1、气孔与水的关系：

当细胞吸水膨胀时气孔张开

当细胞失水收缩时，气孔闭合

2、气孔与温度的关系：

温度高，气孔打开，加快蒸腾作用

温度低，气孔关闭，减少蒸腾作用

复习显微镜的使用方法：

显微镜的使用步骤：

1、取镜与安放

2、对光

3、观察

使用显微镜时，物镜与目镜的选择：

先用10*的目镜和5*的物镜，为了找到物体的位置

复习显微镜的构造：

提问：粗准焦螺旋，细准焦螺旋，通光孔

观察叶片的结构和步骤

1、叶片放于木板上

2、两片刀片，迅速切割（找出最薄的一片，用毛笔粘上）

3、把最薄的一片做成临时装片。

（先在载玻片上滴水，再把叶放在水里，盖上盖玻片，如看不清楚，可用稀碘液染色）

4、找出叶脉，表皮，叶肉

5、收拾工具，清洁桌面

布置作业

报告册p34，第四大题拓展练习。

种子的结构

详细介绍：

教学目标

知识目标
1、知道单、双子叶植物种子的各部分结构及其功能。
2、知道单、双子叶植物种子结构的区别。

能力目标
1、通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法，以培养观察能力。
2、通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析，归纳而得出结论的习惯。

情感目标
通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相统一的辩证观点。

教学建议

一、知识体系图解

二、教材分析
1、本节的重点是种子的结构，而在种子的结构中种皮（包括种孔、种脐）和胚乳可以一般讲述，只要讲清其功能即可，而胚的结构则需详细说明。由于胚是将来一株完整的植物体的雏型，是一个没有完全分化的幼小植物体，而种皮及胚乳只是帮助胚完成生长发育的辅助结构。在胚萌发成幼苗的时候，种皮有胚乳就完成使命而脱落和消失了。所以通过本节的学习，要使学生能够准确地找到和说出胚在种子中的位置以及胚自身的各部分结构的名称，同时了解这些结构在种子萌发后将形成幼苗的哪些部分。

2、由于要对种子的内部结构进行观察，就必须要进行种子的解剖。由于种子内胚的体积很小，其各部分结构不易看清，尤其是单子叶植物种子内的胚和胚乳紧紧地联系在一起，不易剥离。所以，让学生了解胚的结构时可结合挂图、投影或利用实物投影引导学生进行观察。

3、在观察玉米种子时，为了更全面地进行了解，可以先选一粒吸涨后的玉米种子，去掉种皮，用针将种子一侧中央的白色船形结构剥离，用放大镜仔细观察这个结构的全貌，它就是胚。然后再按照教材指导学生将玉米种子沿胚的纵轴方向切开，然后向切面上滴加碘液进行观察。使学生从形态到结构有一个完整的对胚的认识。

4、在"观察菜豆种子和玉米种子的结构"的学生实验中，教师要引导学生注意以下几个问题：
（1）观察种孔时，只要轻轻挤一挤，就可以从种孔中流出少量水，以证实种孔的存在与功能；
（2）使用放大镜要注意规范操作；
（3）观察胚的结构时，可用解剖针轻轻拨动，以了解胚根、胚芽、胚轴和子叶间的联系。
（4）用刀片纵切玉米种子时，玉米粒一定要泡软，若使用双刃刀片时，应用胶带将一个刃粘封，防止把手切破，切时要垫纸板，防止切破桌面。

三、教法建议
这是本章的重点节。这节课可以采用在课堂上边讲解边观察的方法进行。
1、通过"实验七"观察并认识单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构，通过列表的形式比较单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构特点、它们的相同点和不同点，认识胚是植物的幼体，是种子中的重要结构。在实验时，教师还要注意以下几点内容：
（1）在观察菜豆种子和玉米种子时，先要求学生仔细观察种子的外形、颜色等特征。
（2）在观察玉米种子时，要强调什么是横切面，什么是纵切面，这对以后的生物课教学也是很重要的。同时还要说明玉米种子只是习惯上的名称。
（3）教师讲清楚解剖方法，并指导学生对照课文插图或挂图认识种子各部分的结构和作用。
（4）可以利用问题引导学生观察种子结构的同时，了解其相应的功能。如："胚根、胚轴，胚芽与子叶的关系？"、"胚根、胚轴、胚芽中的哪一部分与子叶相连？"为以后讲解种子萌发时各部分的生长发育打下基础。
（5）引导学生进行对比，总结出双子叶植物种子与单子叶植物种子结构的异同点，进而提出双子叶植物、单子叶植物的名称和概念。要注意，单、双子叶植物的区别不宜讲得绝对。

2、在学习过程中，学生往往误认为胚乳是胚的结构之一，却不认为子叶是胚的结构之一。因此，教师在比较种子结构时，应该特别强调胚的结构是包括子叶而不包括胚乳的。

3、联系实际，利用课本上提供的实验原理、材料用具和方法步骤，探究当地常见植物种子的结构特点。使学生的认识不只局限在菜豆种子和玉米籽粒上。

--方案

重点：
1、单、双子叶植物种子的结构以及各部分结构的作用。
2、解剖、观察种子结构的方法。

难点：
1、胚的结构。
2、玉米种子的子叶、种皮和果皮的观察

手段：以学生讨论、完成探究实验为主的教学方法

设计思想：
本课最好采取同步教学法，让学生手中有观察的实物材料，并能够亲手对材料进行处理（如剥离、挑取、染色、使用放大镜观察等）。在老师的指导下，边观察边听讲解，这样所得到的印象是深刻的。此外，像单子叶植物和双子叶植物的种子，各个学校都很容易得到，刀片在任何日用品商店都可以买到，至于放大镜前面已经介绍了自制的方法，所以，这样的教学方法在绝大多数学校应该是可行的。

教学过程：
一、导入：
1、利用实物投影展示学生收集的种子（此活动在课前布置学生完成）
2、强调：学生所收集的并不一定都是种子，有些是植物的果实。
3、提出问题："大家收集的种子是形态各异的，那么，它们之间是否存在共同点呢？下面我们通过实验观察来解决这一问题。"

二、讲授新课：
（一）实验：观察菜豆种子和玉米种子的结构：
1、强调实验注意事项及要求：
（1）首先观察种子的外部形态，如：颜色、形状等。
（2）其次按要求解剖种子，观察其内部结构。由于种子的个体都较小，且各部分结构都很娇嫩，所以在观察时一定要避免损伤种子的各部分结构，仔细观察。

2、由于玉米种子的胚比较小，纵切后不能对其全面的了解，所以除按照课本中的要求完成实验，还可以让学生把玉米种子的果皮和种皮剥掉，可观察完整的胚。

3、组织学生完成实验：
（1）菜豆种子结构的观察：
指导学生完成观察并对照课本44页内容及插图，认识各部分的结构及功能。
总结：双子叶植物种子的结构

（2）玉米种子结构的观察：
指导学生完成观察并对照课本45页内容及插图，认识各部分的结构及功能。
总结：单子叶植物种子的结构
（3）组织学生填写实验报告。

（二）双子叶植物的种子和单子叶植物的种子的比较：
提出问题："通过观察双子叶植物的种子和单子叶植物的种子，你发现二者之间有哪些异同之处？"
组织学生发言
总结：（可与学生共同通过列表进行总结）

三、总结；
出示多种植物的种子的实物或图片，让学生判断属于双子叶植物的种子还是单子叶植物的种子。
总结：判断植物的种子属于双子叶植物种子还是单子叶植物种子的依据，不是有无胚乳，而是子叶的数目。单子叶植物种子多数都有胚乳，但也有些种类的单子叶植物种子没有胚乳（如慈姑）；双子叶植物的种子多数无胚乳，但有些种类的种子具有胚乳（如蓖麻）。

板书设计：

第一章种子的萌发

第一节种子的结构
一、实验：
1、观察菜豆种子的结构：
2、观察玉米种子的结构：
二、双子叶植物种子的结构：
三、单子叶植物种子的结构：

探究活动

蓖麻种子的观察

步骤：
1、观察蓖麻种子的外部形态。
用手捏一捏蓖麻种子的外壳，它很坚硬，光泽而有花纹，这是种皮。种皮的阔面中央有一条纵线叫做种脊（图示）。种脊底部有浅色的海状突起，叫做种阜。它是种子在果实上着生的部位。

2、观察蓖麻种子的内部结构。
（1）剥开种皮，可以见到它分两层，外面一层是坚硬的外种皮，里面一层白色的薄膜是内种皮。
（2）种皮里面占有大部分空间的是胚乳。蓖麻种子是有胚乳的种子。
（3）沿种脊纵切种子，可见胚乳中央有一条裂缝。在裂缝两旁，贴近胚乳的是两片子叶，很薄，嫩黄色。在靠近种阜的一端可以找到胚芽、胚轴和胚根。蓖麻属双子叶植物。
种子的结构

观察叶片的结构

为了促进学生掌握上课知识点，老师需要提前准备教案，大家在仔细规划教案课件。将教案课件的工作计划制定好，未来工作才会更有干劲！你们会写一段优秀的教案课件吗？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“观察叶片的结构”，仅供参考，欢迎大家阅读。

观察叶片的结构

叶的主要功能是进行光合作用和蒸腾作用。叶片的形状一般都是扁平的。从横切面观察，可见叶片是由上下表皮和叶肉构成的。叶片的上下表皮一般为一层细胞，中间的叶肉部分为多层细胞。双子叶植物的叶肉，其上半部为栅栏组织，下半部为海绵组织。栅栏组织细胞为长柱形，排列得较为紧密，细胞内的叶绿体较多。海绵组织由排列疏松、形状不规则的细胞所构成，细胞内叶绿体较少，细胞间有较大的间隙。这种叶肉组织上下有别的叶称为异面叶（或称两面叶）。禾谷类植物例如小麦的叶，其叶肉组织上下相同，称为等面叶。

一、实验准备

（一）材料：蚕豆叶。

（二）用品：显微镜、载玻片、盖玻片、刀片、镊子、培养皿、清水、滴瓶、体积分数为70％的酒精。

二、方法步骤

（一）蚕豆页片的内部结构取蚕豆叶，做徒手切片（可用夹持物或不用夹持物）。如不用夹持物，可按下述方法操作。返回页首

将蚕豆叶切成0．5cm左右宽的窄条，将窄条置于载玻片上（可将两三片窄条握在一起），用左手食指尖压紧叶片窄条，右手拇和食指捏着刀片，紧贴左手食指指尖向下拉切，如此多切几刀，选择其中理想的材料封片观察。

在低倍镜下可以看到叶片背、腹两面的最外层为上、下表皮，其细胞排列紧密，外表面具有一层透明的角质层（上表皮的角质层更为明显）。调节显微镜的焦距，在上下表皮上都可以观察到气孔（可以见到保卫细胞的横切面，其细胞稍小于表皮细胞），并且下表皮上的气孔多于上表皮上的。蚕豆叶是异面叶，其叶肉有明显的栅栏组织和海绵组织。紧靠上表皮的栅栏组织是由一至两层形似栅栏的、长柱状的细胞组成的（有些双子叶植物的栅栏组织为一层细胞）。

栅栏组织的细胞内含有大量的叶绿体。如果切片较厚，有可能看不清细胞轮廓。可将切片置于体积分数为70％的酒精中，浸泡数分钟，溶出叶绿体中的部分叶绿素，使叶肉颜色变浅，再封好切片，放在低倍镜下观察，这样可以比较清楚地分辨出细胞的界限。紧靠下表皮的海绵组织是由几层不规则的细胞所组成，细胞间具有较大的细胞间隙，以利于通气。海绵组织细胞内的叶绿体较少。在叶肉内还可以观察到无色的维管束（叶脉）。如果观察到导管的纵切面（因为叶脉呈网状，切片内常有导管的纵横两种切面），可以看到导管上的纹饰。叶脉中的木质部位于叶脉的上方，而韧皮部则位于叶脉的下方。由于韧皮部主要是由薄壁细胞组成的，所以不如导管形态明显。用低倍镜观察后，可以换高倍镜观察叶片表皮中气孔周围保卫细胞的横切面。双子叶植物叶片的下表皮含有的气孔较多。

（二）蚕豆叶表皮的表面观察

按照洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的制片方法，撕取蚕豆叶下表皮，并制片观察。在低倍显微镜下，可见下表皮相邻细胞的边缘呈波纹状，彼此镶嵌。观察完表皮细胞后，找到气孔器。换高倍显微镜仔细观察气孔器，可以见到它是由两个半月形的细胞和中央的气孔构成的。保卫细胞内具有叶绿体，仔细调节显微镜的焦距，可以观察到细胞核。

三、教学建议

（一）做叶片徒手切片的方法很多，除教材上提供的双刀片并排切片法以外，本实验所用左手食指尖压紧叶片，右手持刀沿左手指甲切片的方法，也可将切片切得很薄。但是，在实验前一定要向学生讲清楚切片的要领，主要是左手食指的指甲朝下，尽可能与载玻片垂直，这样不仅能切得薄，而且也避免切伤手指。

（二）制片时盖玻片一定要注意轻放，以便保持叶片横切面的位置不变。这样在调节焦距后，就可以分辩出栅栏组织和海绵组织。

（三）本实验采用蚕豆叶片作为实验材料，是因为蚕豆叶片在不同的季节都较容易得到。如果季节合适，也可以组织学生采集校园中其他的双子叶植物叶片进行实验，但一定要采用一般的阳生叶。另外，要向学生讲清楚，虽然都是双子叶植物的叶片，但是其栅栏组织的细胞层次可能不同，最好教师多采集一些植物叶，预先观察一下。

（四）撕取叶片表皮时，除按照教材中撕取洋葱鳞片叶表皮的方法进行撕取外，也可以直接用手猛力撕取叶片的下表皮，扯开的叶片破损边缘处，就有一部分很薄的透明的下表皮，可以切下来使用。无论采用哪种方法撕取，教师都要预先撕取，这样才能指导学生撕好叶片的表皮。